本文目录一览：
小龙虾如何养殖，具体流程是什么
一，养殖场地1、虽然小龙虾适应能力极强，但养殖的目的在于提供食用，故而水塘必须水质清澈无污染，含丰富溶氧量。2、池塘中设置换水设施，增氧设备等，以便发生突发情况。3、做好池塘进出口的防逃措施，防止养殖过程中龙虾出逃。二、清塘消毒1、对池塘底部做好消毒工作，清除有害物质、病原体及寄生虫，以降低发病率。2、清除池塘中小龙虾的天敌，如蛇、鼠等。3、防止池塘中有杂鱼，杂鱼会和小龙虾抢食物，从而影响小龙虾的正常发育。三、栽植水草1、在池梗和池底栽种适量水草，能有效增加池中溶氧含量。为小龙虾提供休息，遮阴。2、水草种植面积不要过大，不得超过池塘的1/2，否则会影响小龙虾的营养吸收。四、肥料施用1、放养前在池底撒适量的肥料，为培养浮游生物以便龙虾自由捕食。2、肥料播撒不宜过多，过多反而会使龙虾出现疾病，具体根据池塘面积及池水肥力而定。五、虾苗放养1、放养虾苗避开冬季和夏季两个极端季节。2、虾苗规格要统一，不要参差不齐，虾苗要生长情况良好，无疾病的。3、放养前对虾苗进行消毒处理，用食盐水浸泡以消灭身上寄生虫与病菌。六、饲料选择1、龙虾食性广，可以用破壳的螺肉，河蚌肉或动物内脏喂食。2、不要投入单一的荤饲，与小麦玉米等植物性饲料混合投放，根据生长情况与天气状况适当增减饲料喂养量。七、日常管理1、制定一个日常巡查计划，观察龙虾进食及水质情况。2、及时换水，保证池塘水质干净，清澈。3、发现溶氧量不足时及时增氧。4、发现病虾及时捞出并作出相应措施，防止传染病传染虾池。5、龙虾出逃能力强，做好池塘防逃措施。
龙虾怎么养殖
龙虾养殖方法：准备池塘、放养虾苗、精心投饵、水质管理、疾病预防。
1、准备池塘
一般新建龙虾池可用生石灰水带水清塘，每亩用100公斤，若利用旧池塘或湖泊养龙虾，要清淤、修整、曝晒，放养虾苗前10-15天，每亩用生石灰50公斤干池消毒。同时彻底消除池塘中的鲶、鳅、黑鱼和蛇、鼠等掠食性野生敌害。
2、放养虾苗
放养虾苗宜在晴天的早晨和傍晚进行每亩放养2厘米长的幼虾6000-8000尾或3-5厘米长的幼虾4000-6000尾。同一池塘放养的虾苗规格要求整齐一致。同时可在塘水中放养50克左右的花、白鲢300-400尾，鳊鱼200尾。
3、精心投饵
放苗后3天内，投以绞碎的小鱼和碎肉，3天后1个月内投放小杂鱼、下脚碎肉或配合饲料，待虾苗长至6-7厘米时，可全部投喂轧碎的螺蛳、河蚌及适量的植物性饲料如麦子、麸皮、玉米、饼粕等或配合饲料。日投喂量以吃饱、吃完、不留残饵为准，一般中、小龙虾按体重的15%-20%投喂，成虾按体重的5%-10%投喂，具体可根据虾的吃食情况进行调整。
每天喂2次，早晨和傍晚各一次，晚上投喂量占日投喂量的70%-80%，饵料应投在池塘四周，并适当分散，龙虾集中的地方适当多投些，以利其摄食。
4、水质管理
龙虾生长快，新陈代谢旺盛，耗氧量大，故虾池水质要保持清新，每周加水15-20厘米深，确保水质新鲜、洁爽，并有足够的溶氧，池水透明度控制在35厘米深以上，当天气过热时，要适当加深池水，以稳定池水水温。严防水质受到工业污染、农药污染和化学污染。
5、疾病预防
应勤检查，勤巡塘，注意龙虾的觅食、活动、生长和蜕壳等情况，以便及时采取必要的技术措施。及时清除池中青苔；经常检查进、排水口的过滤网，防止由于过滤网破损而使龙虾外逃或野杂鱼等有害生物进入。经常注意池中是否有敌害生物，如水老鼠、水蛇、水鸟等，如有应及时将其除掉。
