当前位置：首页 > 技能知识 > 正文

学做小吃开店,学小吃去创业怎么样？

技能知识 · Sep 04, 2023

本文目录一览：

我打算花几千块钱学个小吃，开个小的店面，能赚到钱吗？(开个小吃店能挣多少钱)

谢邀。没有直接经验，不宜直接回答，可以谈点看法。一、有目的的在打算设店之处，转转看看:看什么人吃什么；看哪里的客源多；看日营额及利润指数，二、找准、定下合适的店铺，三、学手艺科目，四、准备工具、用具，五、金日开业。没有你想的那么简单！现在早已不是“酒香不怕巷子深”的年代了。几千元能学到什么？无非是广告上夸张的几种常见的美食而已，一旦你交了钱，不是投资的结束，而是亏本的开始。为什么这么说呢？全国各地小吃多如牛毛，你也用不着花几千元去学，本地找一个大妈就会做，说不定味道还更鲜美，更可口。再说，网上美食制作方法多的是，又何必花那个冤枉钱？早几年我有个朋友花了一万多，去学某某鸭脖，并带回师傅送的所谓的“老汤”，没想到回家做了几锅以后味道全变了，开张三天就关张大吉了，这是一种情况，没有真心教你。后来又去花钱学纸上烧烤，回家后租店面、买设备、装修发广告等，投资了八万多忙了一阵，开张时红红火火，天天满座翻台，高兴了半个月，然后又门可罗雀了。光靠学几种美味小吃就想赚钱，这是一厢情愿的事，市场竞争让多少传统美食沉入大海？那些历经几百年长盛不衰的手工、农工产品，多数已成为文化遗产。就算兰州拉面、沙县小吃、四川麻辣烫这些有名的小吃，学会了怎么做也只是千里跬步。老干妈的味道，中国会做的不下千万人，能让美国人都念念不忘的只有她一个。他们能做到风靡全国甚至走向世界，先决条件是经营，任何行业想赚钱，就算你家有矿，首先也得懂经营。我那朋友就是前车之鉴，仅仅学会怎么做，只知道口感卫生回头客，这点妇孺皆知的经商之道，没学会如何经营管理，是他失败的根本原因，公司倒闭的另一个说法叫“经营失败”。花钱学小吃的同时，师傅也会教你如何如何经营的，还会给你不少的干货和点子，但这些对一个初出茅庐者来说，无疑是纸上谈兵。经营是一个过程，过程在于每个细节，哪个细节出了问题，都可能影响整个布局，一颗老鼠屎坏了一锅粥。我说的这么多，并非危言耸听。如果你真想做小吃赚钱，建议去相关的店考察，然后在那里用心打工三个月，学技术的同时学会如何经营与管理。选扯、装修、广告、店内布局、企业文化、采购贮藏、排污排烟、防鼠防虫、包装销售、资金运作、客户交流、员工管理、邻里关系、同行竞争等，一下还真说不完，有太多的事要学会去处理。除此之外还有工商、税务、环保、卫生、消房、城建、城管、街道办、房东、水电气等这些部门都会找你，麻雀虽小五脏俱全，得学会面面俱到，做小吃与这些都有关系，不会处理，光学会怎么做能赚钱吗？当然，如果只想做游摊小贩小走鬼，那只要瞄好城管就行，倒也能赚几个钱，算我白说。如果是正儿八经的想创业，想发展，那就听我的，首先学会如何经营！最后，祝愿有心创业的朋友们都能获得成功，实现梦想！能赚钱。你本金投入就几千块钱，风险低。开小吃之前，你看看你要卖给谁？一般年轻人，学生，小白领吃这东西的多。尤其是学生，消费力还强！所以，干脆开在学校附近，选一个人流大的位置。卖啥，你看学生们都爱吃啥你就卖啥，缺啥你就卖啥，啥便宜又好吃你就卖啥！！！准能赚钱，一般来说小半个月能把你投入的钱都赚回来开个小吃店还是可以的，但是要有特色价格中等别太黑才能走的更长远，民以食为天，只要有人的地方就有发挥的地，学习加上自己的悟性，好多现实的例子价格由低向高的抬价最后倒闭，价格必须是中薪阶层的价位，所有人吃的起，进的起，坐的起，这就是现实，生意要想好，传名很重要，有大多数人不是看菜，看实惠，其实小吃小吃不是看菜有多好的口味，就是看数量和质量跑堂的，又叫勤行，如今小吃店大多数厨子跑堂一勺烩了。所以，其实小吃店就是个“勤快”好吃。楼下向前500步，有一家包子铺，人称“三元大包”，小包两块五，大包三元。面松软，馅厚。关键是，3大蒸笼轮流，现包现卖。全家上手。那包子味道，简单而不粗俗，肉一定是手工的，有颗粒感。以至于我家的那位，过几天就想劳动我早早去蹲点买包子。冬天人还好，到了夏天，那一笼包子开锅是要排队买的。也该我太厚道，有时候脸皮薄不会自己动手，有人一个油纸袋，微信付款，抓了包子就走。极普通的包子店，不过前段时间遭遇寒流。看着门口的客人日渐稀少。一打听，三元大包由于猪肉上涨变为四元大包，名不符实就算了，这家店开启了外卖模式。这一下糟糕了，大家都知道外卖的时间是不定的，外卖小哥是不会等的，所以现做现卖打了折扣，老饕们一看，呀，隔了好几个钟头的包子，邹邹眉头。一听，招牌“三元大包”，卖的“四元大包”。立马得罪了一大堆用户。不过好在，这家店靠外卖该是也能维持个红火。另一家就更简单了，仙居大饼，里面一手摊大饼，抹上干菜或者香葱，往烤炉一贴，然后直接丢在烤炉边上，那些客人早上来不及上班，一边丢钱，一边抢饼子。还有一个油条油锅，你就往里面丢面粉条子，然后将油条放在滤油的笼子。立马有人七手八脚来拿这油条。