当前位置：首页 > 技能知识 > 正文

私房蛋糕培训,西点培训十大学校有哪些？

技能知识 · Sep 08, 2023

本文目录一览：

学做蛋糕烘焙哪里好

学做蛋糕烘焙好的学校有：港焙国际西点奶茶饮品蛋糕培训学校、南昌港焙西点蛋糕学校、台湾萌货国际烘焙广州培训中心等。
1、港焙国际西点奶茶饮品蛋糕培训学校。
港焙国际西点学校是一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，主要培训项目有西点、烘焙、咖啡、奶茶、轻食、糖水、裱花等。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作，全面的售后服务支持。
港焙国际西点奶茶饮品蛋糕培训学校秉承“用心才能创新,竞争才能发展”的企业理念,遵循企业使命,培养了很多的西点创业者，始终贯彻“务实、创新、开放、协作”的企业价值，对学员全程服务，并且不断融入实践教学，打造中国大陆烘焙培训综合品牌。
2、味尚烘焙学校。
味尚烘焙学校成立于2008年，总部位于广东省深圳市。学校拥有多个校区，包括深圳、广州、珠海、佛山、惠州等地，是国内较为知名的烘焙培训机构之一。
味尚烘焙学校提供各种烘焙课程，包括面包、蛋糕、甜点、巧克力等多个类别。
味尚烘焙学校注重实践操作和教学质量，拥有专业的烘焙师团队和现代化的烘焙设备，为学员提供优秀的学习平台。学校的教学方式灵活多样，有入门班、精品班、包教包会班、定制班等不同类型。学校还为学员提供就业指导和创业支持。
3、台湾萌货国际烘焙广州培训中心。
台湾萌货国际烘焙广州培训学院位于四季如春的美丽花城--广州,坐落于繁华的天河区,有著名的天河城、广州百货、中信广场等著名的广州地标,东边紧临黄埔区,有素以“海上丝绸之路，拥有国内私房蛋糕培训导师，20余个课程任选。
台湾萌货国际烘焙广州培训中心是一家支持微信零风险创业的蛋糕培训品牌，四年多的微创业经营管理经验毫不保留的分享教给学员，并保持后续一对一扶持，让创业变成零风险。是国内大、办学时间长、综合性强的私房健康蛋糕培训机构。