养小龙虾方法
1、池塘养殖：在水源充足、水质良好、排灌方便的池塘养殖小龙虾，建好排水和防逃设施，早期稚虾以天然饵料为主，随着个体的增大，应以人工饲料为主。
2、稻田养殖：选择水质良好、水源充足、无污染、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾，投喂饵料主要以螺蛳、蚯蚓、杂鱼肉、动物肝脏以及菜叶、豆粕、南瓜叶等为主。
3、藕田养殖：与稻田养殖相似，一般在6月底到8月初投放虾苗。
一、池塘养殖
1、池塘条件
选择水源充足、水质良好、排灌方便的池塘，最好有连片池塘，水深0.8-1.2m。建好排水和防逃设施，四周可用石棉瓦或钙塑板围起，防止小龙虾逃逸。池中可建一圆形大土堆，供小龙虾打洞、觅食、栖息。水中横列种植水草（伊乐藻、轮叶黑藻等），施足基肥，池塘在放苗前还要严格消毒。
2、放养苗种
放养的苗种可以是稚虾，也可以是半成品虾。稚虾亩投放3万尾，半成品虾亩投放1万尾。放养前用2%的食盐水消毒2分钟，放养时要试水，试水安全后才可放虾，放养时则注意轻投轻放，以免虾种受伤。
3、饲养管理
早期稚虾以天然饵料为主，适当投喂豆浆和鱼糜，随着个体的增大，应以人工饲料为主，逐渐投喂青饲料（菜叶、玉米、豆粕、南瓜叶等）和动物性饵料（螺蛳、蚯蚓、杂鱼肉、动物肝脏等）。饲喂要定时、定量、定点，可于每日早7-9时，晚5-8时投喂，同时按照气温、摄食情况等调整投喂量。日常管理应注意每天巡塘，监测水质，及时捞除池中剩余饵料及杂物，保持池塘清洁，防止敌害。
二、稻田养殖
1、池塘条件
选择水质良好、水源充足、保水能力强、无污染、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾。沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟，田块面积较大的还要在田中间开挖田间沟，在进水口和排水口设置防逃网，并对田埂进行加固改造。在养虾沟和田间里要移栽苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物，有利于虾沟内水流畅通无阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙，以防小龙虾逃逸。
2、放养苗种
稻田放养小龙虾的方法有两种：一是在稻谷收割后的9月上旬将种虾直接投放在稻田内，让其自行繁殖，根据稻田养殖的实际情况，一般放养的雌雄性比为3 ：1；二是在5月份水稻栽秧后，每亩投放规格为2-4cm的幼虾1500-2000尾。注意同一田块放养规格要尽可能统一，放养时一次放足。
3、饲养管理
稻田小龙虾的饵料主要为螺蛳、蚯蚓、杂鱼肉、动物肝脏、鸡下水等，配以菜叶、豆粕、南瓜叶、玉米等青饲料。一般可于每日早7-9时、晚5-8时投喂。日常管理注意调整水位，防止敌病害。
三、藕田养殖
1、池塘条件
藕田养殖与稻田养殖相似。选择水源充足、保水力强、无污染、且洪水淹不到的藕田，在距藕田四周1.5m处挖宽2.5m、深0.8m的环形虾沟，中间开挖“＃”字虾沟，在沟内种植苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物。进、排水口用设置防逃网，藕田埂固定遮荫网（高出田埂50cm）以防逃逸。