我还是脸皮薄，更是有点怕烫。这年头，吃个早饭怎么这么难？楼下，原来是个来必堡，大江南北的，谁还没见过来必堡。后来本地老板直接自创了快餐品牌。其实还是来必堡那些菜，当然老板也在推陈出新。每个中午，基本客满。对面是一个酒家，那家的菜我会背书，基本上是炖鸭子，猪舌头猪肚冷盘，大肠，红烧肉，红烧鱼，咸白菜笋片。进去了基本看着天花板背诵菜谱。就这么个饭店，从来不用做外卖，这方圆一公里的人都会自觉上门。更加可气的是，他家店面又老又旧，服务员全是40-50的妈妈。人家老板就是厨师，从来不和客人聊天。本地的手艺人牌子门口一挂，就等着食客上门。上面的饭店生意好吗？好的很，至少好几家，打从我这里新房搬进来他们就在了。不过，的确是辛苦。他们的确不需要太好的服务，但是必须要东西足够好吃，足够新鲜。你以为一早上人起来好伺候，很难的。关键的，做得够久。对面还有一家，卖鸡蛋饼，糯米饭，茶叶蛋的，不知不觉也10年了，全家过得很轻松。就是个方便省事。他家是好吃都算不上，但是，他家和我们这个楼里面的所有人都足够的熟。楼下曾有过三家理发店，我们就叫ABC，我结婚的头发就在A做的，结果，也不知道他们怎么想的，店搬了，去了个所谓的中心区域，那里停车十分不方便，熟客埋怨他们卡里有钱却要跑远。后来B理发店，是一家连锁店，开得好好的，结果二号头目反水，带着小弟走人了。另辟战场，老客一看，专属理发师都走人了，这怎么整。接下来一段时间后，实在是维持不下去了，于是突然关门，我们卡上还有存钱的，干瞪眼，连个电话都不打。还有一家C理发店。我进去之后，这个理发师开始推荐植物洗发什么的。我个大男人不喜欢，就是个干净清爽的头发就行了。于是我说我过敏，于是他开始和我争辩，说他的洗发水抗过敏，抗头屑，反正包治百病。这坑是坚决不能跳了。去年过年前，新年头我在楼下闲逛，找不到理发店啊。太痛苦了。还好，最近对面又开了一家。不过总共两个理发师，我上门的时候问我：“先生，你要选择贵的还是便宜的。”我说“选择好的。”“那我给你剃吧。”“好吧。你们总共几个理发师？”“两个。”“那个小伙子是理发师吗？”“不是，学徒，只能洗头”“你是贵的理发师？”“我是便宜的！”“那贵的呢？”“还没来上班。”“”万事有恒心，一辈子做下去，总会做好的。老实地回答：卖小吃肯定是能挣钱的。民以食为天，谁饿了都得想到吃。而且卖的又是有独特风味的小吃。其实不要小看了小吃，这些都是暴利行业。我一打小玩的朋友，从学校一出来就开始做生意，先是卖粮油，做了一年。可能是竞争太大，又换成副食。大家知道，副食店到处都是，虽说蛇有蛇路，猫有猫路，可毕竟利润太薄，再多的路子，抵不过店面贵啊，所以也是挣不了几个钱，又不做了。经过一段时间的迷茫，在父母长辈的劝说支持下，决定卖面。从拜师，到自己开店，这一卖就是十年。当然了，既是收获的十年，也是辛苦的十年，钻研的十年。如今房子店面车子齐了，存款至少六位数，女儿再两年大学毕业，就算真的是走到了人生巅峰。据他的经验：最开始做，店面不一定多大，能摆下三四张小桌子就成。人流量大一些的地段当然更好，没有也没关系，适中亦可，但最关键的是三点：1,味道一定得好；2,干净卫生；3,服务态度要热情。就是这三点，带来了很多的回头客。有些是听别人说过，专门找上门来尝试，一尝过后就成了老主顾。这就是口碑相传的力量。所以，坚持你的梦想，要不了多长时间，你就能成功。开小吃店能赚到钱吗？！可以很明确的告诉你，可以赚到钱！但是你你花几千元，能否学到真正的东西就不得而知了！因为小吃店最重要的就是味道！其次就是卫生干净！在我身边有非常多的小吃店，而且是那种生意爆棚的小吃店，有好几个小吃店，专营牛腩串的小店，生意好的不得了，每天去基本都是排队了，每天也都是售罄的。而且收费也不便宜，只要你胃口稍微大点，随便一个人吃个百八十的，作为牛腩串这种能果腹的食品，一个人百80其实消费蛮高了的！此外，我认识一个朋友，在街边卖卤菜的，主营酸萝卜、鸡爪等食品，之前只是在街边摆摊，并没有固定的门面，做了两三年，今年已经买房买车了！这些都可以证明，做小吃其实是可以赚到钱的、最重要的就是，你花几千元，能否学到真正的东西，因为小吃最重要的就是味道，口感好，才会有回头客。持外就是要干净卫生，如果你能花几千元学到真正的技术，加上用心的经验，我觉得赚钱完全是没问题的。最后祝你创业成功！亲爱的这是我的亲身经历跟你说一下，前一阵子在快手上看到一个炸串的特别火办班学习，我不知道你是哪里的朋友，我是东北的，我们那边叫炸串，我现在在温州，这边叫泡菜，就跟老公去学了，回家开了一个小店，就干了几个月赔了好几万，不知道你是不是也在网络上看到了，我们都有一个误区，认为人家火，我们回家都能火，他现在还一直在办学，但是没有几个成功的，现在全国经济都不太好，一定要慎重啊！不要赔了夫人又折兵，就得不尝失了，希望能帮助到更多人。大钱挣不了，养家糊口还是可以的，不过一定要做良心小吃，一定要干净，卫生，即使是做小吃也要做好服务小吃还是比较稳的，但一定要控制好成本，毕竟现在经济不景气