西点烘焙培训学校怎么样？

好的西点烘焙学校应该充分挖掘每一个学生的美德、优势和潜能，理解、尊重和包容学生间的差异、差距和差别，让每一个学生努力成为更好的自己，成为具有良好素养的全面人才。
选择西点学校一定要实地考察，看看学校的师资力量，教学设备，学习环境，要选择正规院校进行学习。
西点烘焙培训学校的质量和口碑因学校和地区而异，因此很难一概而论。但是，下面是一些你可以考虑和评估西点烘焙培训学校的因素：
1. 师资力量：了解学校的师资力量，包括教授烘焙技术和经验的教师队伍。师资团队的专业背景和工作经验对学校的教学质量和学生学习效果有很大的影响。
2. 课程设置：学校的课程设置是否全面并符合你的学习需求。了解他们提供的课程类型、技能培训范围以及课程的实践性与理论性比例。
3. 学习环境和设施：参观学校并了解他们的教室、实验室、设备和烘焙工具的条件是否适合学习和实践。一个良好的学习环境和现代化的设施可以提供更好的学习体验。
4. 学校声誉和历史：了解学校的声誉和历史。你可以查找学校的排名、学生评价和成功的校友，这些都是评估学校质量和教学水平的重要指标。
5. 实习和就业机会：了解学校是否有与企业或烘焙业界合作的实习和就业机会，这可以为你将来的职业发展提供重要的支持。
6. 学费和资助机会：考虑学校的学费和可用的资助机会。确定学费是否合理，并了解他们是否提供奖学金、贷款或其他资助方式。
7. 校友网络和支持：了解学校的校友网络和支持体系。一个积极的校友网络可以为你提供将来的职业发展和交流机会。
最佳的西点烘焙培训学校因个人需求和偏好而异。在做出决定之前，建议你花时间调查和对比不同学校的优劣，并考虑自己的学习目标、预算和时间等因素。同时，尽可能参观学校、与学生和校友交流，以便在做出选择之前获取更多信息。
蛋糕培训：
课程内容：各种蛋糕摸胚、花边、花卉、欧式蛋糕、创意蛋糕、卡通蛋糕、私房蛋糕、慕斯蛋糕、蛋糕卷、纸杯蛋糕等
课程特色：系统的裱花技巧，全面的蛋糕制作技能培训，涵括各种类型蛋糕，课程内容丰富，从理论到实践全程手把手教学。
培训对象：零基础，想系统全面学习蛋糕制作的学员，想创业开蛋糕店、面包坊、微店、工作室的学员，爱好烘焙，喜欢蛋糕制作的学员。
法式甜品：
课程内容：提拉米苏、水果塔、黑森林、水果派、布朗尼芝士、拿破仑酥、巧克力、马卡龙等
课程特色：天性中具有浪漫情怀的法国人，创造了精致而诱人的甜品。优良的用材，严谨的制作工艺，丰富的想象力和创造力，使法式甜品成了甜品领域高端、时尚、品味的象征。
培训对象：西点坊、面包坊创业者，现有门店产品品质提升要求者，追求高端甜品的爱好者。
私房蛋糕培训：
课程内容：彩虹蛋糕、卡通蛋糕、千层蛋糕、泡泡浴娃娃蛋糕、提拉米苏等；
课程特色：私房烘焙在选择和制作上更为讲究。采用高级进口材料制作，产品形式更富创意。款款经典，实现学员在短期内学会经典烘焙产品制作的梦想。
培训对象：私房蛋糕爱好者，家庭私家制作，微店、工作室创业者。
创意翻糖甜品台：
课程内容：饼干、牛轧糖、布甸、慕斯、纸杯蛋糕、翻糖饼干、翻糖纸杯、翻糖花卉蛋糕、翻糖卡通人偶、翻糖礼包等；
课程特色：翻糖蛋糕源自英国的艺术蛋糕。延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型，并将精细特色完美的展现出来，造型的艺术性无可比拟，从分体现了个性与艺术的完美结合。学习的不仅仅是蛋糕的制作，更是一种艺术技能的学习。
培训对象：翻糖爱好者，对蛋糕艺术追求者。高档蛋糕制作和甜品桌业务、婚庆业务开拓的创业者，蛋糕西点坊经营者。
韩式裱花：
课程内容：韩式奶油霜制作、韩式花卉制作、韩花纸杯蛋糕、花篮蛋糕、花卉蛋糕、韩花色彩搭配组合；
课程特色：造型精美，花卉精致梦幻，纯手工制作，形象逼真，宛如真花。课程内容全面系统，具有艺术性的花式蛋糕。
培训对象：韩式裱花爱好者，追求完美蛋糕制作。高档蛋糕制作和甜品桌业务、婚庆业务开拓的创业者，蛋糕西点坊经营者。
面包培训：
课程内容：甜面包、硬面包、丹麦等各种面包的打面技术，整形技术，烘烤技术；
课程特色：想开面包店的创业者不能错过的课目。系统的理论教学和全面的制作技术，从零基础到成为真正的面包技师。
培训对象：面包坊创业者，面包和烘焙爱好者，想开展甜品桌和咖啡厅、西餐厅配送业务者；想在家实现美味面包制作的学员。想学会面包技术的行业从业人员。
咖啡培训：
课程内容：咖啡基础知识，咖啡器具认识，咖啡豆的认识，意式浓缩，美式咖啡的制作，奶泡的打发，牛奶咖啡的融合，多种咖啡拉花的培训，摩卡拿铁卡布奇诺等经典咖啡的制作，冰咖啡的制作，手冲咖啡、单品咖啡的培训
课程特色：本课程能够让零起点的学员在较短时间内全面收获，学习掌握咖啡理论知识、咖啡制作。
培训对象：零起点学员，咖啡发烧友，咖啡就业者，咖啡馆创业者，咖啡馆经营者，在校学生，职场白领，商务人士，家庭主妇。

