本文目录一览:
- 1、上海学面点师哪个学校最好
- 2、西点师培训学校哪家好?
- 3、面点培训学校哪里有
- 4、学做面点去哪里学
- 5、早点培训、中式面点师培训哪里好
- 6、高中毕业以后我想去上海学糕点,想成为像金三顺一样的糕点师傅!有那个专业的学校么?大专之类的也行。
- 7、我想在上海找家面点师培训班,去哪找比较好呀?
- 8、上海浦东新区梅龙镇烹饪专业学校的学校简介
- 9、上海食品科技学校官网就业好不好?
上海学面点师哪个学校最好
上海学面点师上海凯达学校最好。上海凯达是上海知名餐饮学校,年数千人次培训规模,西点培训西餐培训烹饪厨师培训实力最强,是上海市职业资格鉴定站所单位。上海凯达职业技能培训学校是在上海市浦东新区政府和新区劳动保障局指导下成立的公共职业技能培训基地。
西点师培训学校哪家好?
深圳新东方烹饪学校是经深圳市坪山区人力资源局批准成立的大型烹饪专业学校。学校专业设置齐全,涵盖以粤菜、川菜、老正湘菜为代表的传统八大菜郑信系,以搏枯及西点西餐教育,是培养高级烹调师、中西面点师和烹饪管理人才的餐饮教侍知悔育基地。
第一、在厨师学校可以接受到比较正规的基本功训练,有老师手把手的指导,错了没关系,可以再来。饭店就不行了,而且饭店忙的时候师傅一般也没有充足的时间拿出来单独教学员。第二、在厨师学校可以系统全面学到烹调方法,如烧、炒、溜等基本原理方法,并加以实践,学员在学校有比较扎实的基础知识,毕业工作后,可以更好的看清师傅工作,眼里更能出活,技术进步的速度更快。第三、好厨师不等于好教师,会“教”才是关键,饭店里技术好的师傅很多,但学校老师不仅有技术,更受过教育学、心理学培训,更懂怎么“教”。学校还会组织学习流行菜、创新菜,使学员更符合社会要求。第四、厨师学校同连锁饭店、酒店建立长期合作,向其输送人才,学员毕业猛蚂后,更容易找到适合自己类型的饭店。
郑州新东方烹饪学校开设有三年、两年、一年的西点长期专业,也有六个月、三个月、一个月的短期培训班,还有一对一教学的私人订制专业。你如果想学西点,无论是选择长期专业学习,还是参加短期专业培训,都要根据自身的实际情况与学习目的而定。如果你是初高中生,又想毕业后有一份好工作,希望通过掌握西点这门技能,闯出自己的一片天地,那么你可以选择三年制西点专业,还有两年制的西点专业。如果你已经在面包房跟“师傅”学习或者工作过一段时间,对西点行业已经有一定的见解,但因为没有通过专业的系统培训,你可以选择一年制西点专业、六个月的西点定制班,还有三个月的西点创业班。如果你是西点业余爱好者,只是想通过学习来提高一下自己的西点技艺,把美食带给家人和朋友,与他们一起分享。那么一个月法式甜品班或者一对一私人定制班就非常适合你。
西点师培训学校哪家好?
西点师培训学校,选择专业的学校学习。
西点师培训学校是指培训烘焙及西点制作技能的专业学校.
主要培养学生的面包、糕点制作技能以及运营等方面的知识。以下是一些国内比较具有影响力的西点师培训学校:
1. 北京食品职业学院
北京食品职业学院设有面点烘焙专业,该专业主要培养学生的面包和糕点制作技能,包括发酵、揉面、成型、烤制等技术。
2. 上海中德职业技术学院
上海中德职业技术学院开设了面包烘焙技术专业,该专业主要培养学生的西式烘焙技能,包括甜品制作、蛋糕制作以及面包烘焙等内容。
3. 山东食品药品职业学院
山东食品药品职业学院设有西餐烹饪与烘焙专业,该专业主要培养学生的烘焙技能,包括烤牛轧糖、焗芝士等传统西式甜品的制作。
4. 国际食品烹饪教育培训学院
国际食品烹饪教育培训学院是一所专业的烘焙教育机构,主要开设面点师、西点师、蛋糕师等课程,培养学生的西式面包、甜品制作技能。
5. 上海麦德龙烘焙师培训中心
上海麦德龙烘焙师培训中心是麦德龙集团旗下的一所西点师培训学校,主要开设烤品制作、面包烘焙、蛋糕制作等方面的课程。
6. 百悦米西点培训
百悦米西点培训网成立的时间不长,但团队的成员都来源一些知名连锁西点,百悦米西点网主打线上培训,学员可以根据视频一步一步的来学习,涵盖生日蛋糕、戚风蛋糕、翻糖蛋糕、慕斯蛋糕、纸杯蛋糕、奶油蛋糕及各种创意蛋糕的做法大全、老式面包、烤全麦面包等各类西式烘焙点心在线教学视频。
以上是一些较有影响力的西点师培训学校,当然还有其他一些比较好的学校,需要具体了解可以通过相关渠道进行搜索和咨询。
面点培训学校哪里有
学面点手艺,找面点培训学校,可以到专业的烹饪学校进行系统的学习。