如何开家小吃店，大约需要多少资金

如何开家小吃店，大约需要多少资金 开家小吃店，可以从以下几方面来努力： 1、味道 一定要做出特色来，小吃的味道一定要与众不同，或者可以卖其它家没有的食物。 2、服务态度 服务态度一定要好，这样才有回头客。 3、食品的卫生及摆放 一定要注意食品卫生，摆放在外面的话一定要摆在干净的橱窗里，注意防蝇。 4、地理环境 小吃店所处的位置也是很重要的，一定要在人流量大的地方，但也要考虑这里人的消费水平。 开家小吃店，资金控制在2万元以内吧，房租控制在一个月1000元。刚开始还是请家里人帮忙，可以免去服务员的工资。
创业，要干一个小吃店！大约需要多少资金 店铺租金是大头，看是什么位置
开家十字绣网店大约需要多少资金 那要看你的十字绣产品是一次性进货来卖呢，还是代销那种的！如果是一次性进货的话，可能需要投入的资金要大些。如果是代销，不用投资，上架别人的产品，卖出他给你提成就行了！不过就象其他朋友说的，新手开店无论经营什么实物，其实都会受到信誉的制约，这是个普遍的新手现象了，所以楼主更应该意识到这个问题。因为即便你的十字绣产品再怎么好，货源再方便，我们开店是要把产品卖出去才行，所以新手开店的问题，楼主应该多考虑考虑！虚拟方面有什么不明白的也可以来问我，704 6666 33为您倾心解答！
在河南开家鞋店大约需要多少资金 这要看你做什么样品牌！主要费用是由房租、压货、装修、广告与一般性费用（含开办费用、人员工资等）这些方面组成的！运费不在其列！没有零售商直接从温州进货！只有从一级市场上进货的！
开家小型的模具厂资金大约需要多少 CNC:3台 55万---60万 铣床（锣床）：10台 30万 车床:2台 9万 钻床：1台 1万以下 火花机：4台 25万---30万 线切割:1台 2万 行吊（车）：1台 2万以下 手摇磨床：3台 8万 预计材料费: 15万 电脑：2台 1万 流动资金：15万 厂房月租金：5000元（约450平方米） 工人：42人（师傅6人，补师24人，学徒6人，主管1人，文员1人）两班倒。每班3组。每组一个师傅，四个补师，一个学徒。

开家软陶制品店大约需要多少资金 3万元足够。软陶吧的主要材料是软陶，每公斤成本30元，每件作品的成本0.3-0.5元，再加上店铺租金及一些简单装置，总投资约需30000元左右。 投入少收益高独一无二的事物永远是时尚的先锋，利用软陶的鲜艳色彩，和130度的烤制温度，有一个200多元的普通烤箱就可生产。 较其它材料更佳的延展性，可塑性及光泽度 ：属油性材料、在空气中不会干燥，不须急于完成作品，烤制前可任意组合，不混色；可多色自由揉制，效果奇佳 ；可与布类、木头、金属片、亮片、玻璃等材质结合使用，创作范围广泛。 烤后不变形且具有永久储存性，　防水、防霉、不破损、不怕虫咬，烧烤后的作品，可用油性颜料，如油画或巧克力颜料加以彩绘 ；制作过程不粘手，不黏桌面，十分干净 。
如何开家小吃店? 开小吃点的话： 第二 要有足够的流动资金，不可把资金都投入到固定资产中 第三 要向周围的同行们请教，从中取得经验 第四 也是最重要的，要注意环境卫生 第五 要针对目标市场作宣传广告，可以定期搞促销活动 最后 要定期向前来光顾的顾客做调查，不断求进 再就是开小吃店的很多，竞争很大，何不开一家竞争力小的店来开呢，动漫行业将在中国市场中迅速崛起，现在国内动漫品牌日渐成熟，创业者可以把握机会经营一家专业的动漫店。
在贵阳开一家小吃店大概需要多少资金？ 其实在贵阳开一家小吃店本身的投资花不了多少钱，但最重要的就是贵阳的门面转让费太高了，高得离谱，有一两万的也有几十万的，所以要想知道需要投入多少资金不如先了解你所理想的地段的门面转让费。
开一家金店大约需要多少资金？ 开金店对于没经验的人来说，是比较难起步的。首先，你要确定自己开的店是什么规模的，不同的规模，需要投入的钱是不一样的，然后就是店铺的装修设计这方面的，然后还有一些人员的招聘和宣传所需的费用等等。 一般来说，开一间金店只要200万以上才能开的起来。 其次最大的花费肯定是在进货这一块了，开店最怕的就是货卖不出了，所以在寻找货源的时候一定要考虑清楚了。 如今开金店方式有很多，比如加盟，和朋友合资等，但需提醒的是任何投资都是有风险的存在，不要一次性的资金全投。 另外，从事金银首饰零售，如办理个体工商户营业执照需提交下列档案： 1、个体工商户开业申请书（在经营所在地所辖工商所领取）。 2、个人身份证影印件。 3、场地使用证明。 4、经营者寸照四张。

