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花样早餐的100种做法,很简单的早餐做法

技能培训 · Nov 04, 2023

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学生早餐食谱大全及做法大全

学生早餐食谱大全及做法大全如下:
学生早餐食谱大全
学生的早餐不能像大人那样随便对付,买个包子,喝杯豆浆就当一顿早餐!
作为学生的家长,也要时常换着花样做些营养的早餐,这次选择的是西红柿和鸡蛋,西红柿维生素含量很高,鸡蛋的蛋白质就不用多说了,面条做主食淀粉的含量也适中,所以西红柿鸡蛋卤面作为学生的早餐是不错的选择喔!
一、金银馒头+培根蘑菇卷
菜谱简介孩子一般都喜欢吃甜食,可以象照片上那样配上一碟草莓酱用来沾馒头吃。再配上一碗红豆汤,这就是我的女儿的一顿早餐。吃了这个,她上学可有劲头了。
材料
小馒头4个、培根5片、蘑菇、葱丝
做法
先做金银馒头:
1、把馒头放在蒸锅中加热后取出
2、取2个馒头用油炸至金黄即可
再做培根蘑菇卷:
1、先把蘑菇撕丝后焯水
2、把蘑菇丝和葱丝卷到培根中,并用牙签固定
3、把卷好的培根蘑菇卷放到煎锅中煎熟
小诀窍
1、培根本身就有很重的味道,所以在卷菜时就不用额外加调料了。
2、蘑菇可以选用很多种,我用过:金针菇、杏鲍菇、鲜蘑,味道都很好。如果用杏鲍菇不用焯水,这样煎出来的更加鲜嫩。
3、葱丝要少,一般一个卷里面放一到两个就足够了。
二、美味营养的学生早餐-火焰山
菜谱简介这个其实就是蛋炒饭的另版,还有韩式的蛋包饭,都是同一种做法。但是这样做后,孩子特别喜欢,番茄酱是每个孩子都无法拒绝的。早晨吃一盘子,再加一杯水,一上午保证能量加营养。
材料
鸡蛋、米饭
葱、香肠
番茄酱
做法
1、鸡蛋搅散后,在锅中加底油,摊成鸡蛋饼,盛出放在盘子中。
2、葱切末,香肠切小丁。
3、锅中加底油,加葱、香肠略炒,加入米饭同炒,少加一点盐。米饭炒散炒匀后盛到鸡蛋饼上面。
4、在最上面挤上番茄酱即可。
小诀窍
炒饭时要开小火,否则葱糊了就不好看了。
学生早餐食谱大全及做法,你学会了吗?学会的话就做给你家的孩子吃吧,对于学生而言一天的早餐是更加重要了,好的早餐就是一天好的开始。各位家长们在对待孩子早餐的问题上可千万马虎不得呢,一定要在孩子的早餐上多下功夫。

