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调酒配方,调酒配方

技能培训 · Apr 30, 2024

本文目录一览:

调酒配方大全

1. 经典鸡尾酒-马天尼
马天尼是最有名的鸡尾酒之一。 在一个调酒壶中放入2.5盎司杜松子酒、0.5盎司干味苦艾酒和0.5盎司颇具香气的万能酒。添加少量柠檬苏打水,然后将混合物放入鸡尾酒杯中。 最后,用橘子皮装饰杯子即可。
2. 抹茶莫吉托
在这个流行的亚洲风格调酒里,将喜力啤酒(30毫升)、抹茶糖浆(10毫升)、薄荷叶(10片)和糖(50克)搅拌均匀,然后将该混合物加入装满冰块的玻璃杯中。 最后,使用柠檬片作为黄瓜、薄荷叶和苏打水装饰杯子。
3. 大热美式咖啡-爱尔兰咖啡
制作这一爱尔兰经典咖啡无需太多准备。 轻轻搅拌2盎司爱尔兰威士忌和咖啡以及加入淡奶油即可。 最后,用姜饼饼干粉装饰表面。
4. 蓝色夏日-蓝色玛格丽特
要制作这个惊艳的鸡尾酒,将3盎司龙舌兰酒,1盎司蓝色马斯卡卡拉酒、0.5盎司三种酒杯、1.5盎司蓝柑橘汁和新鲜的柠檬汁放入搅拌器中。 将混合物倒入装有冰块的鸡尾酒杯中,然后用盐装饰玻璃杯子边缘。
5. 基本龙舌兰玛格丽特
这个简单而美味的鸡尾酒只需要3盎司龙舌兰酒和1盎司新鲜挤汁的酸橙。 将所有成分和少量冰块放入搅拌机中,混合后倒入装有盐和少量冰块的玻璃杯中。
6. 意大利经典蒸馏酒-尼可罗酒
尼可罗酒是一种历史悠久的蒸馏酒,在意大利非常流行。 将1.5盎司尼可罗酒和0.5盎司奎酒放入调酒壶中,加入少量冰块。 用桔子片或橙子皮做装饰即可。
7. 惊艳玫瑰
这个简单的鸡尾酒从外观到味道都不会让你失望。 混合30毫升玫瑰草药冰糖饮料、60毫升起泡酒和1勺莱姆汁,倒入搅拌器中轻轻搅拌。 将混合物倒入装有冰块和柠檬片的玻璃杯中。
8. 日式威士忌-喜爱夕阳
在这个日式威士忌鸡尾酒中,将50毫升威士忌、20毫升鱼子酱、20毫升绿色薄荷酱、10毫升柠檬汁和5毫升葡萄柚汁混合均匀。 倒入装满冰块的杯子中,用柠檬或薄荷装饰即可。
以上就是8个不同的调酒配方,您可以尝试并发挥自己的创意,亲手制作出别具特色的鸡尾酒!

调酒配方有哪些?