蛋糕培训主要都是培训些什么？

蛋糕的培训内容包括以下五点：1、裱花基础知识及工具认识；2、各种花边的制作：贝壳花边、螺旋花边、小草花边、s花边等；3、各种花体的制作：玫瑰花、百合花、小红花、五叶花、菊花等；4、生肖及人物的制作：12生肖动物:鼠、兔、猪、狗、鸡、蛇、牛、虎、龙等；人物：寿星、寿婆、圣诞老人等；其他：鱼、树、仙鹤等；5、常用字体的写法、喷枪的使用、鲜奶打制、色彩搭配。学习蛋糕制作，推荐选择广州熳点教育，机构由全国技术能手，国际级裁判员黎国雄老师带队，台湾烘焙大师吴哲贤老师、法式西点殿堂级大师Lloyd Hamon多名师领衔，汇聚100余位西点烘焙行业的一线精英、知名西点烘焙总监、西点烘焙各领域的全国冠军、私房创业成功的顾问团、全国五百强的高管团队。为熳点的课程开发、教育教学、创业指导、服务管理等提供了强有力的保障。想要了解更多关于蛋糕培训学校的信息，推荐选择广州熳点教育。广州熳点教育斥巨资购入先进设备工具，保证每一位学员单独拥有一套设备工具，充分掌握每一个细节重点，拒绝大班上课老师无法顾及全部学员的情况，小班教学，老师对每一位学员的学习情况了如指掌，手把手因材施教，耐心指导，让学习事半功倍。 想要了解更多关于西点培训的信息，推荐选择广州熳点教育。
学习蛋糕一般有两种途径
1是去蛋糕店里做学徒，2是到学校里学习
你想做专业的蛋糕师，我就不建议做学徒了，
学徒其实主要是以工作为主，利用工作之外的时间去学习，然而学徒每天的工作时间都很长，几乎是没有什么时间用来学习了。想学好一款单品，耗费时间非常漫长。
在学校呢，可以将基本功练得很扎实，每天都会学得很充实，就拿我们学校来说，每天会学2-3款单品，还有阶段性考核，考核不过重学，这样反复练习就不怕学不会了~
所以，综合考虑还是学校更适合学习。
但选择学校很重要，1是看办学时间，选择办学时间久的比较靠谱。各方面体系都会更加完善。2.老师是否资深，老师从事此行业的时间。3.看校园环境及治安。4.看教学设备是否完善。
学蛋糕烘焙店面，可以报名个西点烘焙班，专门针对创业者开设的，可以学蛋糕制作，面包制作，糕点制作，甜点类制作，课程内容丰富，满足开店方面的需求，另外建议你到专业的烹饪学校学习，都是实操班，专业老师进行实操教学，开店还有帮扶。
蛋糕，面包，饼干，品种倒是有很多，想要学习或者具体了解的话，你可以自己去联系重庆巴蜀职校，他们的这个专业做得很好，而且有很多有资金的同学现在都已经自己开店了。
烘烤蛋糕坯子，表面奶油装饰的制作
蛋糕的培训内容包括以下五点：1、裱花基础知识及工具认识；2、各种花边的制作：贝壳花边、螺旋花边、小草花边、s花边等；3、各种花体的制作：玫瑰花、百合花、小红花、五叶花、菊花等；4、生肖及人物的制作：12生肖动物:鼠、兔、猪、狗、鸡、蛇、牛、虎、龙等；人物：寿星、寿婆、圣诞老人等；其他：鱼、树、仙鹤等；5、常用字体的写法、喷枪的使用、鲜奶打制、色彩搭配。学习蛋糕制作，推荐选择广州熳点教育，机构由全国技术能手，国际级裁判员黎国雄老师带队，台湾烘焙大师吴哲贤老师、法式西点殿堂级大师Lloyd Hamon多名师领衔，汇聚100余位西点烘焙行业的一线精英、知名西点烘焙总监、西点烘焙各领域的全国冠军、私房创业成功的顾问团、全国五百强的高管团队。为熳点的课程开发、教育教学、创业指导、服务管理等提供了强有力的保障。想要了解更多关于蛋糕培训学校的信息，推荐选择广州熳点教育。广州熳点教育斥巨资购入先进设备工具，保证每一位学员单独拥有一套设备工具，充分掌握每一个细节重点，拒绝大班上课老师无法顾及全部学员的情况，小班教学，老师对每一位学员的学习情况了如指掌，手把手因材施教，耐心指导，让学习事半功倍。 想要了解更多关于西点培训的信息，推荐选择广州熳点教育。