2、放养苗种
藕田养小龙虾一般选择在每年6月底到8月初期间投放虾苗，适合放养幼苗（以后小龙虾也能自己繁殖），放养前可用3%-4%的食盐水浴洗10分钟消毒。
3、饲养管理
藕田里的小龙虾不需要过多投喂，因为藕田饵料丰富，只需每隔一段时间投撒适量螺蛳、杂鱼、小贝壳类即可。注意在每年5月前应将藕田中的小龙虾尽可能全部去除，即使捕完也需要用药物杀除，以免影响莲藕的发芽与生长。
如何养殖小龙虾
1、场地：养殖小龙虾时，需要选择旧水稻田进行改建，并在稻田四周搭建防护网。2、投放：最好在天气晴朗的时候，每亩地投放40公斤虾种。3、饲喂：喂养小龙虾时，需要给其提供蛋白质含量较高的饲料。4、巡查：每晚巡查一次虾池。
小龙虾怎么养殖 1、场地建设
养殖小龙虾首先需要建设好所用的场地，一般养殖小龙虾的虾池都是使用旧的稻田来进行改建的，要提高四周的堤坝并清理池底的淤泥杂物等，在四面加入细网防止小龙虾打洞逃脱，并围上矮栅栏，进出口加装细网保护虾池。
2、虾种投放
在开始虾种的投放之前，先要在虾池中倒入一定量的肥料，等到池水变得黄绿清亮之后即可种植一些水藻等植物，等到池塘中的浮游动物逐渐繁殖壮大之后，选择在晴朗凉爽的白天投放，一亩地投放大约40公斤虾种即可。
3、饲料投喂
饲料的投喂也是很重要的，小龙虾在幼年时体型过小，只能以浮游生物和水藻的碎屑嫩叶为食，等到其体型逐渐长大之后，就可以自主捕食底栖的水生动物，为其投喂饵料时以高蛋白的食物为主，动物内脏也可以，但要注意定时定点定量。
4、定期巡查
一定要做到定期巡查小龙虾的虾池，尤其是在下雨的时候，水位上涨，龙虾很有可能会逃脱，要及时的加固围栏和铁网等防止造成损失，并根据虾群的情况定期的调整水质更换新鲜的清水，及时的打捞起池塘中的食物残渣碎屑等杂物。
小龙虾怎么养殖
准备一块地、水塘以作养殖。面积不能太小，至少要有2到3亩，水深要求一米左右。池梗要做斜坡，以防小龙虾外逃。在放小龙虾种苗之前，一定要对池底进行严格消毒，消灭病菌。对池底进行消毒后，要在养殖池里种植一些水生植物，如凤眼莲，可以有效给小龙虾提供躲避天敌和栖息的场所。放置虾苗后，每天要投喂一定量的虾食，分早晚两次，因小龙虾大多是晚上进食，晚上投喂量要比白天多一倍左右。1、选择场地小龙虾适合生长在无污染、排水方便的场地中。未遭受污染的场地可以有效的避免小龙虾受到农药等有害物质的伤害，使小龙虾的品质更加优良。2、投放虾苗在投放虾苗之前，对于虾苗的选择也是至关重要的，最好挑选生长健康、大小相同的虾苗进行投放，并且在投放前要对虾苗进行消毒处理，防止虾苗感染病害。3、提供饲料科学的喂养对小龙虾的生长十分有利，所以在给小龙虾投放饲料时要合理的控制饲料的投放量，最好将投放量控制在小龙虾重量的百分之六即可。4、定期清理在养殖小龙虾时还要定期的清理虾池，为小龙虾提供一个相对干净的生长环境。最好每个月向虾池中投放一次生石灰，防止小龙虾患上烂尾病、聚缩虫病。
小龙虾怎么养殖啊
1、彻底清池：虾苗放养前20-30天，需要排干池水，清理掉过多的淤泥，修理好池塘的堤坝，每亩地要用75公斤的漂白粉，彻底给池塘消毒。
2、施足基肥：每亩施家畜家禽粪500-600公斤，用来培育虫和枝角类的生物，为虾苗提供饵料。