玛格丽特(Margarita) 味觉:口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。
调酒配方有哪些?调酒配方有很多,要看你调的是什么酒?如白酒果酒类似各类的酒,都有各种方法
1.玛格丽特(Margarita) 味觉:口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。 诞生地:墨西哥 配料:30mL龙舌兰酒,15mL白色君度橙酒,15mL酸橙汁,食盐、柠檬适量。 ...
2.新加坡司令(Singapore Sling) 味觉:口感酸甜,外加碳酸气体的跳动和果味的酒香,饮来回味无穷。 诞生地:新加坡莱佛士酒店 配料:40毫升琴酒,20毫升樱桃白兰地,30毫升柠檬汁
  鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒,金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料。
  一、玛格丽特
  配方:盐 适量 1/4盎司 龙舌兰酒 3/4盎司 柑橘酒 3/4盎司 柠檬汁3/4盎司
  做法:以柠檬汁沾湿鸡尾酒酒杯杯口,杯口轻沾一圈盐、龙舌兰酒、司柑橘酒、司柠檬汁、按顺序摇匀后倒入抹了盐的鸡尾酒杯中。
  二、龙舌兰日出
  配方:60毫升龙舌兰 100毫升橙汁 10毫升柠檬汁 20毫升必得利石榴汁
  龙舌兰日出混合了多种新鲜果汁,果香味十足,还带着龙舌兰特有的热烈火辣。
  做法:其制法是将6龙舌兰、橙汁和柠檬汁混入冰块后倒入摇杯内,摇匀之后倒入长饮杯中,再慢慢加入必得利石榴汁,稍微搅拌后即可
  三、红粉佳人
  配方:柠檬汁1/3盎司 红石榴糖浆1/3盎司 蛋清一个 君度酒1/2盎司 朗姆酒1/2盎司 伏特加1/2盎司
  制作方法:
  1、在鸡尾酒杯中加入冰块,进行冰杯,取适量冰块(方冰6块)放入调酒器底杯内
  2、将公杯里的蛋白(1个鸡蛋的量)倒入调酒器底杯内,量入柠檬汁和红石榴糖浆
  3、用量酒杯量入君度酒、朗姆酒、伏特加倒人调酒器底杯内,盖好滤冰网兼盖子和小盖子,用单手摇或双手摇的方法摇混均匀至外部结霜即可
  4、将鸡尾酒杯里的冰块倒掉,鸡尾酒过滤入杯,将红樱桃取出,用刀在其底部划一口子,置于鸡尾酒杯上
  四、亚历山大酒
  配方:1/3的可可甜酒 1/3的鲜奶油 1/3法国白兰地 冰块 适量
  做法:亚历山大酒口感香甜中略带辛辣,并且带有浓郁的可可香味,特别适合女性来喝,将适量冰块中加入 可可甜酒、 鲜奶油和法国白兰地,搅拌后过滤即可饮用
  五、金菲士
  配方:金酒2盎司 柠檬汁0.5盎司 柠檬片1片 细糖1勺 载杯:14盎司大杯
  做法:苏打水外、将其余酒料用碎冰摇好、滤入加有冰块的载杯装满苏打水、搅拌投入柠檬片
  六、海岸
  配方:30毫升伏特加 30毫升桃子利口酒 60毫升菠萝汁 60毫升小红莓汁
  海岸口感酸酸甜甜,略带有伏特加的小辣。将 伏特加、 桃子利口酒、 菠萝汁、 小红莓汁倒入摇杯中,加入冰块摇匀,之后倒入长饮杯中,海岸就调制成了
  
  七、郁金桔酒
  配方:白糖 30克 桔子汁 40毫升 红葡萄酒60毫升 味美思20毫升 味美思20毫升
  做法:取白糖,放入容量为750克的大杯中,倒入桔子汁,搅拌使糖溶化,再加入红葡萄酒、味美思、味美思之后用凉开水将小苏打配制成0.6%的溶液,倒入大杯中至500毫升,搅拌均匀后即可饮用,郁金桔鸡尾酒为3~4°,色泽橙黄可爱,透明度好,保持原葡萄酒香型,口感丰富,无杂味,酸甜适宜,适合果酒爱好者及酒量小的用者口味。
  以上就是七款鸡尾酒的调制方法,喜欢的话就关注并留下你的精彩留言吧。