西点培训十大学校有哪些？

港焙国际西点学院学烘焙蛋糕西点比较好
1、港焙西点甜品蛋糕学校港焙国际西点学校 一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，主要培训项目有西点、烘焙森升、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作，全面的售后服务支持。
2、南昌港焙西点蛋糕学校南昌港焙西点蛋糕学校一直致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发，主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。3、台湾萌货国际烘焙广州培训中心台湾萌货国际烘焙广州培训学院位于四季如春的美丽花城--广州,坐落于繁华的天河区,有著名的天河城、广州百货、中信广场等著名的广州地标,东边紧临黄埔区,有素以“海上丝绸之路。4、广东东南蛋糕培训学校东南蛋糕培训学校专业提供厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训、小吃培训、裱花培训5、法南西蛋糕培训学校法南西是一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培桐基训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,6、山东蓝翔蛋糕学校山东蓝翔蛋糕学院拥有七大专业60多个工种,学校拥有一流的先进设施,雄厚的师资力量,广阔的就业前景。7、合肥港焙蛋糕培训学校合肥港焙蛋糕烘焙学校成立于2000年，是一所专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术为主的培训学校，8、香港天欧蛋糕培训学校香港天欧一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘此轮老焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,9、深圳市森派职业培训学校森派职业培训学校是专业传授西点、面包制作技术及蛋糕裱花技术为主的培训学校10、深派蛋糕培训学校深圳市深派艺术蛋糕设计有限公司 ,位于广东深圳这座美丽城市。深派艺术蛋糕成立于2009年,是专业西点培训、蛋糕培训、面包培训,糕点培训,烘焙培训,生日蛋糕
1、港焙西点蛋糕学校
港焙国际西点学校 一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作，全面的售后服务支持。
2、王森西点蛋糕学校
王森西点蛋糕学校一直致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发，主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。
3、台湾萌货国际烘焙广州培训中心
台湾萌货国际烘焙广州培训学院位于四季如春的美丽花城--广州,坐落于繁华的天河区,有著名的天河城、广州百货、中信广场等著名的广州地标,东边紧临黄埔区,有素以“海上丝绸之路。
4、广东东南蛋糕培训学校
东南蛋糕培训学校专业提供厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训、小吃培训、裱花培训
5、法南西蛋糕培训学校
法南西是一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,
6、山东蓝翔蛋糕学校
山东蓝翔蛋糕学院拥有七大专业60多个工种,学校拥有一流的先进设施,雄厚的师资力量,广阔的就业前景。
7、广东刘清蛋糕培训学校
刘清蛋糕烘焙学校成立于2000年，是一所专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术为主的培训学校，
8、刘科元蛋糕培训学校
深圳市刘科元艺术西点蛋糕培训学校位于深圳。在云南昆明市设有分校、东北长春市设有分校
9、深圳市森派职业培训学校
森派职业培训学校是专业传授西点、面包制作技术及蛋糕裱花技术为主的培训学校
10、深派蛋糕培训学校
深圳市深派艺术蛋糕设计有限公司 ,位于广东深圳这座美丽城市。深派艺术蛋糕成立于2009年,是专业西点培训、蛋糕培训、面包培训,糕点培训,烘焙培训,生日蛋糕
西点培训已经成为一种社会热潮，排名前十的有广州熳点教育等。西点培训学校的教学质量参差不齐，选择错误的一个不仅会浪费时间和精力，而且无法学习专业技能。所以在选择烘焙学校的时候一定要慎重，从学校的师资力量、教学环境、就业情况以及品牌知名度等多方面进行考虑对比，从中选择值得信赖的好学校。由于各西点培训学校的授课方式不同，主攻餐饮项目不同，所以在培训项目上略有差异。各学员在选择西点培训学校时，需要看它的主要课程内容是否全面，以西点面包烘焙班级来看，它至少要包括花式造型面包、日韩甜面包、法式可颂及日式丹麦、吐司面包以及私房蛋糕西点课程，这是日后开店的基础。想要了解更多关于甜点培训的信息，推荐选择广州熳点教育。熳点从态度、技术、艺术三维度考核老师专业性，再从选评、试讲、考核中验证老师的能力，确保每位老师拥有丰富的行业经验。进入熳点的他们大多来自各行名企的烘焙精英、技术总监、行业大咖。他们凭借自身强大的项目经验，手把手教授学员，让学员迅速掌握烘焙精髓。想要了解更多关于西点培训的信息，推荐选择广州熳点教育。