早餐的100种做法大全

奶香红薯窝头
原料:新鲜红薯1个、玉米粉100克、雀巢奶粉20克
做法
1、红薯削皮切薄片。
2、用微波专用保鲜袋装好。
3、放入微波炉;高火叮3分钟即熟。
4、趁热把红薯压成泥。
5、放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。
6、加入少许开水和匀。静置15分钟,让面粉与红薯充分融合。
7、取小块面团于手中,搓成长圆形。
8、用食指在面团底部戳一个窝,这样是为了使玉米面容易蒸熟。
9、全部面团做好8个窝头。
10、放入锅中,隔水蒸20分钟即熟。
精致粗粮—奶香玉米窝窝头
材料:玉米面、黄豆面、牛奶
调料:白糖
步骤:
1:准备玉米面和黄豆面。
2:加入适量白糖搅拌均匀。喜欢很甜的就多放点。
3:然后加入温牛奶,边加边用筷子搅拌。
4:揉成面团,盖起静置10分钟。
5:把面团揉成长条。
6:切成大小差不多的小剂子。
7:取一个,用食指从中间戳个洞。
8:取一个,用食指从中间戳个洞。
9:把它套在食指上,用另外一个手辅助整形成窝窝头的样子。
10:依次做好。
11:蒸锅加冷水,下入窝窝头,盖上盖子,蒸至水开后再蒸10分钟即可。
如今愈来愈高度重视早饭了,但是早晨要工作早饭全是急急忙忙的吃一下了事,今日给大伙儿详细介绍100道只需5分钟就能进行的营养成分早餐美食,给你的早饭更为有营养成分。更为多种多样,每日都能吃到不一样的口感。
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100种懒人营养成分的早饭
一、白米饭鸡蛋灌饼
它是一款非常简单,而不奢侈浪费的鸡蛋饼,假如前一天有剩余白米饭,那麼第2天的早饭就有着落了
原料:生鸡蛋2个
调料:剩米饭小半碗
调味品:白砂糖少量
1:准备好生鸡蛋、白米饭、白砂糖。
2:生鸡蛋磕入碗中,添加白砂糖搅拌均匀。
3:把剩米饭倒进鸡蛋液里。
4:拌和成颗粒物明晰的白米饭鸡蛋液。
5:炒菜锅刷一层薄油,倒进一半白米饭鸡蛋液,刮平底锅。
6:底端煎熟
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100种懒人营养成分的早饭
这一米饭饼甜的、咸的,都美味,根据本人爱好。做咸的可添加食用盐和花椒粉,再配搭点蔬菜水果,表层煎得老一点,吃起来口味松脆。煎得嫩一点,吃起来口味软糯。
二、土豆鸡蛋饼
原料:马铃薯1个、生鸡蛋2个、小麦面粉3炒勺
调料:小香葱适当
调味品:盐1茶勺、五香粉1茶勺、花椒粉1/2茶勺
流程:
1:马铃薯、生鸡蛋、葱段
2:取个很大的碗,装小量冷水,马铃薯清洗削皮,立即刨入碗中。(那样可避免马铃薯掉色,假如马上实际操作,也可省去此步)
3:加入盐、五香粉、花椒粉翻拌。
4:磕入生鸡蛋搅拌均匀。
5:添加3炒勺小麦面粉翻拌。
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100种懒人营养成分的早饭
6:最终添加葱段翻拌。
7:炒菜锅略微加热后刷上一层薄油,改中文火,放入少量土豆鸡蛋糊刮平底锅。(薄厚按自身喜爱而定)
8:大概2分钟上下,饼底端已熟,摇晃锅,饼会离去底锅。
9:翻过来再次煎熟。
10:起锅后按自身喜爱打花刀服用。(也可一整块卷起来吃,香气能浓厚)
碗中的冷水不必放多了,多了得话需要添加的小麦面粉就多,那般煎出去的饼就不足香。假如马上实际操作,也可立即把马铃薯刨成丝,随后添加生鸡蛋。摊饼以前,锅不必烧得太热了,太热,饼糊一入锅就熟,便不容易流动性,也就较难摊平。
刚入锅时刮平之后不要动,底端煎熟之后,要是摇晃锅,饼会自身离去底锅。
三、“异域风情”—比萨鸡蛋饼
原料:生鸡蛋2个
调料:培根肉一片、圆葱1/4个、辣椒1/2小个、尖椒1/2小个、早饭乳酪1片、小麦面粉少量、小香葱一颗
调味品:盐1/5茶勺
流程:
1:准备好全部食物。
2:培根肉、圆葱、青红椒各自切成细丝,小香葱切条。
3:生鸡蛋磕入碗中,添加几颗盐,搅拌均匀。
4:添加少量小麦面粉拌和成无颗粒物的蛋黄液。
5:不沾锅刷一层薄油,开文火,倒进所有蛋黄液,刮平底锅。
6:大约40秒之后,把火关闭,在蛋黄液表面轻轻地铺平培根肉丝。
7:然后铺平青红椒丝、圆葱丝。
8:最终铺平切完的乳酪丝。
9:盖上外盖,再次开启文火,闷2—3分钟上下。
10:开启大锅盖,奶酪条溶化,轻轻地摇晃锅,饼会自身摆脱锅身就可以。
1:配搭的蔬菜水果能够 依据自身喜爱,但最好易熟的。建议加培根肉,味儿特别好。
2:培根肉是咸的,乳酪也是含盐量乳酪(有些是无盐乳酪),因此包馅里无需放盐。
3:在蛋黄液入锅40秒上下的情况下,底端早已凝结了,这时便能够 刚开始铺包馅,建议把火关掉,以防姿势不娴熟,还没有铺好,鸡蛋饼已彻底熟透。
4:全线文火,我的温度是130。
简单早餐的做法有米饭鸡蛋饼、土豆鸡蛋饼、披萨蛋饼、田园鸡蛋饼、泰式辣酱鸡蛋饼、虾仁饭团、西葫芦糊塌子等。
一、米饭鸡蛋饼
主料:鸡蛋2个
配料:剩米饭半碗
调料:白糖少许
1、准备好鸡蛋、米饭、白糖。
2、鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。
3、把剩米饭倒入蛋液里。
4、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
5、平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。
6、底部煎熟。
二、土豆鸡蛋饼
主料:土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺
配料:香葱适量
调料:盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺
步骤:
1、材料。(土豆、鸡蛋、葱花)
2、取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色,如果立即操作,也可省略此步)
3、调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。
4、磕入鸡蛋搅拌均匀。
5、加入3大勺面粉拌匀。
6、最后加入葱花拌匀。
7、平底锅稍微预热后刷上一层薄油,改中小火,下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。(厚薄按自己喜欢而定)
8、大约2分钟左右,饼底部已熟,晃动锅,饼会离开锅底。
9、翻面继续煎熟。
10、出锅后按自己喜欢改刀食用。(也可整块卷起来吃,香味能浓郁)
三、披萨蛋饼
主料:鸡蛋2个
配料:培根一片、洋葱1/4个、青椒1/2小个、红椒1/2小个、早餐奶酪1片、面粉少许、香葱一颗
调料:盐1/5茶勺
步骤:
1、准备好所有食材。
2、培根、洋葱、青红椒分别切成细丝,香葱切段。
3、鸡蛋磕入碗中,加入几粒盐,搅拌均匀。
4、加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。
5、不粘锅刷一层薄油,开小火,倒入全部蛋糊,铺平锅底。
6、大概40秒以后,把火关掉,在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。
7、接着铺上青红椒丝、洋葱丝。
8、最后铺上切好的奶酪丝。
9、盖上盖子,继续开起小火,闷2—3分钟左右。
10、打开锅盖,奶酪条融化,轻轻晃动锅,饼会自己脱离锅身即可。
100种早餐做法,包子、馅饼、粥、汤、面条花样多,营养美味
俗话说得好:“早餐要吃好,中午要吃饱,晚饭要吃清淡捎 ”因此,早餐这顿万万不可马虎!
早餐不仅是三餐之中最重要的一餐,而且早餐可以唤醒身体,开启身体高效的新陈代谢;
今天阿慧准备了100种简单又不费时的早餐食谱及做法,让你们家的早餐3个月不重样~
第一道:鸡蛋饼。(色泽诱人,蛋香四溢)
第二道:土豆丝饼。(酥脆香辣,快手早餐)
第三道:香酥夹肉火烧
第四道:好吃多汁的肉包子
第五道:牛肉蒸饺
第六道:皮薄如纸的韭菜馅饼
第七道:热汤面
第八道:西红柿鸡蛋打卤面
第九道:浇汤肥牛面
第十道:三鲜菌菇汤
第十道:葱油面
第十一道:炸酱面
以上各种汤面、包子、饺子、煎饼阿慧都是跟着《早餐妈》的食谱做的
食谱部分如下:
食谱里面一共有100道早餐的做法,包含:各类汤面、饺子、窝窝头、馅饼、蒸饭、混沌、疙瘩汤等,专门针对孩子的一份食谱,营养搭配齐全!让孩子爱上吃早餐~
面食做过不少,但这枣花馍还是第一次做,之前多数都是包子,面包等。这次看到舌尖上的中国2第四集《家常》里有讲了枣花馍,各种各样的真是太漂亮了,于是我也试着做了两种,荷叶夹和花型的,其中荷叶夹就比较占地方一些,所以多数还是做了花型的枣花馍。
主料4人份
面粉400克
红枣18颗
辅料
酵母粉4克
白糖40克
步骤1枣花馍的做法大全
称好面粉、白糖和酵母粉
步骤2枣花馍的做法图解
加入适量水和成干湿适中的面团,盖湿布室温发酵
步骤3枣花馍的家常做法
当面团发至2至2.5倍大,拉开面团组织呈细密蜂窝状即可
步骤4枣花馍的简单做法
把面团排气反复揉一会儿
步骤5枣花馍怎么吃
把揉好的面分成12个等量的剂子
步骤6枣花馍怎么做
取一份面团用擀面杖擀成圆片,在一边摆上三颗红枣
步骤7枣花馍怎么炒
把另一边对折过来,盖在红枣上
步骤8枣花馍怎么煮
用锯齿刀印上花纹,即是荷叶夹的做法
步骤9枣花馍怎么炖
花型馍的做法:取一面团搓成长条
步骤10枣花馍怎么煸
打成圈,一端的头压在圈下,另一端围着圈缠绕
步骤11枣花馍怎样煸
最后把接头放在底下,顶上放上一颗红枣
步骤12枣花馍怎样做
全部做好后放在铺好油纸的蒸笼上
步骤13枣花馍怎样炒
对比下,还是花型的放的多一些。然后室温饧发20分钟后起锅蒸18分钟
步骤14枣花馍怎样煮
步骤15枣花馍怎样炖
步骤16枣花馍的制作
成品图
烹饪技巧
  我做的枣花馍个头比较小,所以蒸的时间不长,如果个头大的时间要长些。蒸好后稍微焖2分钟开盖,用手按下枣花馍的边,如果能快速回弹表示熟了,否则需要再蒸
早餐的重要性大家都很清楚,但是匆忙的早上,怎么又快又好地做好一顿早餐呢?健康时报君今天就带给大家健康又美味的料理秘籍:5分钟学一百种超好吃的早餐!
米饭饼
一款最最简单,而不浪费的蛋饼,如果前一天有剩下米饭,那么第2天的早餐就有着落了。
主料:鸡蛋2个
配料:剩米饭半碗
调料:白糖少许
1:准备好鸡蛋、米饭、白糖。
2:鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。
3:把剩米饭倒入蛋液里。
4:搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
5:平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。
6:底部煎熟
这个米饭饼甜的、咸的,都好吃,依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉,再搭配点蔬菜,表面煎得老一点,吃起来口感酥脆。煎得嫩一点,吃起来口感软糯。
土豆鸡蛋饼
主料:土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺
配料:香葱适量
调料:盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺
步骤:
1:材料图。(土豆、鸡蛋、葱花)
2:取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色,如果立即操作,也可省略此步)
3:调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。
4:磕入鸡蛋搅拌均匀。
5:加入3大勺面粉拌匀。
6:最后加入葱花拌匀。
7:平底锅稍微预热后刷上一层薄油,改中小火,下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。(厚薄按自己喜欢而定)
8:大约2分钟左右,饼底部已熟,晃动锅,饼会离开锅底。
9:翻面继续煎熟。
10:出锅后按自己喜欢改刀食用(也可整块卷起来吃,香味更浓郁)。碗中的清水不要加多了,多了的话需要加入的面粉就多,那样煎出来的饼就不够香。如果立即操作,也可直接把土豆刨成丝,然后加入鸡蛋。摊饼之前,锅不要烧得太热,太热了,饼糊一下锅就熟,便不会流动,也就较难摊平。刚下锅时铺平以后不要动,底部煎熟以后,只要晃动锅,饼会自己离开锅底。这样的土豆饼煎至两面稍微焦黄的会更香。
异域风情——披萨蛋饼
这个鸡蛋“披萨”,不用烤箱,不用做披萨皮,几分钟就好了,而且色彩缤纷、营养丰富。