调酒配方

1、玛格丽特

配方:盐适量,1/4盎司龙舌兰酒,3/4盎司柑橘酒,3/4盎司柠檬汁。

做法:以柠檬汁沾湿鸡尾酒酒杯杯口,杯口轻沾一圈盐、龙舌兰酒、司柑橘酒、司柠檬汁、按顺序摇匀后倒入抹了盐的鸡尾酒杯中。

2、龙舌兰日出

配方:60毫升龙舌兰、100毫升橙汁、10毫升柠檬汁、20毫升必得利石榴汁。

做法:其制法是将6龙舌兰、橙汁和柠檬汁混入冰块后倒入摇杯内,摇匀之后倒入长饮杯中,再慢慢加入必得利石榴汁,稍微搅拌后即可。

3、红粉佳人

配方:柠檬汁1/3盎司,红石榴糖浆1/3盎司,蛋清一个,君度酒1/2盎司,朗姆酒1/2盎司,伏特加1/2盎司。

4、亚历山大酒

配方:1/3的可可甜酒,1/3的鲜奶油,1/3法国白兰地,冰块适量。

做法:将适量冰块中加入 可可甜酒、 鲜奶油和 法国白兰地,搅拌后过滤即可饮用。

5、金菲士

配方:金酒2盎司,柠檬汁0.5盎司,柠檬片1片,细糖1勺。

做法:将酒料用碎冰摇好、滤入加有冰块的载杯装满苏打水、搅拌投入柠檬片。

怎么调酒,要度数高又好喝的,材料要简单

题主您好:
冰块是影响鸡尾酒味道的重要因素,可以增加口感,使得饮品达到最佳饮用效果。若没有冰块,口感会受到很大的影响。
如果实在没有冰块,建议先将材料降温。
配方如下:1、二锅头50ml、柠檬汁3~5滴,加入古典杯中;2、雪碧加到7分满;3、在杯中液面中央稳定的滴入一滴石榴糖浆或浓缩石榴汁,作为装饰。
此致
希望可以帮到您
比例无所谓 自己尝着顺口就好了 我就是这样调 多倒点饮料 少放酒
1.夏日海南
基酒:普通白酒30毫升。
辅料:椰汁10毫升。
用摇和法调制:在摇酒器中放入3个冰块,将椰汁和白酒依次倒入,剧烈摇动10秒钟,然后将酒液滤入鸡尾酒杯内。
说明:该款鸡尾酒椰香持久,入口香绵,给人以温馨爽适的感觉。
2.午夜星辉
基酒:普通白酒30毫升。
辅料:跳跳糖1小袋,可口可乐100毫升。
用搅和法调制:在高杯中放入4个冰块,将白酒和可乐依次倒入,搅拌一下,然后将跳跳糖倒入杯中,插1支吸管饮用。
说明:该款鸡尾酒清甜爽口,风味别致,饮用时可听到酒中跳跳糖的爆裂声。
3.夜上海
基酒:二锅头30毫升。
辅料:柠檬汁10毫升,冰镇可乐120毫升,柠檬1片。
调制:在玻璃杯中加入2个冰块,倒入柠檬汁的二锅头,用调酒棒搅拌,然后加满可乐,浮上1片柠檬片装饰。
说明:该款鸡尾酒待杯壁起雾后再饮口感较好。
4.天池
基酒:竹叶青30毫升。
辅料:雪碧30毫升。
用搅和法调制:在平底高杯中加入2-3个冰块,依次倒入竹叶青酒和雪碧,用1支长竹叶搅拌之后,将其插入杯中。
说明:该款鸡尾酒碧绿晶亮,清甜透凉。
5.林荫道
基酒:竹叶青10毫升。
辅料:糖浆10毫升,白葡萄酒40毫升。
用调和法调制:在高脚杯中加入3/4容量的碎冰,然后将上述原料依次倒入,转动调酒棒,使酒液混合均匀,杯内插入1支鲜竹叶。
说明:该款鸡尾酒色泽艳丽,味道宜人。
6.红高梁
基酒:高梁酒15毫升,干红葡萄酒40毫升。
装饰:柠檬皮或橙皮1片。
用搅和法调制:在玻璃调酒杯中加入4个冰块,将高梁酒和干红葡萄酒依次倒入,搅拌10分钟,滤入鸡尾酒杯中,再放入1片柠檬皮或橙皮。
说明:该款鸡尾酒干洌、清香、开胃。
7.欢迎
基酒:高梁红酒60毫升。
辅料:鲜橙1片。
用调和法调制:先在阔口玻璃杯内加碎冰块,注进高梁红酒,搅匀,取鲜橙1片,榨汁滴进酒内。
说明:此酒醇厚无辣味,入口香甜润滑,回味无穷,适于春、夏季节饮用
其中白酒都可用二锅头

调酒配方有哪些?