怎么开小吃店

问题一：如何开小吃店五步走，小吃店选址至关重要 开小吃店看似很容易，创业者普遍认为：只要有好的味道就能抓住顾客的味觉，客户也会源源不断。但是小吃是一个细节性的服务行业，可谓“天时、地利、人和”各个因素缺一不可，是一个真正细节关系成败的一个行业，所以，如何开好小吃店就至关重要了。　　开小吃店第一步，占地利，选个好位置。　　开小吃店，店址对于店铺生意的好坏起着主要作用。俗话说，店址差一寸，营业差一丈。好店铺就是人流、财流、信息流交换得最快、最活的地方。根据传统的经验，一条南北对开的商业街，面南的要旺过面北的;东西对开的，面东的要旺过面西的;而一条传统的商业街，最旺的不是两头的，也不是中间的，而是接近一半的再一半的地方，差不多是符合黄金分割定律(1：0.618)的。当然这也不是绝对的，在现代商业环境设计的先进理念指导下，从人性、心理、习惯等要素综合考虑，往往能创造出家家皆旺铺的卖场奇迹，所以说在快餐行业这一特殊的行业中一定要注重这一点。　　开小吃店第二步，细斟酌，定个好名号。　　名不正则言不顺，店号之重要性，关乎自己的企业形象，也会直接影响到产品销售。一般地，开小吃店店号名称要吉祥、琅琅上口、有特色、易识记。像卖西装洋服、高档饰品，就要往“洋”上靠;卖传统工艺品、土特产，则要往“土”上靠，越土越有特色，越是民族的，越是世界的，经营快餐行业一定要注意这一点。通过恰当的商铺名号，让客户认识自己，欣赏自己，信任自己，实现长期业务合作。名号策划得好，可以百口相传，做免费的宣传。　　开小吃店第三步，巧装修，凸显个性。　　开小吃店一定要注重它的装修问题，装修直接影响着店面形象，装修既不是以豪华为能事，当然也不是以粗陋寒酸为划算，重要的是要实用、有个性、显品位。这里要考虑色彩的和谐搭配、货品的陈列展示、灯光照明效果，背景音乐选择，看货路线等等，一切都紧紧围绕一个原则：增强好感度，促进购买欲。　　开小吃店第四步，活用广告，抢尽眼球。　　如今的社会已是信息社会，广告已成为必不可少的常规武器，店面招牌要做，店内橱窗要做，包装袋要做，价格标鉴要做，宣传单要做，易拉宝展架也要做，目之所及皆广告，醒目易记是真经。在同一市场内，各商铺店内外的广告的醒目程度和效果影响成为影响购买的重要因素。除此之外，还要充分运用行业媒体，即可做硬性形象广告，也可做软性新闻宣传。　　开小吃店第五步，广告做得好，不如经营管理好。　　广告是务虚，经营管理是务实。进货渠道，店员管理，业务拓展，客户沟通，收支利润，运输后勤，都是日常工作的必修课，哪一环节出了问题，都会直接影响业务进项。开小吃店的经营管理体现在一个商铺日常工作的方方面面，它贯穿于商铺经营的始终，只要我们把握着抓两头带中间的工作原则，即一手抓进货，一手抓销售，用管理提升日常工作水平，用日常工作检验经营管理质量。特别是在岗位标准，业务流程，制度保障，客户拓展维护等方面下足功夫，你的小吃店经营管理质量，一定会上升一个新台阶。　　此外，小吃行业体现的一个特点就是快，但是在快的同时还得保证它的“净”，小吃行业最忌讳的就是不卫生，当然这一是消费者们最关注的问题，所以说，这一点也是非常值得注意的。

问题二：新手如何开一家小吃店？开小吃店注意事项大全 新手如何开一家小吃店?开始创业，加盟什么项目，这个问题很多人都会问自己。开小吃店，是个好选择，开小吃店注意事项大全。为什么要选择加盟小吃店呢。人有四项必须要做的事情：衣食住行，而民以食为天便确定的吃饭这件事情是摆在人所有事情的第一要务。第一， 小吃店起步低。需要的启动资金不用很多。开小吃店注意事项大全，对于中小创业者来说这个非常重要。新手如何开一家小吃店?而且饮食界消费跨度非常大。第二， 创造利润及营业额大。这个就是说，你只需要请一个厨师，开小吃店注意事项大全，每天就可以解决数百人的饮食问题。只要选择正确，就不怕没有客源;只要合理安排就不用担心手忙脚乱。第三， 管理轻松。人员不用太多，而且每个人做什么要怎么做，你都需要实现安排好就可以。每天按照这个安排就可以顺利营业。第四， 浪费少。这个快餐小吃店在这方面有着比其他高级店没有的优势。新手如何开一家小吃店?因为只要上手以后，每天备货多少用多少东西，都可以很合理的规划好。第五， 采购方便。因为你的菜色是固定的，并且只要流行的几样菜色，开小吃店注意事项大全，所以采购上自然轻松很多。如果刚好你又是加盟店之类的，配货又完全是总部供应，就更方便了。第六， 对市场的分析。你要对自己的店做好正确的定位。高端或者低档，这个选择地点和装修条件就有十分的区别。事实上，并不是真的人多就可以开店。因为你觉得人多生意好的地方，自然竞争也会激烈很多。所以选择开店的地点，就需要结合自身的条件。新手如何开一家小吃店?你是不怕竞争呢，还是希望竞争少点也能赚钱。第七， 分析竞争对手。这个很重要，在同一个地段开店。