烘焙是西点专业的一种，建议可以学习西点，不仅能学到烘焙技术，还能学到其他的蛋糕制作、裱花、翻糖等技能。在后期专攻于某一项，是一个非常好的选择。
西点培训学校的教学质量参差不齐，选择错误的一个不仅会浪费时间和精力，而且无法学习专业技能。所以我们在选择烘焙学校的时候一定要慎重，从学校的师资力量、教学环境、就业情况以及品牌知名度等多方面进行考虑对比，从中选择值得信赖的好学校。
1、由于各西点培训学校的授课方式不同，主攻餐饮项目不同，所以在培训项目上略有差异。各学员在选择西点培训学校时，需要看它的主要课程内容是否全面，以西点面包烘焙班级来看，它至少要包括花式造型面包、日韩甜面包、法式可颂及日式丹麦、吐司面包以及私房蛋糕西点课程，这是日后开店的基础。
2、学西点技术，建议到专业的西点学校去学习。毕竟现在西点的种类有很多，想要从事相关行业的话，没有好的作品是不行的。所以学西点技术的话，到大西点的学校去学习肯定是没错的！学西点一定要多去看看，多体验下西点体验课。选择大的西点学校是不错的选择，一对一指导，包吃住及材料，还能得到就业推荐及创业指导，是学习烘焙的好地方。
现如今西点行业发展迅速，很多朋友都想学蛋糕这门手艺。因为蛋糕行业的市场需求还是蛮大的，属于高薪时尚热门行业。那学蛋糕需要多少钱，学蛋糕需要多少钱，学费怎么算的呢？现在蛋糕培训学校有很多，学费有高有低，关键看你想要学什么样的？每个学校都有自己的配方，同样的蛋糕做出来的味道也不一样。所以不要看学费多少钱，关键是看你花的学费值不值。如果做的不好吃，不仅浪费金钱，还浪费时间。如果学费相对高一点，但是做出来的蛋糕就是好吃，非常热卖，两三天就把学费挣回来了。那去哪里学做蛋糕呢？学蛋糕需要多少钱呢？
一般来说，学做蛋糕有三种途径：自学、蛋糕房学徒、去学校学习。如果只是个人业余爱好，你可以在家自学，只不过中间会失败很多次，很容易失去信心。你如果想要短时间内就能上手，建议去报个短期培训班，掌握基本的蛋糕烘焙技巧，举一反三，以后在家自学就简单得多。你如果纠结是去蛋糕房当学徒，还是去学校学习的话，我们来做个比对，相信对你会有所帮助。
那么,学做蛋糕哪里比较靠谱？
一、去当学徒
优势：去当学徒可以早一点接触社会，了解各种推广手段，了解市场上比较流行的单品口味，以后想自己做有充足的准备。
劣势：当学徒，学习时间长，学习慢。没有人教，只能靠自己慢慢学习钻研，另外可能长时间接触不到核心技术，一直都会在打杂。
二、培训学校
优势：可以学到很扎实的理论知识，打好基础，有专业的老师进行讲解，还可以和同学相互讨论，甚至成为以后的合作伙伴。而且具体操作上能够更快的上手，也不用担心老师不教你。
优势：其实选择一所好的学校，就不用担心学不会或学不好，学校一般是针对没基础的学员教学的，正规的学校都是承诺包教包会，毕业后可直接推荐就业，签合同的。您仅需用心学习三个月就可以踏入这个行业，这个快速发展，发展前景还非常不错的行业
劣势：学校里面主要学习经典产品，对当前最热门的产品可能有时间差，对于市场推广后期需要自己琢磨，而且学习需要学费。
因为学校会给你保障0基础也要包你学会，学会以后会给你推荐工作，还可以让你考取证书。让你毕业出去以后可以无忧无虑的找工作，自己创业。
此外，我们在考虑做蛋糕去哪里学的时候，还需要根据自己的经济实力，来进一步选择学校，看一下哪个学校更适合自己，只有根据自己的实际需求，选择出来的学校才是最适合自己的。而不能盲目的进行选择，贪大求豪，选出并不适合自己的学校
西点培训前十名的学校有广州市蓝天高级技工学校，百悦米西点培训等一些西点培训学校。如需西点培训推荐选择广州市蓝天高级技工学校。免费领取2023招生简章广州市蓝天技工学校是经广州市劳动和社会保障局批准设立的全日制技工学校。学校立足广东，面向全国，致力于培养和造就生产、管理、服务一线急需的高技能人才；开设三年制高技+成人大专双学历和中级技工学历教育。学校以教育部批准设立的最具就业保障的潮汕职业技术学院为依托，师资力量雄厚，实训实习条件完善，培养的学生知识扎实，技能熟练、职业素养好，动手能力强，是广东省重点就业训练单位，技师人才培训基地。学校始终坚持“一切为了学生就业”的服务理念，对实习学生实行个性化和全程跟踪服务的工作机制，为毕业生和用人单位提供热情周到、便捷高效的就业服务。
想要了解更多关于西点培训学校的相关信息，推荐咨询广州市蓝天高级技工学校。广州市蓝天高级技工学校地理位置优越、办学实力雄厚、管理科学规范、办学特色鲜明、就业渠道顺畅。全面实施校企双制共同培养技能人才育人模式，努力提高学生的综合素质和职业岗位核心能力。全面推行ISO9001:2015国际质量管理标准，学校的管理科学规范。