金酒,伏特加,龙舌兰,白兰地,威士忌,朗姆,六大基酒
用这六种基酒加上你喜欢的果汁就可以调出最简单的鸡尾酒了。
比例可以跟据自己对酒精及果汁味道的浓淡灵活调整。
彩虹酒 POUSSE-CAFE
材料
山多利石榴糖浆---------1/6
汉密士瓜类利口酒-------1/6
汉密士紫罗兰酒---------1/6
汉密士白色薄荷酒-------1/6
汉密士蓝色薄荷酒-------1/6
山多利白兰地-----------1/6
用具
利口杯一只
做法:
依序将配方慢慢倒入杯中
  这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异,调出色彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时最
需注意的一点是,同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不同,
只要能掌握各种酒的比重数据,就能调出各种不同而漂亮的彩虹酒。
鸡尾酒-热威士忌托地 HOT WHISKY TODDY
材料
  
  威士忌---------------45ml
  热开水---------------适量
  柠檬片---------------1片
  方糖-----------------1粒
  
  用具
  
  平底杯、搅拌长匙、吸管
  
  做法:
  
  1.把方糖放入温热的平底杯中,倒入少量热开水让它溶化 。
  
  2.倒入威士忌,加点热开水轻轻搅匀。
  
  3.用柠檬做装饰,最后附上吸管。
  
  在喜爱的烈酒里加入少许方糖等甜味材料,以开水或热开水冲淡,这种类型的鸡
2010-12-30 岷山居士 阅 229626 转 1695
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2021/10/8 调酒配方大全
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王小贝000 14-03-16 15:52 0 0
帅气
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尾酒我们称之为托地。以琴酒为基酒的叫琴酒托地,以兰姆为基酒的叫兰姆托地。一
般而言,用热开水冲调的鸡尾酒,头一个字都会加上HOT。
浪漫鸡尾酒-X·Y·Z
材料
  
  无色兰姆--------------1/3
  无色柑香酒------------1/3
  柠檬汁----------------1/3
  
  用具
  
  调酒壶、鸡尾酒杯
  
  做法:
  
  1.将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀。
  
  2.倒入杯中即可。
  
  这种名字让人觉得似乎有甚么秘密存在,其实它的配方很简单,是
学习的话要到专业学校学比较好。学出来的技术正统。
将来就业工作也好。建议你实地考察一下吧!
多看多比较吧。才能实实在在知道哪里适合自己学饮品是一个不错的选择,饮品的发展前景也是不错的,喜欢就找一个专业的学校就可以了
1)芝华士+绿茶:流传已久,最传统的一种喝法。基本比例是一瓶芝华士兑十到十二瓶绿茶。
2)杰克丹尼+可口可乐:比照以上喝法开始流传。基本比例是一瓶杰克丹尼兑十到十二罐可口可乐。
3)伏特加有两种兑法:
A.传统的螺丝刀喝法,基本比例是5ML酒兑一瓶苏打水,柠檬片若干、盐、用调酒壶加冰调匀。
B.新式喝法是:伏特加兑脉动,基本比例一瓶伏特加兑十到十二瓶脉动。可以加柠檬片。
4)人头马轩尼诗 VSOP+苏打水:基本比例是一瓶兑五罐苏打水,加冰。
5)哥顿金+苏打水:基本比例是一瓶酒兑二十罐苏打水,加冰。