问题三：开一家小吃店大概要多少钱 小吃店，如果是40来个平方的话，大概在5万左右吧！

问题四：开个特色小吃店要具备什么条件？ 特色小吃项目由于投资少，技术要求低，相对而言风险也不大，往往受到很多中小投资者的欢迎。但在考察加盟特色小吃时也要小心，别看项目小，但同样要耗费你的精力，并不是人们想象中那么容易，实践表明，要成功地加盟特色小吃，你得特别注意以下事项：
一、有些特色小吃项目根本就不具备特色两个字的特点，特色根本就是自己封的，只不过用特色的幌子来骗取你的技术费罢了。一些个只有某某特色小吃，技术配方，然后是某某汇款地址、邮箱之类的广告你根本就不用去看，耽误时间。技术真假是个问题，即使做出来的食品当地人是否会喜欢更是一个问题。?
二、即使是真正的特色小吃，引进以后是否能适合当地大众消费口味，适合以后能保持新鲜感多久。特色小吃在异地引进很难能够保持较长的消费期。除非用一阶段换一个的做法能够保持长期稳定的赢利。?
三、要引进特色小吃，应该以原有的饭店为载店，作为特色项目引进，没有十拿九稳的不适宜单独开店；要么只生产以后往各饭店、批发市场送货；再有一种就是以加盟公司、厂家提供的现成摊床摆摊经营。
?四、现在国家对食品行业的工艺要求越来越严，如果要引进特色小吃就一定要考虑到行业政策及当地相关法规。另外，许多特色小吃往往在成功引进、赢利一段时间，收回投资的同时，项目本身也到了衰退期，结果可能只剩下一堆设备、原料，没什么效益可言。对于投资回报周期要预算好。
五、特色小吃虽小，但在精力分配上较其它项目时间消耗要多一些，由于是小项目，象我们周边的早茶、包子铺、粥铺一样，同样的非常辛苦和耗费精力。要干此行就要有吃苦耐劳的心理准备，决不是引进生产就赚钱那么简单。
总结以上要求投资者在加盟特色小吃时做到识别真假特色，做好本地市场调查，引进项目要慎重，做好投资预算并要做好吃苦耐劳的心理准备。

问题五：如何经营一家小吃店?开小吃店怎么样? 相关项目:天天排队热卖特色餐饮加盟冰淇淋加盟加盟快餐加盟火爆招商冰淇淋加盟加盟火爆招商万元开店 开小吃店怎么样?赚不赚钱关键在于如何经营一家小吃店，现在越来越多的人们钟情于各地的特色小吃，很多朋友在开小吃店的时候遇到很多的问题，开小吃店怎么样?小吃店想要赚钱，经营技巧是必不可少的，现在我给你介绍如何经营一家小吃店? 想知道开小吃店怎么样，就得先学会如何经营一家小吃店： 1：选择合适的地点 选址几乎是所有老板公认的最重要因素。大致而言，店面的附近不是要有办公大楼，就是要有热闹的商圈，再不然就是要在人多的主要干道或是十字路口附近，纯住宅区，通常较不适合店面的开设。如何经营一家小吃店?当然附近是不是有相同或类似的店家也是一定要注意的，毕竟竞争者多利润就一定会被稀释。 2：保持正确的心态 如何经营一家小吃店?大部分受访的小吃加盟店老板都表示，做生意确实比上班好，但加盟时要考虑的并不全是收入的问题，而是有了一个自己喜欢和愿意去经营的事业，而且可以在做生意时交到很多朋友，工作起来非常快乐。 3：“超人”的体力 小吃店的营业时间相当长，多半超过十几个小时以上，而且大部分的时间是要站立着，因此如果是习惯了朝九晚五的生活，或是坐惯了办公桌的人，决定加盟前可得要先好好锻炼一下身体。 4：一口美味的食品 虽然大多数的加盟总公司，都已经为加盟主处理好大半的物料，加盟主只需要做些简易的处理就可做出成品卖给客人食用，但仍是要按部就班地制作才能有好口味。如何经营一家小吃店?有时一不注意，食物的品质就有改变，客人也会立即察觉。更重要的是，切勿为了找寻较便宜的供货渠道，而降低品质或因此造成货源的不稳定，因为这些都会直接影响到食物的口味和产量，对生意造成严重的打击。 5：亲切的服务 大多数加盟小吃店的业主过去都是外行人，且多数是坐办公桌的上班族，因此当决定做生意时，一定要努力调整自己的心态，做到以客为尊，尽量满足客户的需求，这样有了人缘才能有财源。 6：良善的人事制度 如何经营一家小吃店?很多加盟主反映最大的难题都是人员难请，请到了又不容易管理。因此在开店前一定要对可使用的可靠人力做一个评估，贸然加入的结果，即使有生意做，也做不好。 7：主动推荐人气商品 主动推荐人气商品是一个经营上的小技巧，主要是可缩短客人选择产品的时间，也可以帮助客人点到满意的食物。如何经营一家小吃店?现在客人的嘴巴很刁，吃到令他不满意的瑕疵品，就不会再来第二次了。 8：适当的装潢和设备投资 同样的品牌、同样的食物，如果店面干净又清爽，客人自然会比较愿意上门。但是在经营时大部分的经营者都会只看到收入而忘了回馈客人，其实如果生财设备的增加，会有助于工作效率的提升，这样的投资就算值得。 9：不懈怠的精神 虽然是自己当老板，但是精神绝对不能懈怠。由于懒散的心态而导致产品品质下降，客人自然就更不肯上门了。如何经营一家小吃店? 10：请教前辈的经验