小学生早餐食谱大全及做法大全

众所皆知,小学生的早餐一定要以营养为主,而营养不足都会导致孩子发育不全,还会影响智力,而有许多的父母都不知道如何为孩子们准备早餐,那么下面不妨一起了解下小学生营养早餐搭配原则吧。
小学生营养早餐搭配原则
吃得多不如吃得精
早晨起来,虽然胃里已排空,但由于活动量不大,有些孩子总觉得早上不饿,也就不想吃早饭。另外,有的学生上学早,时间紧张,进餐时间短。
因此,早餐不用吃大量的饭菜,只要质量高、搭配合理的主副食就可以了。
每天喝牛奶是最好的补钙措施
每天喝牛奶是最好的补钙措施(尽管人们对牛奶有不同的认识,但适量适度是重要的饮食原则,对孩子成长也是需要的——责编注),每100毫升牛奶中含钙量达120毫克,如果每天喝250毫升牛奶,可以获得300毫克的钙,相当于中国营养学会推荐的钙供给量标准的40%。这样,再从其他食物中摄入钙达供给量标准的50%,两者相加,基本满足需求。
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此外,最好每天早餐中有一个鸡蛋。
鸡蛋富含生命所需的一切营养成分和活性物质,是人类早餐的最佳选择。
有些家长一大早就给孩子吃很多东西,不但有牛奶、鸡蛋,还有包子、油条、汉堡、巧克力等等,认为多吃点“耐饿”。
殊不知,吃得过多反而会影响上午的学习。根据《中国居民膳食指南》,营养早餐的热量来源应包括蛋白质、脂肪和碳水化合物,三者比例应接近1∶0.7∶5,并能提供人所必需的各种维生素和矿物质,如钙、锌、铁等。早上食欲差,家长应尽可能安排一些色、香、味、形具有吸引力的早点,早餐也要经常换着花样做。
蔬菜水果不可少
如果把牛奶、鸡蛋、蔬菜加主食当作理想早餐的标准,那么,如果再加上水果,便称得上是“黄金早餐”了。
但据调查,学生早餐中最缺少的就是蔬菜和水果。
主食、蛋品、肉类、奶类虽然富含碳水化合物及蛋白质、脂肪,但均为含硫磷元素多的食物,属于酸性食品,而蔬菜水果是碱性食品,不仅富含胡萝卜素和多种水溶性维生素,还含有很多钙、钾、镁等营养素。
如果学生早餐吃过多的酸性食物,且没有碱性食物来中和,会导致血液偏酸性,可使人整个上午思维不集中。
因此,早餐中蔬菜不能少,可以选择一些爽口的什锦泡菜、拌黄瓜、糖拌西红柿等等。
吃一定量的蔬菜,不仅能够维持血液酸碱度的平衡,减轻胃肠道的压力,还能为机体及时提供一定量的维生素,对学生健康发育十分有益。此外,如果有条件,早餐最好再增加一个富含维生素的水果。
小学生补脑营养早餐
黑芝麻糊
原料:芝麻30克、糯米50克、大米50克。
做法
所有材料洗净,加水浸泡一夜,第二天用豆浆机制成米糊即可。
红薯杂粮米糊
原料:红薯200克、麦仁30克、糙米30克、玉米片30克
做法
1. 麦仁、糙米用清水浸泡15分钟洗净;红薯去皮切小块,倒入豆浆机中。
2. 加入玉米片、麦仁、糙米,所需量的清水,加盖按下米香豆浆键即可。
紫薯米糊
原料:紫薯150克、大米80克
做法
1. 紫薯去皮切碎,和洗净的大米一起浸泡一夜。
2. 将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中,制成米糊。
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南瓜米糊
原料:南瓜300g、大米100g
做法
1. 南瓜去皮切成小块;大米清洗干净。
2. 将原料倒入豆浆机,倒入适量水,选择米糊键即可。
核桃花生米米糊
原料:核桃、花生、大米
做法
1. 将核桃、花生和米泡在清水里一个晚上。
2. 泡好的材料放入豆浆机里打磨即可。
南瓜栗子米糊
原料:南瓜1块、熟栗子7-8个、大米
做法
1. 南瓜切碎,和洗净的大米混合,加适量水浸泡上;栗子剥壳,将栗子肉切小块。
2. 将浸泡过的南瓜碎、大米、栗子倒入豆浆机,加入适量水,制成米糊即可。
山药红薯米糊
原料:地瓜70克、山药70克、米饭70克、黑芝麻粉2茶匙、白糖5克
做法
1. 山药和红薯切片,放到微波炉中,加2茶匙水,高火4分钟。
2. 把山药和红薯放到搅拌机中,加入黑芝麻粉、米饭、白糖,添加没过食材的开水,搅碎即可。
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小米山药粥
原料:鲜山药,小米,白糖
做法
1、将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥。
2、然后加白糖适量,空腹食用。
小孩的早餐食谱大全及做法如下:1、红豆沙卷饼材料:面粉半碗,红豆沙馅半碗(两张饼的分量)。做法:面粉中加入适量清水,揉成面团,分成两份,分别用擀面杖擀成平底锅大小。平底锅烧热,刷一层薄油,把面团放下去,小火煎至金黄。把面饼翻面,继续煎至金黄。把面饼盛起,把红豆沙馅抹上去。把饼饼卷起来,切件,装碟。2、咸瘦肉皮蛋粥材料:瘦肉50克,皮蛋1个,姜片3片,大米半碗,油盐适量。做法:约半碗米淘洗干净后,要用半汤匙的油、半小勺的盐(我用的是咸瘦肉,如果你用鲜瘦肉的话,腌米的盐可以放1勺)拌匀,腌至少半小时,油会在煮粥的过程中挥发,令米绵烂,所以并不油腻的。瘦肉提前腌成咸肉,烧水,水开后,加入腌制的米和咸肉,大火烧开后转小火,煮1个小时就可以煮出一锅绵软的粥,第二天早上,把皮蛋切碎,把昨晚煲好的咸肉粥重新煮开,放进碎皮蛋,再煮半个小时,撒上葱花,就可以吃上咸香扑鼻的咸瘦肉皮蛋粥了。3、香蕉面包卷材料:切片面包三片,鸡蛋1个,香蕉1个,花生酱和芝麻适量。做法:面包切去硬边,鸡蛋打散成蛋液。在面包片中间涂上花生酱。香蕉剥皮后,每个切成两段再对半切开(每块面包只放1/4块香蕉就可以),其中一边涂上蛋液,可以更好地封口。用面包片把香蕉卷起来,稍为压一下封口。每条面包卷蘸上蛋液,再蘸上芝麻。油烧至5成热,放进面包卷,中火炸至金黄(大约3分钟),捞起沥油,再放在厨房纸上吸干油份后切成段即食。

做过300道花样早餐,我总结了这些简单又实用的技巧给你!

作为一名全职上班族,工作朝八晚六,自从参加工作,就在公司就餐,油腻又不卫生的饮食习惯,让我的健康亮起红灯。于是年初回到公司,我下定决心要好好改善自己的胃,开始学起了做早餐。

一开始,身边的人都怀疑我能坚持多久,以为我就是小打小闹,没想到这样的坚持就是一年,完成300多道的不重样早餐。

不多说,先上图为证,以下是我整理的2017年自己最喜欢的100道花样早餐图↓

五彩缤纷的一年↓

自成一派的小清新风格↓

每一个阶段都有一个明显的特征↓

然而,你一定不敢相信,在这之前我也是个手残党,不喜欢下厨也不想下厨,竟然在一年里学会了做早餐,也学会了手作。记得第一次要做紫薯包子,我连面团要先发酵都不懂,胡乱下去做,做出来既不是包子也不是丸子的黑面团↓

但当一个人下定决心想要改变,这种势不可挡的力量用十头牛都拉不回来。很多小伙伴给我留言说:我也是上班族,我也想好好吃早餐,我也想学烘焙,但是,我什么都不会,也什么都没有。

其实,限制你的不是“没有”,而是你自己的想象力。

一开始想学做早餐,我也觉得自己什么都没有,我也住在公司的集体宿舍里,不能大张旗鼓的做饭,更是没有时间。但当我一步步的开始去行动,所有我想要的资源都来到我身边了,最终也把没有变成有。

以下,我总结了这一年来的简单又实用的技巧给你,希望无论你有多忙,也要记得好好的吃早餐!

要开始做早餐之前,先确定自己的早餐要吃什么?我给自己的早餐定了以下几个原则:

1.营养

我属于挑食严重的孩子,以前家人就为这件事发愁过。尽管现在自己会做早餐了,还是很挑食,例如我自己不吃羊肉、牛肉、牛排、羊排、苦瓜等相对来说比较营养的食物。因此,在早餐里,我要确保自己吃的能够保证有足够的营养, 这个营养原则是:食材丰富、果蔬、蛋白都能摄入。 我不减脂也不减重,所以有些高热量的东西只要爱吃也会做。

2.健康

我的体质比较差,因为健康亮起了红灯才选择自己做早餐,之前工作两年一直在公司的食堂就餐,油腻又不卫生,痘痘肌的我一直吃这些油腻的快餐,脸上的痘痘疯狂的暴涨,任何护肤品都没有效果。自己做手作时才知道,外面的包子馒头有添加剂和泡打粉这类,它们会加速皮肤和肠胃的老化。

3.简单快手

作为八小时制的上班族,能用来做早餐的时间并不多,因此简单、快手是我最喜欢的。我一般早上7点起来,8点15左右出门,8点半上班。除去洗漱、化妆30分钟外,剩余40分钟做早餐、拍照、吃早餐。常规的早餐只要20分钟就能做好,如果是比较复杂的,提前20分钟起来或者等到周末再做。

原则有了,接下来是要进入实操,如何从0开始学呢?要想学做早餐,你需要准备这些:

1.工具

(1)煮的工具:学生宿舍小煮锅+电饼铛+电饭煲+多功能料理机+烤箱

我住在公司的单身公寓,面积小,所以用的都是小家电,所有的工具都是迷你型的,除了烤箱是家用的,其他的都是非常常见的,网淘也非常的实惠。 小煮锅 可以煮面煮粥还可以蒸馒头包子的; 电饼铛 是用来烙饼或者炒菜炒面食; 电饭煲 用来煮饭煮粥; 多功能料理机 用来打蛋、做饮料、豆浆,还可以做肉馅、肉松等; 烤箱 是我想学烘焙,家人送的,除了做烘焙也可以用来做烤箱菜,我喜欢烤箱的原因是没有油烟又方便清洗。

现在我的工具比较多,建议想要从0开始的买一个电饼铛、小煮锅、电饭煲、料理机就够了,后期你兴趣来了再慢慢增加新工具。

(2)盛放食物的工具:碗碟+桌布

我讨厌洗碗,哪怕是现在也一样非常讨厌洗碗,为此我想了一个最好的方法就是买漂亮的餐盘。因为漂亮的餐盘可以让自己不得不洗碗,这个是为了逼自己才这样做,后来实验证明,好看的餐盘你会舍不得它被打破,会好好的保护它,所以,推荐你也用好看的餐盘,不仅增加美食的氛围,也可以让你吃完后好好的洗碗。

2.食谱准备

有很多伙伴说我不会做怎么办? 不会做就从模仿开始 ,哪怕是做了300多道,我现在依然要去参考别人的食谱,模仿别人的菜谱做微创新。所以,不用怕,从模仿开始再形成自己的风格。

一般我会 把一周想要做的食谱写在滴答清单里 ,或者平常突然看到其他美食达人的照片,遇到喜欢的我也会写在清单里,当自己不知道要做什么的时候就直接看食谱清单↓

此外,因为要学手作和烘焙,自己还是刚入门没多久,需要参考他人的食谱,所以,我平常浏览下厨房APP看到心水的食谱就会收藏,等到要做的时候,直接看食谱就可以节省很多时间↓