调酒配方

  1、自由古巴

  【材料配方】; 金酒20毫升,君度利口酒45毫升,柠檬汁10毫升,可乐倒满,柠檬两片。

  【做法】; 把可乐以外的材料倒入调酒器里摇匀后倒入加有大半冰块的杯中,接着用可乐倒满拧入两片柠檬轻轻搅匀即可。

  【特点】; 味道浓厚,解渴开胃。

  2、长岛冰茶

  【材料】伏特加60毫升,金酒30毫升,白色龙舌兰酒30毫升,白色薄荷香甜酒15毫升,生鲜柠檬汁60毫升,细砂糖1茶匙,楔形莱姆切片,可乐适量。

  【制法配方】除莱姆片和可乐之外将所有材料与碎冰倒入装有冰块冷却柯林斯杯最后加入可乐轻轻搅拌放上莱姆片做为装饰。

  【特点】烈酒,甜中带点苦涩。

  3、龙舌兰日出

  【材料配方】银白色龙舌兰酒60毫升、生鲜柳橙汁、红石榴糖浆30毫升

  【制法】将龙舌兰酒倒入装有冰块的冷却高球杯,接着注入柳橙汁,但不要完全倒满。予以搅拌,并徐徐加入红石榴糖浆。

  【特点】混合了多种新鲜果汁,果香味十足。加上龙舌兰酒特有的热烈火辣,饮后使人回味无穷。

  4、干马天尼

  【材料配方】金酒(Gin)1.5盎司、干味美思(DryVermouth)5滴

  【制法】加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用橄榄和柠檬皮装饰。

  【特点】传统的标准鸡尾酒。酒度高,餐前饮品,有开胃提神之效。

简单的调酒配方有哪些?

威士忌苏打:海波杯中加入适量冰块、1份威士忌酒、适量冰镇苏打水、调酒棒1支。
长岛冻茶:(金酒1/3oz、百家得1/3oz、特其拉酒1/3oz、君度1/3oz、柠檬汁1oz)将原料倒入调酒壶摇匀,倒入加冰的高杯,然后注满可乐。
B-52 轰炸机:(甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加)将原料依次倒入利乔杯中.并且点燃伏特加出品,兑和法调制。
地震 earthquake:(杰克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒 1/3)将原料摇匀倒入鸡尾酒杯。
21 点:杰克丹尼0.75,咖啡甜酒0.75。
电蕉:香蕉酒0.75,特其拉酒0.75。
知识扩展:
调酒分为传统的英式调酒和后起的花式调酒两类。英式调酒师很绅士,调制酒的过程文雅、规范,调酒师通常穿着英式马甲,调酒过程配以古典音乐。
陈捷介绍:花式调酒起源于美国,特点是在较为规矩的英式调酒过程中加入一些花样的调酒动作,如抛瓶类杂技动作,以及魔幻般的互动游戏,起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性的作用。花式调酒充满动感,观赏性强,是时下很多酒店的卖点。
近几年,随着私人酒吧的兴起,花式调酒被融入到酒吧的表演中,影响日益扩大。记者在采访中得知,目前上海的花式调酒师只占行业总人数的10.5%。许多娱乐性酒吧由于缺少花式调酒师,只能采取特约、特聘的形式邀请为数不多的花式调酒师做兼职表演。在美国、日本、韩国等国家,顶尖花式调酒师的名气和收入不亚于著名歌星和影星。因此,花式调酒在国内孕育着很大的发展潜力。
金酒,伏特加,龙舌兰,白兰地,威士忌,朗姆,六大基酒
用这六种基酒加上你喜欢的果汁就可以调出最简单的鸡尾酒了。
比例可以跟据自己对酒精及果汁味道的浓淡灵活调整。