问题六：开个小吃店需要多少钱？ 2--5万

问题七：如何开一家小吃店 小吃店投资局限性 　　手持8w，可投资的项目有局限，就拿我开小吃店来说，我承受的房钱是，80平方米月房钱3000元以下。最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。房钱支付最好是一个月一付，或三个月一付！ 小吃店装璜及措施 　　店面墙体粉白，做吊顶，装灯装排气，80平方起码5000元；地面陶瓷装璜3000元。厨房装璜及举措措施4000元，15套椅桌6000元，空调两台6000元，餐具购置2000元。 　　固然投资不太，但开小吃店要体现雅致，人的食欲与环境往往有一定的联系关系。我喜欢在墙上贴一些小吃特色的先容：来历，口感，相关名人。 　　在每张桌上有一两本本店小吃的介绍册。采摘相关小吃的精髓文章、图片。 　　装璜期为一个月。 经营特色及毛利计划 　　小吃的最大特点，就是做一些一般人做不好，但利润高的食物。投资这8w，最少做老板的是一个美食专家，能做出各种适合地方习惯的美食来，再规范化制作过程。 　　我在杭州，做的是有少量杭帮菜咸淡口味特点，最大程度地表现粤式风格。 　　店里有三种品味粥： 　　(1)白粥，2元一碗，带一小碟野菜或粤式酸味，烧制本钱0。5元， 　　(2)祛湿粥，用的是祛湿中草药三四种，加猪骨头，红豆，花生，玉米。制作本钱为1。5-1。8元，这是特色粥品，售价6-8元。 　　(3)皮蛋肉骨粥，制作本钱1。2-1。5元，售价4-5元。 　　(4)餐桌有先容，客户可以预订其他特色粥。 　　店里有：粤式制作螺蛳，用骨头煲，加入酸竹笋再炒，一碟制作本钱为2元，售价为5元。香芋蒸饺，选用桂林产的香芋，减少肉的含量，香味感觉丰厚。制作本钱为2元10个，售价5元10个。 　　当然还精制牛杂，叉烧米粉，汤包，醉辣龙虾，酸猪蹄，现烧烧烤。毛利润是制作本钱的1。5-2。5倍的产品。 开小吃店员工使用 　　请两班员工，一个收款，一个收桌兼洗碗，三个在厨房式窗口内操纵，一个派外卖送货。收款人是老板或相任人当的，关系到打折促销题目治理。 　　员工要同一服装，员工聘用要交200元押金，同一服装题目差未几算投资相抵，不算同一服装方面的投资。 　　员工基本工资为800-1200元，再将每月营业额的5%做员工奖金，按出勤率均匀分配。 营销策略 　　1、为了节约本钱，可以印手刺式的小广告分发在四周的小区或商店或市场中。除了装璜置物再留3000元做活动资金外，尽量用在广告上。 　　2、开业前一个月派发8折优惠券。

问题八：开小吃店需要注意什么 如何开小吃店，小吃店只要你经营得当，肯定是赚钱的，为什么有些经营者就没有赚到钱反而赔了呢?如何开小吃店，特色小吃店有很多注意事项，需要大家提前掌握。如何开小吃店，只要掌握了以下这些，开起店来，肯定是如鱼得水。 如何开小吃店?其一：环境卫生 现在人们的生活水平提高了，对自己的身体健康越来越看重，有一部分人群就是因为怕在外面吃的东西不干净才不愿在饭店消费的，要消费也是到级别高的地方。只要你开特色小吃店是干干净净的，那么肯定会受到顾客的欢迎，说不定还会帮你做宣传。 如何开小吃店?其二：口味创新 开特色小吃店内的食物口味要能适应当地人们的需要，每个地方的口味都不一样，也许你的口味很独特，能吸引一批顾客来尝试下新鲜，但是如果长时间不变，能么就很难再有老顾客和新顾客的光临了。
如何开小吃店?其三：店铺装修 开特色小吃店装修店铺要看你个人的实力，但也不是越华丽越好，装修得太华丽那些收入不高的消费者看到你豪华的装饰自认为消费不起，就跑到别的地方消费去了。但也不能太差，和你周边差的饭馆没有什么两样或比他们还差只为降低成本，那样更不行，往往使得必反。因为差不多每个顾客只要去过了好的环境消费，又得到了自己满意的效应，那样他才会再次光临，你才能有回头客。 如何开小吃店?其四：促销手段 假如你的顾客人群是固定的，你还可以分发一些会员卡，或是免费赠送小菜活动。可以等到节假日或是周末，也可以定期或是不定期的到周围小区或是商业街去发放一些优惠券，这样，宣传力度大了，知名度也高了，客流量也就大了。 开特色小吃店是错综复杂的，关键是要善于总结经验教训，扬长避短。在经营店面时不管取得了怎样的经营成绩，都要继续努力，切不可轻言放弃。