3.食材准备

因为公司离超市和菜市场有一段距离,我的食材都是周末采购好一周的量。 我选择的蔬菜一般也都是易存储的,能够放冰箱一周左右的。

此外还会配一些 干货 ,例如蚝干、虾皮、燕麦、大米、小米、香菇、绿豆、红豆、坚果等。这些可以放一个月都不会坏的,我一般都能存储一个多月的量,这样每周只要少量的采购蔬菜、水果、肉食蛋白等。

出门前为了避免买多、买重,我也会先思考一周需要采购的清单,因此也会把相应的清单写在滴答清单里,到超市就有目的性采购, 节约时间也避免买多买重。

大方向定好后,早餐就简单了,接下来就是早餐搭配,我的早餐搭配如下:

1.饮料+自制烘焙/手作+水果/坚果

我个人喜欢喝牛奶,因此会做一些奶昔、奶饮,所以早餐的饮料类型一般是 奶昔、低脂奶、自制豆浆、花果茶、水果汁、冲泡五谷杂粮粉 等。在上半年没有买烤箱之前,我喜欢用电饼铛烙饼,各种饼都尝试一遍。买了烤箱以后,学了烘焙,因此早餐也就多了一种选择。

我的自制烘焙或者手作都是提前一天晚上就做好,早上可以直接食用,包子馒头和烙饼会在早餐重新加热。

2017做过的烘焙↓

花样百出,连我自己也惊讶了↓

2017年做过的手作↓

以下是一些简易早餐的搭配:

水果或者坚果都会考虑,冬季吃水果太凉就会减少↓

2.粥类+自制手作/烘焙+其他

煮粥并不会浪费时间,我一般把煮粥的食材在头一天晚上准备好,早晨七点起来烧水后就可以直接放入电饭煲里面煮,这中间的时间可以洗漱、化妆,等打理好自己后粥也就好了。

常做的粥有这几种: 白粥、蚝干咸粥、绿豆粥、红豆粥、薏米莲子粥、小米粥、彩色蔬菜粥、皮蛋瘦肉粥、地瓜粥、南瓜粥、燕麦粥、五谷杂粮粥 等,我不爱吃甜食,能接受的甜度是微甜,因此大部分做的粥都是咸口味的,或者是无糖的。

粥的搭配在于食材的丰富程度,喜欢什么食材就放进去煮粥,这样不会出错,而且煮粥的时间一般只要30分钟,提前在水壶烧好热水,用热水煲粥是很快熟。

以下是一些搭配方式:

3.快手面食类

我个人爱吃面,不爱吃粉。做的面食要么水煮要么炒,是最为方便的一种, 通常15分钟就可以搞定,如果起晚了,做面食最方便。 常做的面食: 意面、螺旋意面、炒线面、水煮鸡蛋面、粗面、荞麦面等 ,其中最爱的就是炒线面啦,加点香菇、蚝干、青菜下去最简单,15分钟搞定。

以下是一些简单的搭配:

4.米饭+汤/饮料

作为南方人,米饭是我们的主食,偶尔也会在早餐吃米饭,米饭的类型就多了,一般有这几类: 炒饭系列、饭团、寿司、黑米饭、白米饭、双色米饭 等。炒饭和煮粥同理,都是加自己喜欢的蔬菜或者干货下去。偶尔做简单的蛋炒饭,日式的饭团、寿司比较费时间,我会在周末没有回家时才慢慢做。

我个人比较推荐彩色蔬菜饭: 土豆,南瓜,腊肠,虾米,香菇,瘦肉 等随意搭配,做成咸饭。有时候闲下来自己会做肉丸子,做一堆放冰箱冷藏,做汤、下面条就会放一点。

以下是一些米饭搭配:

5.三明治系列

三明治几乎被网红博主推了又推,的确方便快手,又可以每天不重样。如果实在不知道要吃什么,或者刚好赶上工作比较忙的阶段没有太多的时间做早餐,也不要将就,推荐三明治。白吐司或者全麦吐司可以买一袋放在冰箱里,一般保质期是7天,通常可以做出非常多样的吐司三明治。

我用吐司做过: 吐司煎蛋、吐司水果盘、吐司太阳煎蛋、吐司披萨、吐司三明治、吐司黑米夹心、吐司口袋魔法包 等。

实在没有时间,还可以 提前做好吐司夹心的魔法包 ,夹心可以做水果、薯泥、黑米、肉松,至少有三五十种花样让你尝试,一个月不重样早餐就有了↓

早餐做好了,想要让挑食的自己吃一些不喜欢的食物,就要花点心思,这也是让食物看起来更加有食欲感,而不仅仅是一个摆设,可以在以下几个方面花点心思:

1.好看的餐盘

可能很多人都和我一样,从小到大用的都是铁碗铁勺,吃饭都没有什么仪式感,明明厨艺很高的做出来看起来也都没有食欲。可是你到饭店吃饭,可能厨艺一般,而人家的餐盘好看都会增加你的食欲。

承认吧,每个人都是颜控,用好看的餐盘可以让早餐更有食欲,而且还能让你勤快的洗碗 ,哈哈哈!

2.丰富多样的食物搭配

在早餐搭配里,我喜欢让食物的画面更丰富点,奈何我的食量小,为了不浪费,我尽量做一餐可以吃完的量。 如果食量小,就不要做太多,可以用多种颜色的水果装饰。 例如葡萄、圣女果、草莓、山楂等,因为这些是独立的小颗的,洗了吃不完也不用担心下一餐会氧化。不浪费也是我定的原则,不能华而不实。

3.摆盘的技巧

既然要好好吃早餐,就定好自己的仪式感,每一餐都简单的记录自己的美食,一来可以督促自己不断的学习,二来也可以作为记录。好的拍照技巧和摆盘技巧也会增加食欲哦!

这里要介绍我常用的几种摆盘技巧:

(1)用绿植作为辅助,小清新风格又简单

我的阳台养了一盆小绿萝,拍照时放在一起也会增加画面美感。无须过多的道具就可以让一桌的美食更吸引人,不知细心的你发现没,我的美食图片是清晰、无任何虚化的照片,拍美食图片我最喜欢用清晰、无添加滤镜的简约图。

美食更多的是取悦自己,而不是加了一堆滤镜看起来华而不实的照片,这是我一开始就定的原则,而且这种拍照方式无须后期费心思修图,更加适合上班族。

(2)用自然光作修饰

我在阳台搭了一个小餐桌,每次拍照都无须担心修图,用自然光拍出来的照片最好看。偶尔天气不好,没太阳时我才会用在后期补光,但不会加任何滤镜。

4.永远有一颗热爱生活的心

我认为,有一颗热爱生活的心是我长久坚持下来的动力,想要做好吃的美食,你需要时间和精力去探索。很多人说工作都那么累了,干嘛下班不好好休息呢?的确,但是我做这些并不是为了取悦谁,而是自己做的也开心,因为好玩,跟着自己的身体节奏走,累了也懂得休息。

每次做烘焙,我都担心自己会长胖,为此,我会利用面团发酵或者烘烤的时间去跑步,或者在宿舍做瑜伽放松,美食、健身两不误。

一不小心的坚持就是300多天,用这300多道不重样早餐致敬我的2017!

愿你也能在生活的兵荒马乱中,保有一丝对生活的期待与向往,一起走向2018!

好胃口,好心情 ! O(∩_∩)O~

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1. 提前准备好食材,可以提高工作效率2. 尝试不同的烹饪方式:煎、煮、烤、蒸等,让早餐更多变3. 揭开锅盖时一定小心,以免油水溅出4. 如果煮鸡蛋,可以在水中添加一些醋,这样蛋壳更容易剥离5. 坚果和干果可以早餐的补充,可以在谷类粥、面包或酸奶中搭配使用6. 如果你有空闲时间,可以提前制作一些蛋糕或饼干,早上可以和牛奶、果汁一起享用7. 充分利用假日,可以烤制一些糕点或烤面包,冷冻一段时间,早上可以随时取出解冻即食8. 谷类粥可以根据不同口味添加不同的水果和坚果,可以增加营养且口感更丰富9. 做常规早餐时,可以搭配几片烤面包或土司,增加口感的变化10. 如果您正在做炸鸡蛋,请小心热油,确保您一直在炉子旁边以免出现危险11. 最后,别忘了洗手,保持食品卫生安全。