在蛋糕培训学校学做蛋糕要学多久可以开店？

学做蛋糕开店创业建议去专业的蛋糕培训学校学习，如果您用心去学的话，多动手实操，一般1-3个月也能学会真正的蛋糕制作技术。
如果想要在烘焙上精进自己或者是零基础的学员，那除了要有扎实的蛋糕以及烘焙技术外，相关管理知识也是必不可少的。所以在烘趣蛋糕烘焙学校学习，除了学习蛋糕制作技术之外，你还能学习到蛋糕店经营管理技巧！
在蛋糕培训学校学做蛋糕要学几个月到几年不等。具体需要多久时间，是看创业者自己学得快不快。不管学什么，关键还是要看学习者自己的学习能力和理解能力，所以学做蛋糕开店要多久，也是因人而异的。如何选择蛋糕培训学校：1、首先，看学校的周围环境是否适合学习，学校设备是否完善。2、看学校的师资力量，是否有专业的教育团队。3、看学校的就业保障，了解学校是否推荐工作，提不提供创业指导。学做蛋糕可以去欧米奇西点西餐教育。欧米奇西点西餐教育有短期、中期、长期课程，学员年龄覆盖16-45岁。专业群涵盖烘焙、甜点、西餐、咖啡、调酒等多个类型国际主流西式餐饮培训专业，学制按照学习日（3个月、6个月、9个月、15个月...... ）划分。
在蛋糕培训学校学做蛋糕要学多久可以开店要看学习的品种的多少，学习得越多，时间就会越久点。蛋糕烘焙的内容有很多，如戚风蛋糕、慕斯蛋糕、翻糖蛋糕、裱花蛋糕等。品种不同，所需的时间自然也就不同。难度不同，时间也不同。
扩展资料：
学做蛋糕注意事项
1、在制作蛋糕时，面粉的质量直接影响了制品的质量，制作蛋糕的面粉一般应选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整，如一时缺低筋粉，可用中筋粉或高筋粉加适量玉米淀粉配制而成。
2、蛋糕的另一主要原料是鸡蛋，鸡蛋的膨松主要依赖蛋白中的胚乳蛋白，而胚乳蛋白只有在受到高速搅打时，才能大量的包裹空气,形成气泡，使蛋糕的体积增大膨松，故在搅打蛋白时，宜高速而不宜使用低速。
想开店的话学习时间还是 长一点好，最少6个月，或者多一点的可以学习九个月。烘焙食品作为日常生活的重要组成部分，已经逐渐成为人们的主要食物，随着我国的快速发展，烘焙食品将会保持较好的发展局面。蛋糕也逐渐从节日食品转变到日常的点心，糕烘焙的内容有很多，品种不同，所需的时间自然也就不同，难度不同，时间也有所不同。1、如果只是想学习一些简单的私房类的烘焙，或者已经有一定基础的情况下，一般培训周期时间短，半个月到三个月之间，时间不会很长，这期间基本上是以实操为主，理论知识都是在实操过程中给学员讲解，这样学员能够更好的吸收这些关于原料的知识，利于之后自己研发新品能够掌握好细节问题。2、如果想要在烘焙上精进自己或者是零基础的学员，那除了要有扎实的蛋糕以及烘焙技术外，相关管理知识也是必不可少。时间相对来说就会长一些，一般在一年以上。