面点分为中式面点和西式面点,这是两个不同的方向,高水平的面点师这两个方向都会去学习,对于很多想从事面点行业的人来说,前期学习的时候,这两个方向都可以去尝试下,然后根据自己的实际情况,选择专攻一个方向。现在整个餐饮市场对面点师的需求还是比较大的,怎么能学习到面点技能对于新手来说无非两个选择,一个是去店里当学徒,另外就是去学校,这两个选择各有利弊,当学徒可能会不用交学费,但是得考虑时间成本和学习种类多少,去学校需要缴纳学费,可以系统学习,相对学习速度会很快。
1、蓝带国际学院
1895年创立于巴黎的蓝带,是世界上著名的厨艺及款待业管理学校,在全球20个国家/地区拥有35所学校,如上海、首尔、伦敦、马德里等。学院是世界上教授经典法国料理、甜点和烘焙的顶级厨艺管理学院,每年有超过20000名来自100多个不同国家/地区的学生就读。
蓝带西点学校的课程以传统与创新相结合,涵盖从厨艺证书、文凭到学士、硕士学位课程。蓝带上海成立后,一直致力于在中国所有地区推广法国美食文化及厨艺。
2、王森咖啡西点西餐学院
王森咖啡西点西餐学院,是一所以西点、西餐、咖啡技能培训为核心的技能培训院校。学院依托自身行业深耕优势经验资源吸引了100余法国MOF、200余中外精英名厨,用培养了11名世界烘焙西点冠军的教育体系,培养更多职业人才,以推动中国西点西餐教育行业发展。
3、欧米奇西点西餐学院
隶属中国东方教育的西点学校,英文名OMICK,取自“only modification is chef's key”,以“大师之道,精益求精”的西点精神作为自身信仰,将纯正的欧洲工艺引入中国,立志创办我国正统的西点西餐培训学校,成就专业的西点、西餐人才培养机构。
欧米奇已在深圳、重庆、昆明、贵阳等主要城市共设立了31所直营学校,提供包括烘焙、甜点、西餐、调酒及咖啡培训在内的多种专业课程;并与2.9万多家企业建立了合作关系,提供就业保障、创业帮扶。
学做面点去哪里学
学做面点去哪里学介绍如下:
1、新东方烹饪教育
新东方烹饪学校是中国著名的厨师培训学校之一,先后在北京、安傲、江西、湖南、江苏、云南、贵州、四川、河南、上海等省会城市建立了50余所烹饪教育院校,其中面点学习培训班也非常有名。
学校以培养星级酒店或大型连锁饼房企业的烘焙师、面包师、高级裱花师、高级技术主管、店长等,具有独自创业能力的中、高技能人才为目标,人手一转台,手把手教学,而且学校为本专业合格毕业生提供就业安排,推荐学子到宾馆、酒店就业,可胜任宾馆、酒楼等相关餐饮工作岗位,让学子毕业即就业。
2、王森咖啡西点西餐学院
随着生活水平的提高,大家对于西点的热情有增无减,西点类的面点师培训学校也越来越多,王森国际咖啡西点西餐学院就是较具名气的学院之一。
集团1993年成立于苏州,是以西点、西餐、咖啡技能培训为核心的技能培训院校,还在上海、北京、广东、哈尔滨、成都、武汉、郑州、山东、河北、江西、云南、西安设校办学,还配备了中、日、韩、法、德、意等中高端设备供学员学习使用,是一家以技术研发推动教学的技能培训学校,全国西点院校中将美食教育与美食艺术相结合的学校。
3、合肥金凌美食学校
合肥金凌美食学校成立于2000年,是中国目前规模较大、办学较早的特色小吃培训机构之一,以特色小吃培训、厨师烹饪培训、早点面点培训、西点烘焙培训、咖啡饮品培训五大专业为特色,其中面点学习培训班尤为出名。
学校占地800余亩,拥有教师8O余人,其中烹饪老师24人,讲师8人,常年培训学员10000余人,学校拥有标准教室示范基地、现代化操作教室、实体店操作模式、专业化的实训基地供学员实习。
4、山东蓝翔烹饪学校
在选择面点技术培训班时,大家还是会更倾向于考虑一些知名度大的品牌,maigoo小编相信蓝翔技校的大名很多人都听说过,山东蓝翔烹饪学校是蓝翔针对餐饮市场对烹饪人才的大星需求,花巨资建设的烹饪学院。
学校特设置中高级技工班、烹饪综合班、食品雕刻班、精品川菜班、中西式面点班、中西式糕点班等等,其中中西式糕点班和中西式面点班都为期两个月左右,而且学员在学习过程中还可在校办食品厂参与食品制作与经营,使学员在毕业时既能学会技术又懂经营与管理。
5、法蓝西烘焙职业学校
法蓝西烘焙职业学校是国内西式面点培训有名机构之一,学校师资配备雄厚,拥有4名外教老师,100多名国家高级烘焙师、裱花师、韩式裱花师、西点师、翻糖师、咖啡师,一对一、手把手亲自指导教学。
学校每年培训超过4000名学生,对毕业学生就业、创业开店都给予全力支持,针对毕业学生进行就业推荐。合作单位包括澳门自由咖啡、面包新语,85度C,好利来、马得利、元祖、可颂坊、广州小蛮腰五星级酒店等。
早点培训、中式面点师培训哪里好
早点培训、中式面点师培训哪里好
建议到正规的学校学习,这样我们才可以学习的全面,要学到技术,学内校的硬件容设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解得更多。
所有专业都已培养就业型、创业型人才为目标!