美味的早餐做法

家里有学生,早餐别将就,五天不重样的早餐做法来了,简单又好吃
经历了一个漫长的假期,终于迎来了开学季,老母亲们都很愉悦地把家里的学生娃送进了学校,同时也开始勤劳地翻起了食谱,给学生娃做营养美味的健康早餐,虽然早起做早餐很辛苦,但一想到孩子吃好喝好就能送到学校里,一天不用管了,也是挺开心,不知道别的妈妈是不是和我一样的想法。
很多妈妈跟我说不知道早餐做什么,我自己做了好几年的早餐,刚开始也是不知道做什么,做得多了,也就熟能生巧了,现在做起来也不费劲了!
我家的早餐搭配也比较简单,一般就是有喝的,有吃的,有蔬菜,有鸡蛋就可以了,足够保证营养。有时候是提前写下菜单贴在冰箱上,根据写好的菜单购买食材,有时候是看家里有什么食材就做什么。分享5天早餐食谱,供大家参考一下。
第一天:红薯麦仁红枣粥、清炒小白菜、奶香红豆卷、煎鸡蛋、煮玉米、混合坚果。
早上如果起不来的话,粥可以用电饭煲预约制作,特别简单,把红薯去皮切小块,红枣去核,麦仁洗净,一起放到电饭锅里,加上足量的清水,启动“预约煮粥”功能即可,我家经常这样做粥,早上起来就能喝,各种不好煮的豆粥都是这样做的,非常方便。
奶香红豆卷,是揉好的发面分成小块,揉圆后擀成饼,包上煮熟的红豆粒,再擀成饼,卷起来,醒发后上锅蒸熟。这种面食可以一次多蒸一些,蒸熟放凉后装袋冷冻起来,早上吃之前复蒸就可以,简单省事孩子们还喜欢吃。
煎鸡蛋和清炒小白菜就不用多说了,都是常规早餐,不管是大人还是孩子,上学上班早餐都应该吃个鸡蛋,补充蛋白质,再做一些清淡的绿叶菜,可以补充主食中没有的营养成分。
煮玉米是一种粗粮,也是我家常备的食材之一,我经常会买10来根玉米放在冰箱里冷冻起来,早上放到锅里直接煮熟就可以,孩子们也挺喜欢吃的,如果不吃面食,吃根玉米也能当主食,可以给家人多一种选择。即使不煮着吃,玉米也可以用来打玉米汁或煮玉米粥,都很方便。
第二天:燕麦藜麦南瓜糊、煎蛋三明治、蔬菜拼盘;
早餐饮品里,南瓜糊也是经常出现的,但我每次都会添加一些不一样的食材,比如这次的南瓜糊里就加了燕麦和白藜麦,虽然份量少,但同样可以补充一些营养,也能丰富口感。把去皮切小块的老南瓜和白藜麦、燕麦一起放进破壁机或豆浆机,加上适量的清水,用“豆浆”或“米糊”功能都可以制作,想要甜一些就多放点南瓜,特别好喝。
做三明治一般都会有肉或鸡蛋,也会放点蔬菜,营养比较全面,孩子们也喜欢吃,我家每周都会安排一次,两片面包中间夹上食材,用三明治机一压,烤2-3分钟就可以,特别省事。
一般做三明治都会有多出来的蔬菜,比如西红柿片、黄瓜,可以搭配一些其它的蔬菜或坚果、水果,做一个拼盘,又好看又好吃。
三明治的种类很多,可以夹肉,比如培根、火腿肠、午餐肉、自己做的肉饼、煮熟的虾仁等,也可以夹鸡蛋,煮鸡蛋、煎鸡蛋、炒鸡蛋也都可以,再搭配一些蔬菜,黄瓜片、番茄片、生菜叶子等,不可少的还有奶酪片,做出来的三明治特别好吃,就算是一周只吃三明治,搭配不同的内馅,都可以做到一周不重样了!强烈推荐的一款早餐主食。
第三天:紫薯藜麦豆浆、煮毛豆、烙馍、胡萝卜炒鸡蛋、棒棒奶酪;
紫薯藜麦豆浆也是一款颜值和口感都很棒的早餐饮品,白藜麦加上去皮切小块的紫薯和泡过的黄豆一起放进破壁机里,加上清水,用“豆浆“功能制作即可,紫薯是甜的,所以做出来的紫薯豆浆也是甜味的,不用单独放糖。
毛豆可以提前一晚煮熟,放在煮毛豆的盐水里浸泡一晚,早餐时取出食用,煮毛豆营养丰富,还挺好吃的,我家孩子喜欢这样剥豆吃。
烙馍也是我们老家常吃的一种饼,薄薄地软软地,可以买也可以自己做,一次多准备些,分别装袋冷冻上,吃之前上锅用热气蒸一下,加热也很快,因为太薄了,用来卷菜卷肉吃特别合适。
一般我们烙馍里喜欢卷辣椒炒鸡蛋,但孩子不能吃辣,所以我家会改良一下,做一些不辣的菜,比如胡萝卜炒鸡蛋,土豆丝炒肉丝等,也可以准备一些肉,比如酱牛肉等,烙馍可以卷一切的。
第四天:牛奶燕麦粥、馅饼、香蕉酥、煮玉米、拍黄瓜、煮鸡蛋;
有些快手早餐是可以提前准备半成品的,比如手抓饼就很不错,可以买可以自己做,饼胚冷冻在冰箱里,取出来可以直接烙饼,也可以做成各种馅料的酥,香蕉本酥外焦里嫩,就很好吃。也可以放上红豆馅做成红豆酥,或者肉松馅的肉松酥等。
馅饼可以提前揉好面,调好馅放在冰箱里过夜,第二天取出来就能做馅饼,也可以提前把馅饼烙出来,早上放在平底锅里加热一下就可以了,自己做的馅饼薄皮大馅还是挺好吃的,馅料多变,可以做成很多种,口味非常丰富。搭配一个清爽的拍黄瓜,就很美味了。
牛奶燕麦粥当早餐又快又省事,家里有孩子,基本上都是常备牛奶的,快熟燕麦片也是常备的食材之一,把快熟燕麦片放到开水里煮熟,煮的浓浓地,再倒入牛奶搅拌均匀,稠度被稀释了,温度也降下来了,再拌上蔓越莓干或坚果等,就很有营养了。
第五天:小米南瓜糊、肉龙、凉拌秋葵、煎鸡蛋、小番茄、煮红薯;
小米南瓜糊跟之前做的燕麦藜麦南瓜糊很像,都是以南瓜为主要食材,这一款加了一把小米,做出来的小米南瓜糊口感非常细腻,我家孩子特别喜欢喝。
煎鸡蛋做法简单,用不粘平底锅,少量食用油就可以煎出完整的鸡蛋,蒸肉龙的时候锅里可以放上几个红薯,一起煮出来,这样主食和粗粮都有了,想吃哪个都可以。
凉拌秋葵只需要把秋葵煮熟,切成小段后淋上生抽酱油即可,我还喜欢磨一些黑胡椒碎,也挺好吃的。
肉龙是非常受孩子们欢迎的一种主食,而且里面有很多的瘦肉馅,对于成长期的孩子来说,多吃点瘦肉也是有必要的。肉龙的做法也不难,把面粉和酵母粉、清水混合揉成面团,擀成面饼后卷上调好味的瘦肉馅,两头收口,醒发后上锅蒸熟,吃的时候切成小段就可以了。
平时有空的时候可以多蒸几卷肉龙,不用切,冷冻在冰箱里,食用前解冻复蒸后再切开即可食用,这样就可以节省平时早上的时间了。
五天早餐分享结束了,按照这个菜单做,周一到周五是不是感觉早餐想要丰富多彩也并不是很困难的事情,只要充分利用食材的色彩和口感,就能做出营养健康的美味早餐。
如果是刚开始做早餐,可以试试每周列一个菜单,贴在冰箱上,按照菜单准备食材, 如果早上时间不够,可以提前准备好半成品,这样早上起来就能做,节省了很多时间。希望我的这篇文字可以帮助到有需要的朋友们做好家里的早餐。
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虾仁饭团
原料:大米 ,玉米渣,活虾,寿司醋,海苔。
做法:
1、原料备用。
2、大米、玉米渣洗净,倒入电饭锅,加入适量的水。
3、煮成米饭备用。
4、煮好的杂粮饭,放凉至40度左右,加入寿司醋,搅拌均匀。
5、活虾备用。
6、从虾头一侧打开,去除虾线,虾肠。
7、留最后一节虾尾和虾壳不剥,加入料酒,胡椒粉腌入味,然后入锅焯熟。
8、取适量的米饭,铺在保鲜膜上。
9、在中间放上一颗虾仁。
10、把保鲜膜收圆,留虾尾在外边,捏紧。
11、小心的去掉保鲜膜,一个虾仁饭团就做好了。
12、另一款三用饭团的做法类似,包入整颗虾仁,捏成三角,然后包上一块紫菜即可。
DIY韩式土豆饼
材料:土豆、鸡蛋、牛奶、砂糖、盐、糯米、洋葱
制作步骤:
1.土豆洗净去皮,切厚片蒸熟过筛压成泥备用;
2.将鸡蛋打散,加入牛奶、砂糖、盐、糯米粉搅拌均匀;
3.将调好的蛋液拌入土豆泥中,调节至适宜软度,再分成大小均匀的小团,压扁;
4.平底锅中放入少许油加热,放入土豆幷撒少许葱花,煎至底部焦黄翻面,另一面也煎至焦黄即可。
迷你水果三明治:  
用料:吐司4片、猕猴桃1个、草莓酱1大勺、果酱(菠萝)1大匙  
做法:  
1、将猕猴桃去皮,切成片,将吐司片切去四边的硬边,取1片吐司片涂上草莓酱,盖上1片吐司片  
2、在吐司片上放上猕猴桃片,再盖上1片吐司片,在吐司片上涂上菠萝酱,再取最终1片吐司片盖在最上头  
3、将吐司对切成三角形,再对切成小三角形,取4根牙签插入4块小吐司固定  
4、好了,能够享用营养美味的早餐了  
鸡蛋三明治:  
用料:鸡蛋1个、吐司2片、蛋黄酱适量、盐少许、黑胡椒少许  
做法:  
1、鸡蛋煮熟,捣碎,可适量保留颗粒感。加入蛋黄酱,少量的盐和黑胡椒调味;  
2、吐司切去四条边,夹入鸡蛋,切成三角形或小方块。  
小贴士:  
也可夹入火腿、芝士、黄瓜片等。
摊煎饼
不用揉面的蔬菜煎饼,2分钟就出锅,个个柔软筋道又好吃。
食材清单
150g面粉 2g盐 300g清水 韭菜 香菜 葱花 黑芝麻
蒜末 白芝麻 盐 热油 香油 生抽 香醋
制作步骤
1、先来和面,150g普通面粉,2g盐增加面粉的筋性,再加200g清水稍微的拌一下,这时候还会有一些小疙瘩,不过不要紧,先让它醒一个小时候后我们再来拌。
2、现在来切韭菜,再切点香菜、葱花、蒜末。
3、碗中除了韭菜以外,其他的都一样来点,再加点白芝麻,一点点盐,浇点热油,趁热再加点香油,生抽,香醋,一点点的水拌一下,这一个蘸料的真的非常的香。
4、一个小时以后我们再来拌一下面糊,这时候那些小疙瘩就很容易拌开了,再加100g清水,把韭菜叶子和黑芝麻都加进去一起拌匀。
你可能会特别想加个鸡蛋,但不建议这样做,因为鸡蛋加进去后会破坏面筋结构,摊的时候会很容易裂开。
5、现在来摊饼,先刷一层薄薄的油,再来舀一勺面糊,快速的摇动一下锅让它摊匀,建议是小一点的平底锅,操作的时候会方便很多。
6、当一边凝固后就给它翻个面,烙到有一点点微黄的时候就可以出锅了。
这个面饼非常的柔软有韧性,你轻轻的拉扯都不会破,蘸点酱就可以吃了,也可以用来卷,它也是不会破的。
美味的早餐做法
【凉拌面】
材料:面条200克、尖椒1个、香菜1棵、油盐适量、辣椒油1汤匙、小米辣1个、大蒜2瓣、葱1段、生抽酱油2汤匙、
做法:
1.准备好所需材料,食材洗净,将葱蒜切末,尖椒切丁,香菜切小段,小米辣切成辣椒圈
2.锅加水烧开,下入面条煮熟,捞出,放1汤匙香油拌匀,防止黏在一起,放在大碗内待用
3.将尖椒丁,葱姜末,辣椒圈放在碗内,锅加油烧热,加热至油冒烟,将热油浇在碗内辣椒上,拌匀
4.碗内再加入生抽酱油,少许盐,拌匀,将调好的酱汁浇在面条上,再加入1汤匙辣椒油,用筷子翻拌均匀,盛出装盘,撒上香菜末即可
小贴士:面条煮好后加入香油拌匀,防止粘连在一起,不能吃辣的辣椒少放
【香菇豆腐饼】
材料:豆腐1/2块、香菇2朵、胡萝卜1/2根、鸡蛋1个、面粉2汤匙、油盐适量、葱1段
做法:
1.将豆腐放在碗内,带上一次性手套,把豆腐抓成豆腐泥,或者用勺子把豆腐压成泥
2.香菇和胡萝卜切成末,将鸡蛋磕入大碗内,加入葱花、盐、打散
3.将胡萝卜香菇末放在蛋液中搅拌均匀,再将豆腐泥,面粉放入,搅拌均匀
4.取一次性纸杯或者塑料杯,底部往上留2厘米,其余剪去不要,用勺子将拌好的馅料,舀入纸杯中,抹平
5.锅加油烧热,将馅料扣在锅内,形成一个圆形的饼,其余依样做好,放入锅内,用小火煎制,待底面煎制一层硬壳
6.将饼翻面,煎制另一面,将两面都煎制金黄,熟透,关火,盛出,装盘即可