3、要栽种好的水草：养殖池内栽种一些水藻等水生植物，栽种面积要占虾池面积2/3。同时，架设网片或安置一些竹筒、塑料桶等，为龙虾提供休息、蜕壳、隐蔽的场地。
4、养殖模式：夏天放养：要求放养幼虾为主，放养的时间在7月中下旬，幼虾规格为0.8厘米以上。每亩放养3-4万尾。秋季放养：主要以放养半成年的虾苗为主，放养时间为8月中旬至9月。虾苗规格1.2厘米左右，每亩大约要放养2.5万-3万尾。虾种规格2.5-3厘米左右，每亩地要放养1.5-2万尾。少部分的小龙虾年底能达上市的要求，很多小龙虾要到来年6-7月才能上市，上市的龙虾只重25克左右，亩产300-500公斤。
冬春放养：一般在12月份或来年的3-4月放养，主要以放养当年没有上市的小龙虾为主，放养的幼虾在每公斤100-200只，每亩放养1.5-2万尾。经过冬天春天的养殖，到来年的6-7月可以上市，上市的龙虾体重可达30克，亩产400-500公斤。
5、冬季放养时要选择在上午进行放养，夏天和秋天的放养选择最好是在清晨或阴雨天气里进行，避免阳光的晒伤。虾种在放养前要用百分之3-5食盐水浴洗10分钟，杀灭寄生虫和病菌。
从外地买来的虾种，离开水的时间比较长，放养前应该简单地进行处理。把虾种放入池水内1分钟左右，在提起虾种2-3分钟，这样重复2-3次，在进行放养这样可以提高龙虾的成活几率。饲养龙虾的池塘，可以混养鲢鳙鱼，这样可以改变水质，也可以充分利用饵料的资源。
如何养殖龙虾
龙虾养殖
一、放养前的准备
池塘要有良好的进、排水设施。池塘四周要用竹片、网纱等围起高50厘米的防逃墙。
在养殖水域设置虾栖息场所，如安设瓦砾、砖头、石块、网片、旧轮胎、草龙等作虾巢，供虾隐蔽栖息和防御敌害。
在池内四周种植水葫芦、水花生、水浮莲、茭白等水生植物，其覆盖面一般为池塘水面的1/3，以利龙虾蔽荫和滋生龙虾爱吃的浮游生物。
一般新建龙虾池可用生石灰水带水清塘，每亩用100公斤，若利用旧池塘或湖泊养龙虾，要清淤、修整、曝晒，放养虾苗前10-15天，每亩用生石灰50公斤干池消毒。同时彻底消除池塘中的鲶、鳅、黑鱼和蛇、鼠等掠食性野生敌害。
虾苗放养前10-15天，一般每亩水面施猪粪等充分腐熟粪肥100-200公斤，培育浮游生物及提供适量的有机碎屑作虾饲料。
池塘进水前要安装好水隔网最好是60-80目防止水中敌害进入。池水深度保持在50-80厘米，透明度在30-40厘米之间。
------------------------------------
二、放养虾苗
放养虾苗宜在晴天的早晨和傍晚进行每亩放养2厘米长的幼虾6000-8000尾或3-5厘米长的幼虾4000-6000尾。同一池塘放养的虾苗规格要求整齐一致。同时可在塘水中放养50克左右的花、白鲢300-400尾，鳊鱼200尾。
------------------------------------
三、精心投饵
放苗后3天内，投以绞碎的小鱼和碎肉，3天后1个月内投放小杂鱼、下脚碎肉或配合饲料，待虾苗长至6-7厘米时，可全部投喂轧碎的螺蛳、河蚌及适量的植物性饲料如麦子、麸皮、玉米、饼粕等或配合饲料。日投喂量以吃饱、吃完、不留残饵为准，一般中、小龙虾按体重的15%-20%投喂，成虾按体重的5%-10%投喂，具体可根据虾的吃食情况进行调整。每天喂2次，早晨和傍晚各一次，晚上投喂量占日投喂量的70%-80%，饵料应投在池塘四周，并适当分散，龙虾集中的地方适当多投些，以利其摄食。