问题九：小吃店开在哪里比较好 前期当然是做市场调研了，看看你那条街房租价格怎么样，都是有什么品种，生意好不好，别看有的店生意很好但是不赚钱的，房租高的离谱，钱都给房东了。选好位置之后再定项目了，项目要有特色有故事有味道的，满大街都是的就不要做了，这两项都定好了就装修买东西准备开业了，后续还要做好卫生、服务、促销、宣传什么的，开店是个长期活，来不得半点虚假和懒惰的，祝你成功啊

问题十：创业怎么开一家小吃店 一、盲目上项目：想的是新产品可以因新鲜、奇特取胜。但想象不等于事实，我们绝大多数创业者都是败在这里：只想赚多少钱，没想用什么方法去赚。
二、未作新产品市场调查：既然是新产品，就应当进行消费调查，最简单的方法是将新产品请亲戚、朋友试用、品尝;或者将新产品在你准备开业的附近试销;最“懒”的方法至少也要做一个“销售调查”：开业时在原有品种中增加这一个品种，向顾客介绍，征求他们的意见。
三、未作当地消费市场调查：开餐馆是为了赚当地百姓的钱，每一个地方都有各自的口味、兴趣、爱好、消费习惯、饮食文化、风俗民情，比如北方的鸡蛋煎饼，在南方就没有市场，南方的麻辣味北方就接受不了，甚至在相邻的两个城市，大众餐饮都有可能大相径庭。
四、“撵走”了原有顾客：原来的顾客因为喜欢这里的刀削面而形成了长期食用的习惯。换句话说，这里的刀削面很有特色，很有水平，或者很适合这里的消费人群，他们就是奔刀削面而来。取消了刀削面，顾客自然会掉头而去。

想小吃创业，学什么小吃创业易热卖？

小吃算是低成本投资里面比较简单易操作的，一个人就可以操作，开店或者摆摊都可以，而且投资都不是很大，而且小吃只要口味好，生意就不会差，基本上也没有什么淡季，在选择小吃培训机构的时候一定要选择正规学校，一方面的口味上更靠谱，另外一个就是不会乱收费，没有隐形消费的情况！
小吃热门的产品也比较多，传统的早点类的，饼类的，串串类的，炸串，臭豆腐，烤冷面，鸡锁骨都是属于不错的项目，网红的像脆皮五花肉，火锅杯，喷泉牛杂，锅巴饭，网红糖葫芦等，具体的可以选择正规的学校咨询一下。
餐饮创业的项目有很多，首先，在创业前，要先确定好打算投入多少成本、人力，以及开店的位置，选择好这些后再做一些市场调研，分析下周边人群特点，抓住人群特点再选择创业项目，比如：若开在学校附近，可以根据学生的喜好，开小吃店，像烧烤、奶茶、炸鸡等；若开在公司附近，可以考虑做简餐、粉面、小火锅等。
现在学什么小吃火爆？像烧烤、冒菜、串串、卤菜、臭豆腐，小龙虾等小吃是目前比较火爆的小吃，做小吃关键的是小吃的味道要好吃才能吸引客人，如果没有技术，建议到办学比较久的学校进行学习小吃技术！
轻食店
四季可售卖，前期投资小，设备原材料投入【5000—10000】即可开店。深受年轻创业人群喜爱，是今年最火热的开店创业项目！16大系列课程内容具体如下：①低卡酱汁系列②常用沙拉酱系列③思慕雪系列④冬季暖沙拉⑤健身减肥餐系列⑥波奇饭系列⑦拉发卷系列⑧越南卷系列⑨三明治系列⑩餐汤系列1披萨系列12汉堡系列13意大利面系列14小食系列15牛排系列
餐饮创业的项目有很多，首先，在创业前，要先确定好打算投入多少成本、人力，以及开店的位置，选择好这些后再做一些市场调研，分析下周边人群特点，抓住人群特点再选择创业项目，比如：若开在学校附近，可以根据学生的喜好，开小吃店，像烧烤、奶茶、炸鸡等；若开在公司附近，可以考虑做简餐、粉面、小火锅等。
其中主要的小吃有：
早餐面点类——包子馒头系列，小笼包，馄饨，灌汤包，钵子糕，米花糕，生煎包.饺子，油条，芝麻球，现磨豆浆，绿豆粥，营养粥等。
早餐粉/面类——牛肉粉，羊肉粉，猪脚粉，鹅粉，鸭血粉丝，原味汤粉，鱼粉，卤粉，螺蛳粉，长沙米粉，桂林米粉，炒码粉，湖南米粉，酸辣粉，砂锅粉，土豆粉，冰凉粉，凉皮凉面，炸酱面，重庆小面，筒子骨粉，过桥米线，肠粉，手工面等等。
烧烤，一直以来都是各地宵夜摊档的主角，大到几百平米的烧烤店铺，小到一个手推车的烧烤摊点，大都围着食客在等待，用木炭烤出来的成品，格外焦香酥脆，滋味无穷。

现在学什么小吃适合开店？

应该学烧烤啊，凉皮，麻辣烫，还有最具有特色的椒麻鸡，烤冷串和奶茶冷饮，炸鸡翅根和鸡腿。
现在的市场环境并不是特别好，首先要确定自己手里的资金，如果只有十万八万的就先别想着开店了，可能不一定够。
另外如果资金不是问题，那么在选择上面也要自己斟酌，选择适合大众口味，复购率高的产品。最好不要轻易信市面上推广的那些低成本学技术的，自己要先考察，别被假象影响。
我爱吃脆皮肘子，你开店了我去吃奥
现在学什么小吃适合开店？可以学螺蛳粉技术，螺蛳粉现在在很多地方都十分火爆，学螺蛳粉之后自己开店创业是不错的选择。可以搭配炸串、臭豆腐这类一起学习，为店面丰富小吃品种。