很简单的早餐做法

很简单的早餐做法
  很简单的早餐做法,早餐是我们一天之中能量和营养重要组成部分之一,所以早餐也是我们生活中重要的组成。我们平常在家几乎天天在家变着花样做,家人吃得开心又美味,下面看看很简单的早餐做法及相关资料。
  很简单的早餐做法1    【鸡蛋早餐饼】
  【主要食材】:面粉,鸡蛋,清水,葱,火腿肠,豆瓣酱,生菜,盐,

  【具体制作方法】:
  1、准备适量的面粉,放一勺盐,加入清水,搅拌成稀面糊,再放点生油,给它搅拌均匀备用;将葱切成末,将火腿肠切成片,碗中打入一个笨鸡蛋,用筷子打散备用;
  2、电饼铛中放入油,预热然后放入稀面湖,放入火腿肠,然后撒点葱花,放入一些黑芝麻,蛋液凝固即可翻面,刷一层豆瓣酱,放入喜欢吃的生菜卷起来,将饼卷起来就可以开吃了
   【芹菜叶鸡蛋饼】

  【主要食材】:芹菜叶,鸡蛋,葱,面粉,盐,十三香,
  【具体制作步骤】:
  1、首先我们准备好的食材清洗干净,然后将芹菜叶切碎一些,盛入盆中,再打入三个鸡蛋,小葱切末盛入盆中,放少量的盐,十三香,然后加入面粉,搅拌均匀,如果太稠可以加点水,搅拌成这种稀面糊就可以了
  2、平底锅中倒入适量的油,油热之后放入面糊,用铲子将面糊摊平,小火慢慢煎,煎至定型后再翻面,两面煎至金黄即可,再切成三角块,盛入盘中就可以开吃了
   【豆腐韭菜早餐饼】

  【主要食材】:豆腐,韭菜,鸡蛋,面粉,盐,鸡精,十三香,蚝油,香油
  【具体制作步骤】:
  1、首先我们将准备好的食材清洗干净,然后先将韭菜切成末,盛入盆中,在韭菜碎中放入一块豆腐,将豆腐抓碎,充分搅拌均匀,
  2、然后再在碗中打入一个鸡蛋,放适量的盐,鸡精,十三香,放点蚝油,香油,最后放面粉,搅拌均匀备用
  3、电饼铛预热,然后倒入食用油,用刷子涂抹匀,然后取适量馅,用两只小手拍打成圆饼,将圆饼放入电饼铛中,中火慢慢煎,煎至一面金黄后翻面,将两面都煎至金黄就可以出锅了
   【剩馒头早餐饼】

  【主要食材】:剩馒头,鸡蛋,火腿,葱,黑芝麻
  【具体制作步骤】:
  1、将剩馒头先切成片,再切成条,最后切成小块,盛入盆中备用;将火腿分成2半,切成段,然后切成小粒,香葱切成葱花,尽量的切的小一些;碗中打入两个鸡蛋,用筷子打散备用
  2、在平底锅中倒入少量的油,油热之后放入切好的馒头块和火腿粒,煎一下,煎至表面微黄
  3、然后再在锅中倒入鸡蛋液,将蛋液均匀摊平,小火慢煎,煎至表面微黄,撒上黑芝麻和葱花,翻一下面再烙一下,即可出锅
   【豆角早餐饼】

  食材:豆角,胡萝卜,洋葱,小葱,鸡蛋,面粉,盐,十三香,
  【具体制作步骤】:
  1、首先我们处理一下食材,将食材清洗干净,然后胡萝卜先切成片,再切成条,最后切成小丁;洋葱也切成丁,小葱切成末,盛入盆中备用
  2、然后再打入两个鸡蛋,放点盐,少量十三香,加入适量面粉,搅拌均匀
  3、锅里面烧水,水开后放入少量盐,放入豆角,将豆角煮至没有硬芯即可,豆角煮好之后捞出来,放入凉水中过一遍
  4、将豆角摆在电饼铛里面,盘好之后倒入食用油,将豆角煎一下,然后倒入调好的面糊,用铲子将面糊摊平,烙至定型翻面,烙至凉面金黄就可以了
  盛出来,将饼切成三角块,这样饼就可以开吃了
   【鸡蛋饼】

  【主要食材】:面粉,鸡蛋,火腿肠,豆瓣酱,葱,黑芝麻
  【具体制作步骤】:
  1、首先我们在碗中放入半碗面粉,然后加入适量的清水搅拌均匀,搅拌成稀面糊状,备用;将葱切成末,火腿肠剥开,然后切开两半,备用
  2、电饼铛预热,倒入食用油,将火腿肠煎一下,两面煎至金黄盛出备用
  3、在电饼铛中倒入搅拌好的面糊,摊平用小火慢慢烙,烙至定型打入一个鸡蛋,将鸡蛋也摊平,撒上切好的葱花,然后再撒上黑芝麻,鸡蛋定型之后翻面,
  4、再均匀涂抹上一层豆瓣酱(喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒酱),然后放上火腿肠,小火慢慢烙熟,这样卷起来即可
  很简单的早餐做法2    迷你水果三明治:
  用料:吐司4片、猕猴桃1个、草莓酱1大勺、果酱(菠萝)1大匙
  做法:
  1、将猕猴桃去皮,切成片,将吐司片切去四边的硬边,取1片吐司片涂上草莓酱,盖上1片吐司片
  2、在吐司片上放上猕猴桃片,再盖上1片吐司片,在吐司片上涂上菠萝酱,再取最终1片吐司片盖在最上头
  3、将吐司对切成三角形,再对切成小三角形,取4根牙签插入4块小吐司固定
  4、好了,能够享用营养美味的早餐了
   鸡蛋三明治:
  用料:
  鸡蛋1个、吐司2片、蛋黄酱适量、盐少许、黑胡椒少许
  做法:
  1、鸡蛋煮熟,捣碎,可适量保留颗粒感。加入蛋黄酱,少量的盐和黑胡椒调味;
  2、吐司切去四条边,夹入鸡蛋,切成三角形或小方块。
  小贴士:
  也可夹入火腿、芝士、黄瓜片等。