-------------------------------
四、水质管理
龙虾生长快，新陈代谢旺盛，耗氧量大，故虾池水质要保持清新，每周加水15-20厘米深，确保水质新鲜、洁爽，并有足够的溶氧，池水透明度控制在35厘米深以上，当天气过热时，要适当加深池水，以稳定池水水温。严防水质受到工业污染、农药污染和化学污染。
当水中溶氧低、水质老化或遇雷阵雨闷热天、连阴天等恶劣天气时应减少投饵量或停止投饵，并注意观察，若发现龙虾反应迟钝，游集到岸边，浮头并向岸上爬时，说明缺氧严重，要及时注水或开增氧机增氧。
----------------------------------
五、预防疾病
应勤检查，勤巡塘，注意龙虾的觅食、活动、生长和蜕壳等情况，以便及时采取必要的技术措施。及时清除池中青苔；经常检查进、排水口的过滤网，防止由于过滤网破损而使龙虾外逃或野杂鱼等有害生物进入。经常注意池中是否有敌害生物，如水老鼠、水蛇、水鸟等，如有应及时将其除掉。
虾苗下塘之前要进行体表消毒，防止把病原体带进池内，定期用生石灰消毒虾池，经常加注新水，保持池水清洁卫生，在虾的饲料中添加多种维生素，增强虾的免疫力。
--------------------------------
六、适时捕捞
一般饲养2个月左右，当龙虾体重达50克以上时，可捕捞上市，捕捞龙虾采用虾笼、地笼、围网等方法，捕大留小。
一、渔塘混养盱眙龙虾技术
盱眙龙虾又称克氏螯虾，它适应能力强，生长迅速，肉味鲜美，营养丰富，市场需求旺盛，深受养殖户和消费者的青睐。在生产实践中，大多以混养为主，如成鱼池、鱼种池以及河蟹、青虾养殖池等均可混养盱眙龙虾。池塘混养盱眙龙虾应注意以下问题。
1、池塘进排水方便，能保持水深1--1．5m，池坡比1：3，池周有防逃设施。
2、宜采用对龙虾无危害的清塘药物进行清塘，要彻底杀灭黑鱼、鲶鱼、水蛇、蛙类等敌害生物，以及致病菌和寄生虫等。
3、池中保持一定数量的水草、树枝等隐蔽物，供龙虾栖息、攀援，脱壳、摄食。可种植部分水草如：轮叶黑藻、水花生、苦草、水葫芦等，有草面积占池塘水面的1／5--1／3为宜。
4、混养池中不得养殖肉食性鱼类，以水生植物为食的草鱼、鳊鱼等也不宜过多。可混养的品种有鲢鱼、鳙鱼、异育银鲫、河蟹、青虾等，可因地制宜选择合适的混养品种。
5、可选用捕获的野生幼虾作虾种，规格要在3cm以上，肢体健全，活动能力强。亩放虾种0．6--1万尾为宜。亦可选用抱卵虾入池繁育进行养殖。
6、投饵量要充足，龙虾饥饿时可自相残杀，也可能摄食脱壳中的河蟹、青虾以及幼鱼等，因此投饵必须充足，满足龙虾摄食需要。
7、饵料要适口，不得将粉状饵料直接撒布池内，使鱼虾难以取食，既造成饵料的浪费，又污染了水质。
8、池水水质要保持肥活嫩爽，水体透明度30cm左右，PH值7--8．5，溶解氧4mg／L以上。
9、使用生石灰调节水质，增加水体中的钙质，利于龙虾脱壳生长，在鱼虾旺长季节，每15--20天施用一次，每次每亩用10--15kg生石灰化成灰浆后全池遍撒。
10、在防治鱼虾病虫害时，不得使用对龙虾有危害的渔药，尤其在选用杀虫剂时，要特别注意。
11、在虾种投入30--40天后，就可开始捕获规格达8cm以上的成虾，采用地笼等网笼类渔具，对鱼虾均无伤害，捕大留小，均衡上市。条件许可时，根据池塘情况可补放虾种，实行轮捕轮放。
二、盱眙龙虾稻田养殖技术