B-52 轰炸机:(甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加)将原料依次倒入利乔杯中.并且点燃伏特加出品,兑和法调制。
地震 earthquake:(杰克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒 1/3)将原料摇匀倒入鸡尾酒杯。
伏特加+橙汁(螺丝起子)龙舌兰+雪碧(俗称摔酒)也可以把龙舌兰换成二锅头。这2种口感都不错。
1. 玛格丽特(Margarita)
味觉:口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。
诞生地:墨西哥
配料:30mL龙舌兰酒,15mL白色君度橙酒,15mL酸橙汁,食盐、柠檬适量。
调制方法:取一个鸡尾酒碟,将杯子置于冰箱内冰冻后取出,倒扣于盐上旋转几次,使其沿口沾上一层“盐霜”,将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,倒入鸡尾酒碟后上桌。(注:许多人会把这款酒的盐边用柠檬抹一圈湿边后去沾盐,这样是错误的。)
2. 新加坡司令(Singapore Sling)
味觉:口感酸甜,外加碳酸气体的跳动和果味的酒香,饮来回味无穷。
诞生地:新加坡莱佛士酒店
配料:40毫升琴酒,20毫升樱桃白兰地,30毫升柠檬汁,10毫升必得利石榴汁,1注安格斯特拉苦酒,冰镇苏打水
调制方法:将苏打水以外的所有配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,接着倒入一个芬西玻璃杯(Fancy Glass)中,并加入冰镇苏打水直到杯口,最后用一颗樱桃、一片菠萝点缀。
3. 金菲士(Gin Fizz)
味觉:口味清爽,口感刺激
诞生地:美国
配料:50毫升琴酒,20毫升柠檬汁,10毫升必得利石榴汁,冰镇苏打水
调制方法:除苏打水之外,将所有配料加冰块倒入摇杯中,持久用力摇匀,倒入长饮(Long Drink)杯中,最后加苏打水直到杯满。
4. 曼哈顿(Manhattan):
味觉:口感强烈而直接,著名英国首相丘吉尔之母发明,因此也被称为“男人的鸡尾酒”!
诞生地:美国曼哈顿
配料:40毫升加拿大威士忌,20毫升味美思酒,2注安格斯特拉苦酒(用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒)
调制方法:将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中,搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟,最后加入一颗樱桃点缀。
5. 干马提尼(Dry Martini)
味觉:口感锐利!
诞生地:美国的加利福尼亚州
配料:50毫升金酒,10毫升干苦艾酒
调制方法:将金酒和苦艾酒混合冰块后放入摇杯中摇匀,然后倒入鸡尾酒碟中,最后用一颗橄榄点缀。
6. 吉普森(Gibson)
味觉:口味比Dry Martini更为辛辣,初涉鸡尾酒的女生还是少碰为妙。
诞生地:美国
配料:50毫升琴酒,10毫升干苦艾酒
调制方法:与干马提尼类似,首先要将琴酒和苦艾酒混合冰块后放入摇杯中摇匀,然后倒入鸡尾酒碟中,最后用若干洋葱片点缀。