   白菜馅大包子:
  用料:白菜400克、猪肉馅300克、自发粉400克、鸡蛋1个、食盐2茶匙、姜1块、花椒1把、料酒1汤匙、生抽1汤匙、香油12汤匙、大葱1棵、橄榄油少许
  做法:
  1、自发粉用温水和成光滑的面团,蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟;如果家中厨房温度不算冷醒发时间不宜过长,时间长了发的很大再次揉回来蒸制会有死面现象发生
  2、面团先和匀醒面之后用之前再揉匀成条,这个时间我们把花椒用滚开水泡上,一会要用这个花椒水提味,猪肉馅加入鸡蛋、盐、生抽、切好的葱末、姜末、料酒、香油
  3、加入刚刚泡好晾凉的花椒水、按一个方向先慢后快的拌匀,花椒水能够分多次加入,把洗好晾干爽的白菜切成小段放在碗中,加少许的橄榄油或色拉油,这样白菜放在馅中不容易变色还很润泽
  4、将发开的面团慢慢揉匀,这样一会用的面会很均匀没有大泡,取出面团分成两半揉成长条,用手揪成大小均匀的面积子,您用刀切也能够啊,将面积子撒上少许薄面用手按匀变圆呼

  5、用擀面杖擀成中间微微厚四周薄的面皮,这时候找个帮忙的同时将白菜和拌匀的肉馅拌匀,不要太早拌入白菜,会塌秧出水,不好包
  6、将面皮放在左手手指上稍微往前一点方便手指活动面皮,放上您觉得适宜的肉馅,右手提拉并啮合面皮,按图中俺的男人老糙手所示一步步提折,左手配合着旋转,左手提折大约23个左右
  7、记住最终能够是留个肚脐眼的也能够像我一样啮合在一齐的,当然您也能够听妈妈的随意,别忘了包好的包子放在盖帘上,盖帘上别忘了撒点薄面防止蘸底儿
  8、包好的包子放在温度适中的厨房稍微醒10分钟,这是关键,很多人前面醒面的时间长,这时候不醒,蒸出的包子特憋屈的小、皱、褶,让面舒服的舒展开多好
  9、笼屉、或是蒸屉用刷子刷油,这样最终揭锅的'时候就不会把包子皮沾掉了,码放上包子,蒸锅先放水烧开,再加入一大碗凉水就能够放上笼屉盖盖了
  10、这样水很快就开了,记住记时间,开锅后20分钟---25分钟即可,足火旺气啊
  很简单的早餐做法3    红枣鸡蛋发糕:
  用料:小麦面粉150克、鸡蛋2个、枣10颗、酵母粉1.5克、水70克、白砂糖30克
  做法:
  1、鸡蛋打入盆,直接加入清水、酵母粉、白砂糖,用蛋抽搅拌3分钟左右(耐心好的话,也能够一样一样加,先加白糖,打匀后再加溶化了发酵粉的水,搅拌均匀)
  2、加入面粉,搅拌均匀,加入13的红枣肉拌匀,到入耐高温的碗中(碗中铺一层油纸,不铺的话刷层色拉油也能够)
  3、盖上一张保鲜膜,放30几度的温度中发酵50分钟(此刻是夏天,发酵刚刚好,我做的时候那天大概室温38,大概45分钟发好了)
  4、看到发酵到1倍高度的时候,就撒上剩下的23红枣肉,入蒸锅,中大火蒸40分钟,中途不要开盖子
  5、蒸好后焖个5分钟就能够出锅的,蒸的时间不够的话容易夹生发粘,蒸好的发糕中间是略突起的,如果是凹的话,那是发酵过头了,可能会略酸,但也能吃的

   花牛奶发糕:
  用料:
  低筋面粉120g、牛奶100ml、蛋清30g、泡打粉4g、植物油30ml、细砂糖50g、干桂花若干
  做法:
  1、将牛奶+鸡蛋清+细砂糖,混合均匀,使糖融化;
  2、低筋面粉+泡打粉,过筛加入,搅拌均匀;
  3、倒入油,原则上只要不是味道浓烈的植物油,就都能够;
  4、将面糊静置20分钟,醒发一下;
  5、20分钟后,倒入干桂花,搅拌均匀;
  6、倒入纸杯,或者模具中,7分满。再醒发20分钟;
  7、蒸锅内烧开水之后,放入模具。我用的是纸杯,需要放在小布丁模里再蒸,否则面糊会流出来;
  8、中火蒸12分钟,关火再焖几分钟。
   牛奶年糕:
  用料:
  牛奶、年糕、蜂蜜
  做法:
  1、锅中放入清水,倒入年糕,煮至年糕软糯,捞出沥干水分;
  2、将沥干水分的年糕放入牛奶中加热几分钟关火;
  3、放入适量蜂蜜,搅拌均匀即可。
  小贴士:
  能够用糖代替蜂蜜。

   五分钟微波炉红枣年糕:
  用料:
  糯米粉80克、牛奶95毫升、植物油一勺、红枣4颗、糖15克
  做法:
  1、所有粉类放在一齐;
  2、红枣去核切成小快,牛奶微波炉转成温热;
  3、温热的牛奶和一勺油倒入分类,搅拌均匀。牛奶的比例其实能够自我调,厚一点,更有嚼劲。油也可不加,但加了口感更好,脱模也方便);
  4、底部撒上红枣,再浇一层面糊,再撒一层红枣,再浇一层面糊。(其实这个步骤怎样做都行,随意的,只是让红枣分布均匀点罢了);
  5、直接放入微波炉,转大约2分半钟(我家微波炉功率不大,所以需要根据自家微波炉的性格自行调整,只要成型凝固了就好~中途会膨胀的很高,没关系的,会塌下来的)趁热倒扣,把年糕拿粗来,(白白嫩嫩滑滑哒);
  6、比较黏,不太好切,放凉一会儿。可是味道很棒!开吃!~
  小贴士:
  原理就是很简单,随意发挥吧在家就能吃到简单又美味,热热的年糕真的很幸福~

早餐花样做法大全

玉米火腿粥
材料:大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿。
做法:1.将大米和玉米粒清洗干净,然后放入清水中浸泡60分钟。再将胡萝卜和火腿都切成小粒。
2.将大米以及玉米放入锅内煮,注意这个时候可以加入少量的色拉油以及香菇粒一同煮。
3.在水煮开了以后,再加入胡萝卜粒继续煮,注意在煮的同时,需要一边搅拌一边煮。
4.在即将煮好的时候,可以再键入火腿粒,撒上葱花以及适量的盐搅拌均匀后即可食用。
1.花生酱面包:在全麦面包片上涂抹上花生酱直接食用是简单并且方便的,在花生酱的成分中含有丰富的维生素C和维生素E,这些物质可以补充身体所需的多种营养。
2.鸡蛋卷饼:将鸡蛋打在面粉里搅拌均匀。锅内加入适量的油,将黄油融化掉,将已经搅拌好的面糊放入锅内,煎成两面金黄色以后,在面饼里面再加上奶酪和火腿后就可以直接食用了。
3.色拉三明治:选择三个三明治面包片,取黄瓜、西红柿切成薄片,再将煎鸡蛋以及黄瓜片、西红柿片放在面包片上,撒上一些色拉酱之后就可以食用了。
4.五彩炒饭:准备蔬菜、鸡丁、肉丁、火腿丁。将冷饭用微波炉打好以后,在锅内用油炒一下,将准备好的蔬菜、鸡丁、肉丁、火腿丁,放入锅内炒一下再加上少量的调味料就可以食用了。
5.瑞士土豆饼:将土豆丝清洗干净,去掉皮,然后切成丝,放在盆中加入盐、胡椒粉、淀粉直接在平底锅内加热,一般煎制成一个饼的形状,土豆饼的两面变成金黄色以后,淋上一些番茄酱以后就可以食用了。
一般有中式早餐:油条、豆浆、豆腐脑、包子、饺子、馅饼、馒头、花卷、火勺、各种粥(大米粥、小米粥、百合养胃粥、皮蛋瘦肉粥、八宝粥、黑米粥等等)、小咸菜、咸蛋等等;或者做西式早餐:牛奶、果汁、面包、火腿、香肠、沙拉、培根
营养早餐系列——杂蔬墨鱼丝蛋饼
材料
鸡蛋,面粉,豌豆,玉米,胡萝卜,墨鱼丝,盐,鸡粉,胡椒粉,葱花
做法
1、鸡蛋、面粉、豌豆、玉米、胡萝卜、墨鱼丝、盐、鸡粉、胡椒粉、葱花,所有食材搅拌均匀。
2、锅里放油,放入步骤(1)两面都煎至一下即可。食材都绰过水,已经熟了,所以不需要煎很久。
香辣鸡腿堡
材料
鸡腿肉,汉堡坯,早餐乳酪片,生菜叶,香辣烤肉酱,红烧汁,黑胡椒,面包糠,沙拉酱
做法
1.鸡腿一只清洗乾净
2.腌肉调料准备好
3.将鸡腿外皮撕掉不要,剃去鸡腿骨,将鸡腿肉上的肥油一并剔除
4.冲洗乾净后,切成汉堡大小放进保鲜盒
5.倒上香辣烤肉酱
6.再倒上红烧汁
7.用手抓匀
8.盖上保鲜盒盖,放进冰箱里腌制起来
9.黑胡椒和沙拉酱准备好
10.乳酪和汉堡坯也拿出来备用
11.将腌制好的鸡腿肉放在盘子里,撒上黑胡椒
12.两面都裹上面包糠
13.不沾煎锅放少许油,将鸡肉放进去煎熟
14.将汉堡坯分成两半(馅料多,夹不进去,只好掰开)
15.一面放上煎好的鸡腿肉饼,一面放上一片乳酪
16.在肉饼上淋点沙拉酱(根据口味)
17.放上新鲜乾净的生菜叶
18.两半合在一起,美味的香辣鸡腿堡就做好了
19.再浇上点沙拉酱和番茄酱,开吃吧

早餐自己在家做,有哪些容易做又好吃的?