1、稻田养龙虾的好处
（1）增产增收。一般养龙虾的稻田每667平方米能增产10-30%，龙虾每667平方米产量可达250千克—500千克。
（2）除草省时。稻田里的龙虾可以吃掉田中消耗肥料的野杂草和水生生物，但决不吃稻秧，不仅节省了除草劳力，还能消灭危害人畜的蚊子和其他幼虫。
（3）保肥增肥。龙虾在稻天里来回不停地行动、觅食不仅能帮助稻田松土、活水、通气、还可增加田水溶氧量，同时通过新陈代谢排出大量粪便，起到了增肥的效果。
（4）稻田的选择
稻田养龙虾要选择只能种一季中稻，不能种夏粮、油菜的洼田，选择水源充沛、排灌方便、不受旱涝、洪水影响、水质清新、无污染、土壤肥沃、最好以壤土为好，保水性能好，阳光充足的稻田。如计划实行投饵精养必须要在田块四周开挖2-4米宽的沟，对田块大的稻田，要开挖“井” 字沟，沟宽0.5-0.7米，沟深0.3-0.5米。1米深的虾沟，四周筑埂，使稻田能保持水深0.3-0.7米。
3、虾种放养时间及密度
（1）放养时间。秋季中稻收割完毕，留茬0.3-0.5米，灌水不得低于0.3米，不论是放当年的虾苗还是抱卵亲虾应力争一个“早”字，早放可延长虾在稻田中的生长，以能充分利用稻田天然饵料资源，常规放养时间在每年10月份。
（2）放养密度。按667平方米一亩计算，每亩放秋季产龙虾幼苗1.5万—3万尾，若投放抱卵虾，每亩投放20—30千克，放养密度要根据养殖水域条件，养殖方式，饵料来源等因素考虑，精养时要适度增加放种量。
4、饲养管理
（1）饲料投喂。龙虾食性杂、荤、精、青饲料都吃，常用饲料荤的有螺、蚬、野杂鱼虾，动物血液，畜禽下脚料等，青饲料包括水，陆草类、瓜皮、蔬菜下脚料等，精饲料有大小麦、玉米、谷物。精养投饵时要合理搭配，一般每天投放2次，以下午及傍晚投喂为主。投喂量为虾体重的3-5%，稻田养虾也要定时、定位、定质、定量投喂，平时要坚持检查龙虾吃食情况，当天投喂的饵料在2-3小时内吃完，说明投饵不足，应适当增加投喂量，如第二天还有剩饵，对投饵料量要适当减少。
（2）清除敌害。稻田养龙虾敌害较多，如水斧虫，水蜈蚣、蛇、蛙、水老鼠、鳝鱼等，由于水浅，加之龙虾脱壳最容易成为敌害的适口饵料，还应禁止家养鸭子下田，避免龙虾损失。
（3）捕捞。捕捞龙虾用地笼进行重复捕捞，收获龙虾季节一般气温较高，可利用早晚进行，避免损伤龙虾。
三、盱眙龙虾养殖要走出三大误区
误区一：对盱眙龙虾的生活习性不了解，没有掌握放养季节和做好防逃设施。从第一年秋稚虾孵出后，虾幼体的生长、发育和越冬过程是附生于母体腹部，到第二年春季才离开母体生活，并在5、6月份再次抱卵。据此推算，盱眙龙虾亲虾放养时间应为第一年秋季（11~12月份），每亩放养40~50公斤，如放养幼虾则为第二年4~5月份，每亩放养80~120公斤。盱眙龙虾还具有掘穴、逃逸的习性，如是新开池塘，塘埂中间应覆有网片，四周使用塑料薄膜、塑料板、网片等防逃设施。
误区二：因盱眙龙虾能生活于鱼虾不能生长的沟渠中，误认为盱眙龙虾能生活在发黑、发臭的水体中。其实清新水质是盱眙龙虾养殖高产的关键。一般溶氧量比较低的水体中，盱眙龙虾爬上水草、塘沟边不食不动，影响生长，更有甚者引起成批逃跑和死亡。如投喂屠宰场的下脚料过量，引起水质发黑发臭，便会引起死亡。所以在养殖过程中，应象管理虾塘一样，见到盱眙龙虾爬边后即换水，特别是高温季节，应定期注水，水位保持80厘米以上。