4种简单的调酒配方

4种简单的调酒配方
  鸡尾酒一词,由英文“鸡尾”(cocktail)一词直译而来,下面为大家介绍4种调酒的配方,希望对大家有所帮助!
  方法一
  A咪可(Amichael)
  【魅力特徵】前美军俱乐部最热门的鸡尾酒,美国人非常喜欢。醇烈中带有微酸及苹果清香,喝起来极为顺口,很适合外国人口味。
  【 调制法 】摇?法(shake)
  【味 道】辛甜
  【饮用时间】全天
  【材 料】1 1/2~2 1/2 oz 伏特加(Vodka)、1/2 oz 白橙皮酒(Triple Sec)、1/2 oz 柠檬汁、1/2 oz 莱姆汁(Lime)、1/4 oz 糖水、碎冰适量、苹果汁适量
  【作 法】伏特加、白橙皮酒、柠檬汁、莱姆汁、糖水,全部放入shake壶中,加满碎冰块shake后,倒入杯中,再加入苹果汁至八分满。
  【杯 具】可林直杯(Collins Glass)
  【杯 饰】苹果角、红樱桃、剑叉
  【诀 窍】酒量好的人伏特加可增至2 1/2 oz。1/4 oz 糖水亦可以1茶匙糖粉代替。
  方法二
  巴巴拉(Barbara)
  【魅力特徵】白可可酒与鲜奶油的香味,对喜爱甜食者是不可抗拒的吸引力,也可代替餐后甜点食用。通常是女性聚会、闲话家常时用来助兴的饮料。
  【 调制法 】摇?法(shake)
  【味 道】甜味酒
  【饮用时间】全天
  【材 料】1 oz 伏特加(Vodka)、1 oz 白可可酒(White Creme De Cacao)、1 oz 鲜奶油
  【作 法】将全部材料倒入shake壶内,shake后倒入杯中即可。
  【杯 具】高脚鸡尾酒杯(Cocktail Glass)
  【杯 饰】红樱桃
  【诀 窍】使用鲜奶油,奶香更为浓馥,堪称喜好甜食者之最爱。
  方法三
  吉普逊(Gibson)
  【命名魅力】据说是十九世纪末,美国画家Charles. D. Gibson最喜欢的一种调酒,因而以他为名。口味辛辣 ,独特的风味很适合豪迈男士饮用;标准的作法是把一颗小小的洋葱沉入杯底,并且使用冰冻到表面结霜的杯子来盛装。
  【 调制法 】搅拌法(stir)
  【味 道】辛辣
  【饮用时间】餐前
  【材 料】1 1/2 oz 辛辣琴酒(Dry Gin)、1/2 oz 辛辣苦艾酒(Dry Vermouth)
  【作 法】全部材料放入搅拌杯中搅拌,再倒入鸡尾酒杯中。
  【杯 具】高脚鸡尾酒杯(Cocktail Glass)
  【杯 饰】一颗小洋葱粒
  【诀 窍】?单纯的配方、单纯的.调制法,却很有独特的风味,很适合毫迈男士。
  方法四
  红魔鬼(Red Devil)
  【魅力特徵】酒性强烈刺激,适合强悍个性者饮用,足以表现其特力独行。如果你也想『耍帅』的话,来一杯这种鸡尾酒倒是不错的主意!
  【 调制法 】摇?法(shake)
  【味 道】辛
  【饮用时间】全天
  【材 料】1 oz 伏特加(Vodka)、1/2 oz 君度橙酒(Cointreau)、1/2 oz 南方安逸(Southern Comfort)、2/3oz 红石榴汁(Grenadine)、1 oz 莱姆汁(Lime)、1 oz 柳橙汁、冰块适量。
  【作 法】将全部材料放入shake壶中,加满冰块shake后,倒入杯中即可。
  【杯 具】细长果汁杯(Pilsner, Flute)或可林直杯(Collins Glass)
  【杯 饰】柠檬片、樱桃、剑叉
  【诀 窍】添加的各种酒类份量要正确,才能表现此酒的『魔』性。
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调酒配方大全简单

调酒配方简单有伏特加+乌龙茶+旺仔、伏特加+真露+味全葡萄汁、百利甜+草莓牛奶。
1、伏特加+乌龙茶+旺仔
可能是我没有见识。之前喝过用伏特加做基酒的鸡尾酒一般都是加入果汁或者碳酸饮料等比较清爽的饮品。当我看到有博主用很吵眼睛的文字安利上边这个配方的时候,我的逆反心里一下子就被激起来了。给我测!万一能碰撞出奶茶味烈酒岂不是美滋滋。
2、伏特加+真露+味全葡萄汁
三者结合奇妙变成了童年回忆超大桶装便宜葡萄酒的味道。喝起来酸酸甜甜,而酒则藏在了后味之中,有一点点烧胃。这款酒最大的好处就是,上头十分迅速。一杯就能收获晕乎乎的快乐。问题就是,我也不知道真露和伏特加混着喝第二天会不会头疼欲裂。
3、百利甜+草莓牛奶
如果说,伏特加和奶类是永生永世不能相见的对家,那么伏特加和奶制品绝对是感天动地,任何女孩喝了都会为之甜美落泪的旷世绝配CP!本来百利甜就是用爱尔兰威士忌混合鲜奶油制作的利口酒。在此基础上再加入草莓牛奶碰撞出具有香草、白巧克力、草莓、牛奶的复合香气的绝美甜酒。
调酒
调酒就是调制鸡尾酒。成就一杯完美鸡尾酒的关键是:正确的操作、正确的配方、正确的杯具、优质的材料和漂亮的装饰。