韭菜鸡蛋菜馍。
食材:面粉150克,温水80克,韭菜一把,鸡蛋一个,盐少许,玉米油一勺。
过程:
面粉中加入温水,先搅拌成絮状,然后揉成光滑细腻的面团,盖上保鲜膜静置30分钟。
韭菜洗干净,甩去水分,切掉根部,切成韭菜碎,加入一勺油拌匀。
鸡蛋磕入碗中打散,煎至嫩黄即可,搅碎后加入韭菜中,再加入一勺盐调味,做成韭菜鸡蛋馅。
将醒发好的面团再次揉匀,切成小剂子,擀成薄薄大大的圆形,取一片面片,铺上韭菜鸡蛋馅,然后覆盖一层面片,把四周捏紧。
平底锅小火加热,放入饼胚,煎至两面出现焦黄的小点即可。
早餐吃点啥,做法简单酥内软的手抓饼,据说手抓饼有100种吃法
平时早餐不知道吃点啥总出去小推车买个手抓饼,可是不知道不是现在他们为了降低成本,几乎都是油太大,还不好吃,所以想着自己做做看,材料很简单面粉300克,水180克,葱油40克(也可用植物油代替),面粉30克,盐6克
首先和面,面粉加上水揉成光滑的面团,用保鲜膜盖住要醒1小时以上,时间越长面团发的越大越好操作,面团比较软,一开始会粘手,坚持揉下去就行了。会做面包的操作应该比较顺手。
把葱油加热,热好的葱油浇入面粉碗中,油约40克,加入盐6克,用筷子搅拌均匀,葱油酥就做好了,做好的葱油酥呈可流动的浓稠状。
面团醒好,葱油放凉,可以准备做饼了。醒好的面团分成几份大致整理成圆形,尽量减少揉搓。取一份擀开成长方大片,尽量擀薄,擀的时候如果觉得粘可以随时洒薄薄一层布面(面粉),面和底都可以洒,但别洒太多。用刷子刷上一层油酥。
从底边开始往上卷,双手边卷边搓,不用特别拉紧,卷的过程中两端会越搓越长。一直卷到末端,成为一个长长的面卷。将面卷螺旋状盘起,收尾压在下面。醒好的面卷擀开成直径约20厘米的面饼,不要一个地方来回死擀,一上一下转着圈擀,这样不会把酥层压死。一个手抓饼的饼坯就做好了。
平底锅预热,手离锅面20厘米感觉到微热就可以了,喜欢酥脆感多一些的倒入薄薄一层油,或者不放油也行,直接放入面饼小火烙。不用盖锅盖,半分钟后可以转一转,约一分钟翻面,同样烙一会转一转,再翻一面,两面烙至呈均匀的金黄火色即可。用食物夹将饼往中间挤压,可以转着圈挤,使面饼蓬松起层即可。没有夹子可以用锅铲和筷子一起挤压,
手抓饼版鸡蛋灌饼——平底锅不放油煎熟手抓饼盛出待用。锅中磕入一个鸡蛋 筷子将蛋黄戳破 把饼盖在蛋液上 小火煎至蛋液凝固 与饼身粘在一起即可出锅!抹海天黄豆酱生菜即可!
迷你水果三明治
/ 食材 /
吐司4片、猕猴桃1个、草莓酱1大勺
果酱(菠萝)1大匙
/ 步骤 /
1、将猕猴桃去皮,切成片,将吐司片切去四边的硬边,取1片吐司片涂上草莓酱,盖上1片吐司片。
2、在吐司片上放上猕猴桃片,再盖上1片吐司片,在吐司片上涂上菠萝酱,再取最后1片吐司片盖在最上面。
3、将吐司对切成三角形,再对切成小三角形,取4根牙签插入4块小吐司固定。
蓝莓奶香麦片粥
/ 食材 /
白米粥、燕麦、牛奶、蓝莓、冰糖
/ 步骤 /
1、煮3人份的白米粥;
2、蓝莓洗净,煮粥的时间把它放进冰箱冷藏一下;
3、牛奶适量,具体的量根据自己的接受程度而定,没把握的话可以边放边尝,觉得可以了就行,免得一股脑倒进一袋;
4、麦片适量,还可以再加些葡萄干,随意就好;
5、粥煮到粘稠加入麦片略煮,然后关火;
6、加入适量牛奶,让粥变成奶白色,吃起来有淡淡奶香味,再根据口味加入冰糖。晾至温热就好,白米粥里加牛奶真的很好喝;
7、选你喜欢的容器盛入奶香麦片粥,然后从冰箱取出蓝莓,不需全部倒进粥里泡着,可以一边喝粥一边撒蓝莓,很好吃。
我觉得可以做手抓饼,首先烙好手抓饼的面皮,然后再放入一些辣酱,还有加入一些肉松或者一些土豆丝,还有就是一些生菜。在或者一些鸡柳,都是非常的美味的,而且也是非常方便简单的。
烤面包、烤火腿、煎鸡蛋、煮牛奶、炸油条、豆腐脑、豆浆、小米粥、大米粥等,这些美食它们做起来不仅非常的简单,而且也还具有非常丰富的营养蛋白质,吃起来也是非常的美味。
可以做一道面条,首先把冷水把面条放下去,下点青菜,加点盐鸡精调味,煮熟透捞出,起锅烧油,下入鸡蛋,煎两个鸡蛋,然后放到煮好的面条里面,超级好吃。
早餐可以说是一天之中最重要的一餐啦!对于上班族来说,午餐时间经常会不准时,吃一顿营养丰富的早餐,才能够维持一上午充沛的精力。当然,不止要管好自己,咱们还要负责孩子的早餐,那更不能马虎,必须保证孩子吃得饱又吃得好。因此,我们在烹饪早餐时,既要保证营养的均衡,淀粉、蛋白质都不能少,又要节约宝贵的早晨时间,还要花样多变以免吃腻。
怎么样才能完美满足上述所有要求呢?下面我就来分享几道又营养又简单的美味早餐食谱吧!土豆丝煎蛋饼1、土豆去皮刨成丝,过水洗去多余淀粉。2、鸡蛋分离成蛋黄和蛋清,蛋清加在土豆丝里拌匀,并放入白胡椒粉和盐调味。3、平底锅烧热,夹一些土豆丝入锅,中间留空,小火煎2分钟后,把蛋黄倒入土豆丝中间的空洞里,煎定型后翻面。4、煎到两面金黄,撒上葱花、椒盐粉和黑芝麻就可以了,如果嫌麻烦的话,直接把整个鸡蛋和土豆丝一起拌也是没问题的,一样香噢!
西红柿疙瘩汤1、准备一碗面粉,加入盐和白胡椒粉调味,慢慢加水并用筷子搅拌,直至成为絮状面糊。2、西红柿切丁,入油锅煸炒至出汁,加入适量清水煮沸。3、把絮状面糊缓缓倒入锅中,一边倒一边搅拌,加入适量盐和鸡精调味。4、出锅前倒入鸡蛋液划散就可以了,酸甜香浓,面疙瘩软嫩可口。
西兰花培根饭团1、西兰花洗净,入沸水中焯熟后捞出,将其花头部分切碎拌在白米饭里,加入适量黑胡椒粉调味。2、把西兰花的梗部切碎,和碎培根一起拌匀,入油锅一起翻炒出香味,并加入少许黑胡椒粉和盐调味。3、取一张保鲜膜铺在盘子里,将拌好的米饭先铺上去,再舀一勺炒好的馅料放在上面,用力把整个饭团包起来,捏紧。4、把饭团揉圆就可以了,如果有多余的西兰花,还可以撒一些在上面,满目绿意,春天的盎然感觉!
火烧云吐司1、取2个鸡蛋,蛋白和蛋黄分离。蛋白加糖,用打蛋器打发至有尖角。2、吐司放在烤盘上,把蛋白铺在吐司上,不需要去压它,就让蛋白呈现自然立体的效果。3、蛋黄放在蛋白中央,烤箱预热140度,中层烘烤13分钟就可以了,香甜可口,别致好看。
抱蛋煎饺1、平底锅倒入少许油,烧热之后放入水饺,小火煎1分钟。2、倒入小半碗水,大火煮沸后盖上锅盖,转中小火焖5分钟,这样煎好的煎饺底部焦脆,吃起来特别香。3、把打散的鸡蛋液倒入锅中,继续用小火煎至蛋液凝固。4、撒上黑芝麻和葱花就可以了。
以上就是我为大家推荐的五道快手早餐做法,每一道都非常好吃,而且营养均衡,大人小孩都很合适吃,希望大家能够喜欢!