误区三：对盱眙龙虾疏于管理，不投、过量投喂或偏食。在精养的盱眙龙虾塘，不投饵料，造成盱眙龙虾互相残食。过量投喂鸡、鸭内脏会造成有机质发酵，水质发臭，产生有毒气体和缺氧，致盱眙龙虾大批量死亡。因盱眙龙虾食性杂，在水草缺少的池塘中要增加鲜嫩的水草，增加维生素。
本文来自：龙虾网·中国资讯频道(www.langouste.cn)原文链接：http://www.langouste.cn/article/2007/0926/article_400.html
来我这看看 http://shop.ebdoor.com/Shops/440283/Index.aspx
淡水龙虾具有生长快、个体大、食性广、适应性强，以及肉味美、经济价值高等优点，有着广阔的市场前景。养殖淡水龙虾是一项投资少，效益高，操作简单的致富好项目。一、池塘条件淡水龙虾对池塘条件要求不严，宜选择通风向阳、土质保水、水源无污染的地方建池，池塘规格一般为5~10亩，水深达到1.5m以上，沙泥底且底部平坦，池坝坡比1∶3~4，具有方便的进排水条件和防盗防护措施。作为龙虾的隐蔽栖息场所，可在池中种植部分水生植物或放入一定数量的石块、砖头、瓦片等遮蔽物，面积约占总水面的1/3。二、虾苗的放养放养前，用生石灰100~150kg/亩进行清塘消毒，以杀死池中的有害鱼类和有害的水生昆虫，避免敌害侵袭。消毒3天后进水，10天后用300~500kg/亩发酵腐熟的有机肥肥水，培育丰富的浮游生物，为虾苗提供充足的饵料。放养虾苗一般选择体长3~5cm、体格健壮、无病害的虾苗，放养密度可控制在2000~3000尾/亩，规格小虾苗的可适当增加放养密度，由于该虾强欺弱、小怕大，因此同一池塘放养的苗种规格要整齐。放苗时避免水温温差过大，宜在傍晚或黎明时下池。放苗前，先用少量池水缓慢的加入运苗容器中，直至容器水温接近池水温度时，再将虾苗轻轻倒入池水中。三、饲养管理1.饵料投喂。淡水龙虾属杂食性，既喜欢吃鲜杂鱼、螺蚌、蚯蚓及畜禽内脏等动物性饵料，又喜欢吃黄豆、豆饼、麸皮、玉米以及鲜嫩水草等植物性饵料，还可以投喂虾用配合饲料，可见淡水龙虾的饵料问题容易解决。根据一般经验，全日的投饵量应掌握以吃饱、吃完、不留残饵为准，一般小虾按体重的20~25%，中虾按体重的15~20%，大虾按体重的10~15%投饵，每天投喂两次，早晚各一次。因为淡水龙虾主要在夜间进食，所以晚上投喂全日饵料的70~80%，饵料要投在池边浅水中。投饵要做到定时、定点、定量、定质，每个池塘可以设2~4饵料观察台，每天早上观察饵料是否吃完，来决定当时投饵量，投饵量过少会抑制龙虾的生长或因饥饿而相互残杀，过多既增加成本又会造成池塘环境恶化，对龙虾的生长和脱壳不利。饵料可使用一般的对虾饵料或龙虾专用饵料。2.水质管理。池水要求水质清新，透明度30~40cm，PH值7~9，溶氧大于4g/L。养殖过程过程中要注意水质和池底环境，勿使恶化。当水中溶氧含量很低，水质恶化或雷雨闷热天、连阴天等恶劣天气时，要减少给饵或停止投饵。当天气过冷或过热时，为防止极限温度出现可适当加深池水，以稳定池底水温。在6~8月份高温季节每隔5~7天换一次水，每次换水量为池水的20~30%，换水不便的可以定期加注新水。3.病害防治。淡水龙虾比河蟹、青虾等水产品抗病能力强，但是人工养殖条件下，其病害防治不可掉以轻心。