小机构的短期班课程由于时间限制，往往不能传授给你全方面的烘焙技术。因此，如果想要有更好更长远的发展选择长期课程进行系统化、正规化的学习很有必要。想要了解更多关于蛋糕培训的信息，推荐选择广州熳点教育。广州熳点教育先后与喜茶、盒马鲜生、大润发、相逢幸福、奈雪の茶、瑞幸咖啡、幸福西饼等200多家知名企业签订人才合作协议。多年的发展，熳点累积了宝贵的办学经验，并不断前行探索，及时更新教学服务、开设更为科学教学模式，不断为社会输送实战型烘焙人才。想要了解更多关于西点培训的信息，推荐选择广州熳点教育。
建议去全国比较有口碑和名气的学校去学习呀 ，灵活度强，就业广，前景好，工资高，可以学厨师，西餐，西点（蛋糕，糕点）这些烹调类专业都挺不错的，
老师手把手地教，一对一辅导自己可以亲自动手操作者，真材实料，只有专业的地方学出来才能对口味有所确保，出来完全可以独当一面 此外，
好的学校还包就业，拿大专文凭，都是酒店，去工作，而且必须是有星级的酒店，这样对你以后的发展是很有帮助的！把手地教，
一对一辅导自己可以亲自动手操作者，真材实料，只有专业的地方学出来才能对口味有所确保，以后开店工作，保障你有一定的稳定客源和吸引力，毕竟口味最重要。
港焙国际西点烘焙学院是经市场监管主管部门批准成立的一家餐饮培训机构，是专注西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、面包、甜品、韩裱、翻糖、调酒等方面的专业技能培训的烘焙培训学校，学校位于美丽的人间天堂-浙江省杭州市，目前学校主要面向浙江省以及全国各地省市招生。具体可以咨询底部在线客服或者拨打客服电话了解详情。
想了解更多信息，欢迎咨询熳点教育！学做蛋糕的时间根据你要学习的课程有关，如果你学习私房蛋糕的话大概十多天也能快速熟练地掌握蛋糕的制作工艺，学习蛋糕裱花的话就得学习一个星期左右，毕竟是开店创业，所以除了学习蛋糕之外，你可能还要进修一下面包、西点等课程，学习蛋糕西点课程，大概花了一个多月的时间，即使是短期培训，如果你有足够的决心去学习的话，你也能跟我一样快速熟练地掌握蛋糕、西点、面包的制作技术，开店创业的话也并不难。学习西点也是好性格的养成过程。西点烘焙师是一个非常需要耐心的工作，顾客的口味多种多样，每一个顾客喜好不一样，西点师都要用心研究，久而久之也是一种性格的养成。学西点烘焙，未来好就业，工作环境优雅，待遇好，而且就业的企业也多。不用担心就业找工作的问题。想要了解更多关于西点培训的信息，推荐选择熳点教育。熳点教育在多个烘焙大赛中取得了优异的成绩，自成立以来，一直把“传播西点烘焙理念、缔造西点烘焙价值”作为自己的担当和责任，集中外烘焙技术、取众教育模式所长、融世界教育理念，成功开创了行之有效的个性化教学模式，极大的提高了学员的学习效率和学习效果。