学小吃去创业怎么样？

大众化小吃通常指的是面向广大普通消费者的餐饮，小吃的特点是消费便利快捷、营养健康、卫生安全、价格经济实惠等，这是现代的小吃服务形式。从现在的餐饮行业发展情况来看，大众化小吃主要包括早餐、正餐、地方的小吃、社区的小吃、小吃街大排档等等，一般小吃街上的小吃都是比较大众化的小吃。
小吃在餐饮业拥有着很好的优势，深受餐饮业的宠爱，又有很大的发展空间，很多想要创业的人后都选择开一家小吃店或者小吃加盟店。想要把一家小吃店开起来并且生意红火，就要对小吃加盟店投资的优势做一个充分的了解和分析。那么开一家小吃店到底有什么优势呢？我们来看一下。
目前，小吃经过了很多年的努力奋斗已经发展壮大，逐渐成为创业者的新兴投资项目，很受创业者的青睐，现在创业者听到小吃两个字都会两眼放光。如果投资一个小吃项目只需要很少的投资金额，就可以在半年内挣回全部的投资成本，纯利润可以达到150%以上，那就说明这是一个很赚钱的小吃项目，很值得考虑。
学小吃技术，创业是不错的选择，现在小吃生意比较好做，投入低，风险低，成功率高。
其实我觉得如果小吃创业能够成功的话也是很不错的，毕竟现在人们的生活水平高了，而且很多人出去玩的时候都喜欢吃美食。
学小吃去创业怎么样？
现在学小吃挺好的，市场火爆，学习小吃有前景。学特色小吃可以去烹饪学校，学校开设特色小吃培训班，可以学习各类小吃。专业教师手把手教学，学校提供新鲜食材，学生自己实操练习，学院创业提供创业帮扶。
小吃学习近些年还是比较流行的，不仅仅有中年人学习，不少年轻人也加入到了这个队伍中，甚至不少是大学生群体，他们觉得门槛低，损失小，是个开启创业的好项目！
说到创业，首要的就是要有创业技术。小型餐饮创业技术培训是现代市场当中非常流行的领域，特别是今天国内市场当中拥有着一系列的小吃技术产品，吸引着广大的消费者的。其同样也为人们解决了小本创业做什么比较好的问题。当前市场当中先后涌现了很多的优秀小吃技术，并且能够在市场当中独当一面，为消费者提供满意的产品，为创业投资提供足够的保证。长沙新东方烹饪学院立足餐饮市场多元化的发展需要，迎合现代化、快捷式、高盈利的餐饮创业需求，为创业者定制与呈现全方位、分模块的新型一站式小型餐饮创业技术指导型课程，帮助大家实现自己的创业梦。一站式小型餐饮创业技术指导型课程，针对创业者的不同创业实际技术需求，制定了湘菜大师、主厨研修班、精品湘菜进修班、国际烘焙甜品班、卓越定制西点班、西餐研修班、中式面点班以及小吃创业班等等，完全能够给创业人提供一个满意的小成本投资项目技术。选择长沙新东方短期创业课程，短期内提升自己的创业技术，给你一次实现自由财富的机会，实现自己的创业梦想！长沙新东方短期创业课欢迎所有想在短期内快速提升以及急需开店创业的烹饪爱好者。

想学个小吃开店创业，去哪学比较好？

学习做小吃就要选择专业的小吃培训学校就好。
现在学习小吃的学校特别多，我们在选择学校的时候尽量选择大的专业的学校，这样的话，老师也会更专业，能教会你的东西就更多。
还有一个就是要注意实操，一个好的小吃学校，实操是非常多，每天都是实操，所以在看学校的时候也要问问老师实操的情况，可以直接到学校参观，就可以亲眼看到同学们的一个实操情况。
小吃专业学好了是很有发展前途的，不仅工作好找，而且就业待遇也是特别不错的，很多人都在学习小吃，特别是四川的特色小吃，学好了随便创业，很来钱的。想学习小嘱就到专业的小吃培训学校，认真学习就好。
建议选择烹饪培训学校，但是要注意选择大型学校或者知名院校
因为这样的学校经受过市场检验，教学体系，教学质量，教学内容都相对成熟。
建议就有没有“包教会，或者直到学会”这方面进行详细了解。
建议去生意比较好的小吃店打工，因为这样不需要交学费，老板还给发工资，只要勤快一些，时间长一点没关系，正好可以把技术和经营都学习一下，自己创业的时候就各方面都有经验了
长沙新东方烹饪学院是新东方烹饪教育旗下的实力品牌院校，是湖南省职业技能竞赛（项目）基地、湖南省餐饮创业示范基地、退役士兵就业创业培训基地、海外就业就学服务站、湘菜人才教育基地、长沙市技能人才培训定点机构、长沙市社会组织促进会常务副会长单位。学院教学规模宏大，师资力量雄厚，拥有一支学识渊博、治学严谨的师资队伍，拥有专职教师100多名，常年由国家级技师及特级大师主教，聘请了具有丰富实践经验的湘菜名厨、国家高级考评委讲师以及国外西点西餐教师投入到教学管理中。在教学方面，实行“实操为主，理论为辅”，着力培养学生实际动手能力、酒店工作岗位适应能力。学院独创教学五步法以及互动式模拟餐厅、酒店。加强实战操作，名师大厨手把手辅导更是从根本上保证了教学质量。