成虾或幼虾下塘前必须对虾体进行消毒，严防病原体带入池内。正常饲养期间定期对水体进行消毒，主要以生石灰为主，每隔15天用生石灰10~15kg/亩溶水全池泼洒，不但起到防病治病的目的，还有利于淡水龙虾的脱壳。在夏季高温季节，每隔15天，在饵料中添加多维素、钙片等药物以增强淡水龙虾的免疫力。注意每天巡池，做到疾病早发现、早预防、早治疗。四、捕捞收获淡水龙虾生长快，当年放养可以当年收获上市，可用网捕或干捕方式进行收获。网捕：由于龙虾以夜间觅食为主，可在傍晚前将网放置池边浅水中，网衣尾部漏出水面，第二天早上起网收虾。干捕：经过反复网捕，最后排干池水，用抄网抄捕。若养殖产量多，且大量产品分期分批上市时，还可以采取拖网或撒网等网具捕捞。收获以夜间昏暗时为好。
养小龙虾怎么养殖
1、选择合适的塘口
龙虾养殖一定要精选池塘场地，一般土质以壤土为佳，方便龙虾打洞和留得住水分，进排水方便为主，周围尽量远离污染源。
2、消毒肥水
新建的龙虾池塘，一定要进行彻底的消毒，不然后期将会很麻烦，我们一般选用生石灰进行干塘消毒。再者新挖的龙虾塘，需要进行肥水和培养浮游生物，这个市面上有很多的相关产品，效果参差不齐，选用的时候需要注意。
3、种植龙虾养殖的相关水草。
适合龙虾养殖的水草有很多，比如伊乐藻轮叶黑藻苦草茭白等，可以选择一种或者多种进行搭配种植，水草的覆盖面在整个水面的50%左右。
4、防逃逸
龙虾有溯水逃逸和上岸逃逸的习性，池塘四周应建设围网防逃设施，同时加宽堤坝宽度，防止龙虾把堤坝打穿而逃走，龙虾洞深从30cm到100cm不等，最好堤坝宽在1.5m左右。
5、虾苗选择及投放
选择合适的优质虾苗进行投放。因为涉及到后期虾苗的成活率，繁殖能力，成品虾的大小，这个种瓜的瓜，种豆得豆的道理大家都懂，虾苗质量不行，很容易造成后期养殖失败。
但是目前市面上还没有哪家公司培育出新品种，有的甚至介绍自己的亩产可以达到几千斤的，目前龙虾全年的一个产量，养的好的也就七八百斤，一般五六百，差的两三百。所以购苗的时候，要擦亮眼睛。
6、选择合适的产品进行套养
混养池中不得养殖肉食性鱼类，以水生植物为食的草鱼、鳊鱼等也不宜过多。可混养的品种有鲢鱼、鳙鱼、异育银鲫、河蟹、青虾等，可因地制宜选择合适的混养品种，综合养殖一个可以增加养殖收入，再者可以有效的进化水质。混养时要注意虾苗和鱼苗的投放时间，以及他们在养殖过程中的疾病防范。
7、饲料投放
龙虾养殖过程中，养殖的朋友为了获得更多的收成和养殖利润，加大了饲料的投放，但当投放量大于龙虾摄食量时，饲料在塘中变质，污染水质，造成龙虾生病或者生长缓慢，饲料喂养一般投放量是存塘虾重量的6%即可，龙虾的生长过程中，要进行11次的退壳。
所以钙的摄入也有一定的要求，可以将蚌壳打磨成粉，拌入饲料中，一起投放。龙虾是杂食动物，龙虾的食物中，青草占了80%，所以池塘中，水草量一定要充足，一个起到净化水质，再者还是龙虾进食的主要来源。
8、相关疾病预防
龙虾病害少，一般不会发病，若发病应对症下药，消毒杀菌就用二氧化氯，纤毛虫等就用硫酸锌，禁用聚酯类、有机磷类药物。龙虾常见病还有有烂鳃病，黑鳃病，烂尾病，聚缩虫病等。
9、水质调理
水位管理要根据季节与温度变化按“浅—深—浅—深”的原则管理，即掌握“春浅、夏满”的原则，再者，要适时的进行换补水，在条件允许的情况下，可以增加机器，促进上下水层流动，充分利用水生植物的产氧改善水体氧气含量。