蛋糕培训一般要学多久？都学会啥？

这个蛋糕培训一般要学都有，都学会啥？我认为这个蛋糕培训一般要学，学习一个星期左右吧，应该是学怎么做蛋糕的一些基础吧？
一般学多久也就是几个月吧，34个月这样。
学西点，就应该去专业的西点学校，专业的西点学校，除了拥有现代化硬件设备外，还会聘请国内外行业专业的西点大师进行授课，配合规范系统的教学课程安排，充分保障学习效果。

蛋糕烘焙培训学校？

1.了解学校网站
认识一家西点培训学校，首先看的通常是它的网站。想知道西点培训学校哪家好，看网站就能有粗略的认知。通过浏览网站，可以了解该所学校开设了哪些课程，以及其他想知道的东西。一所好的学校，网页应该是简洁干净的，网站内容丰富有条理，让人一目了然，能很快找到自己需要的信息。
2.自身准确定位
市场上，有些培训学校是管理化的，在结业后会颁发学历;而有些则是计划性的，比如有创业想法的人，学业结束后，可以帮助创业。因此，在培训前，应该明确自己是否想创业，有一个准确的定位之后，再去看培训学校，会有更确切的选择。
3.考虑距离远近
常言道，最合适的才是最好的。西点培训学校哪家好，还应该考虑距离的远近。如果一家西点培训学校非常好，但却远在国外，相信对多数人来说，也是望尘莫及的。所以，距离的远近也是需要考虑的因素，这点是不能忽略的。
4.熟悉培训内容
考察西点培训学校哪家好，应该对课程的内容进行详细的了解。不管是为了开店，还是为提升生活品质，都要先对课程内容进行了解，看看是否适合自己。只有选对课程，选择自己喜欢的西点课程去培训，才能更好的进行学习。
行业快速的发展，加上国民对西点产品较高的接受程度，西点行业经过数年的发展，目前俨然已经属于吃香行业。首先，干净、简洁的操作环境，使西点行业有别于传统的餐饮行业，工作环境的舒适性大大提升，这也是很多家长为孩子选择西点专业的重要因素之一。其次，学习西点，接触的原材料基本固定，只要不断熟悉原材料，不断练习，掌握好基本功，就能不断积累经验，制作出令人惊喜的作品。西点行业是个创造性的行业，一位优秀的西点师需要及时跟进行业动态，在自己的产品中融入最新最流行的东西，富有挑战性的工作是多么一件让人有成就感的事。最后，西点行业受到国民亲睐，行业前景一片大好，所以学习西点的人才学成后就业率都是很高的，当然薪资也是不错的，高薪资、高就业率，也就意味着选择西点行业以后会有前途。但是，俗话说得好“万事开头难”，西点学习也是如此，学习之初，会感觉困难重重，当真正的步入这个行业，掌握必备的基本功，选择一所靠谱的学校非常重要，选对一所学校，就是选对志同道合的伙伴，选择好了前进的方向，选择了广阔的就业舞台。
西点培训学校的教学质量参差不齐，选择错误的一个不仅会浪费时间和精力，而且无法学习专业技能。所以我们在选择学校的时候一定要慎重，从学校的师资力量、教学环境、就业情况以及品牌知名度等多方面进行考虑对比，从中选择值得信赖的好学校。
由于各西点培训学校的授课方式不同，主攻餐饮项目不同，所以在培训项目上略有差异。各学员在选择西点培训学校时，需要首先看它的主要课程内容是否全面，以西点面包烘焙班级来看，它至少要包括花式造型面包、日韩甜面包、法式可颂及日式丹麦、吐司面包以及私房蛋糕西点课程，这是日后开店的基础。
l 蛋糕花边：婚礼花边、水滴花边、辫子边、饺子、裙边、花篮；
l 蛋糕抹胚：蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用等；
l 蛋糕装饰：蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用，水果蛋糕的装饰及搭配；
l 成品蛋糕：芭比蛋糕、情景蛋糕、花卉蛋糕、小汽车蛋糕、彩虹蛋糕、小高层蛋糕、水果蛋糕、黑森林蛋糕、卡通蛋糕、鲜花蛋糕、转印蛋糕、祝寿蛋糕、皇冠蛋糕等；
l 法式慕斯：芒果千层、海洋慕斯、樱花慕斯、抹茶慕斯等；
蛋糕的品种很多，打下扎实的基础才是关键，短时间的培训可以让你迅速的掌握一些东西，但是想要变得更加专业，有创新还得系统的学习
学寿司去专业的学校学习比较好，建议你多选择几所学校去实地考察一下，然后再做决定。
回答：
烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，
提供参考建议回答。一般
学做烘焙
学蛋糕要去西点学校学习，或者到专门的学校学烘焙。或者报个班（有长期的烘焙培训班）学习制作蛋糕面包。还可以拜名师当学徒，请师傅教你学习制作蛋糕面包。如果对西点师感兴趣，就去学习西点师，西点师工作去需要去大城市的，一般小的城市西点师工作不太好找，因为小城市开的店少，很多初中生在毕业之后都会去外面工作。如果你心灵手巧富有创意，你可以选择学习西点。在选择烘焙学校的时候一定要慎重，从学校的师资力量、教学环境、就业情况以及品牌知名度等多方面进行考虑对比，从中选择值得信赖的好学校。由于各西点培训学校的授课方式不同，主攻餐饮项目不同，所以在培训项目上略有差异。各学员在选择西点培训学校时，需要首先看它的主要课程内容是否全面，以西点面包烘焙班级来看，它至少要包括花式造型面包、日韩甜面包、法式可颂及日式丹麦、吐司面包以及私房蛋糕西点课程，这是日后开店的基础。
建议还是去大型专业的院校学习，
也可以根据自己的自身情况（条件）还有兴趣选择。
比如私房蛋糕，翻糖蛋糕 等等甜品。祝你好运。