作为厨师培训行业的鼻祖,上海旅游高等专科学校首当其冲!上海佳华国际烹饪学院跟上海旅游高等专科学校合作办学,师资、校区、文化全部共享。刘柱校长、刘伯平等大师坐镇,教学无忧!西点培训、早点培训、厨师培训等内容一应俱全。上海佳华国际烹饪学院,您学习烹饪技能的不二选择!给您推荐上海佳华国际烹饪学院一个月早点创业经营班:以培养初级中式面点师为标准,系统学习五大面团的性质及调制,炸制类、煮制类、煎制类、烤制类等面点的制作,教授各式包、饺、烧等海派点心,各种流行小吃、健康杂粮粥品、汤面类及各种小菜加工等数十个品种制作技能。一流的制作技艺,一流的教学设备和办学理念,祝您早日成功创业!招生对象:凡有意从事早点制作加工经营人士,想独立创业开店或对早点行业感兴趣人员。我院包教包会,安排大师从原料采购、制作加工、产品销售等全程指导。
授课内容:1)传授各式精品海派早点:手工水饺、蒸饺、锅贴、煎饺、小笼汤包、灌汤包、生煎、各式菜肉大包、各式烧卖、烧饼、秘制馒头、春卷、寿桃等
2)传授各地流行小吃:大小馄饨、鸭血粉丝汤、福建扁尖、桂花糖芋苗、黄桥烧饼、萝卜丝酥饼、粽子类等
3)传授各式汤面、凉面、炒面、炒河粉等如葱油拌面、三鲜皮肚面、杂烩面、鱼汤面、及各式自制浇头(如:狮子头、大肉、大排、鱼排、三鲜皮肚、肉丝、蔬菜等)4)传授各式杂粮粥品:皮蛋瘦肉粥、海鲜粥、八宝粥、南瓜小米粥、农家菜粥、桂花糖粥、小绍兴鸡粥等学费:
高中毕业以后我想去上海学糕点,想成为像金三顺一样的糕点师傅!有那个专业的学校么?大专之类的也行。
引用http://iask.sina.com.cn/b/13268567.html
上海梅龙镇烹饪职业培训学校
地址:浦东新区云台路上南八村27号(靠近昌里路成山路)
简介:中西式面点师培训(京式、广式、苏式,西式) 。是上海劳动和社会保障局定点培训的指定单位。
参考资料:www.360peixun.cn/school_show.asp?id=3910
上海黄浦职业技能培训中心
地址:黄浦区中山南路1133号
简介:是黄浦区劳动局为培训广大中西式厨师,中西式点心师,面包烘焙师的专业培训学校。
参考资料:www.ms917.com/
可以上www.12333sh.gov.cn上面查询,属于劳动局的职业技能考试的。
一定要上海吗?江南大学大专有烘醅专业,这个学校的食品工程很不错的,就是在无锡...
我想在上海找家面点师培训班,去哪找比较好呀?
听说上海德志厨艺培训面点培训不错,老师是从事五星级酒店大师,可以去看看
我就是学面点的,现在我在上海的一个酒店工作,我当时是在‘求学网’上面找到我的学校的,上面有上海的很多面点师培训班,比自己找要方便的多,呵呵,推荐给你吧 1
上海浦东新区梅龙镇烹饪专业学校的学校简介
上海浦东新区梅龙镇烹饪专业培训学校依托20多年专业餐饮培训经验,在餐饮业享有盛誉。学校曾全程参与《春风得意梅龙镇》 电影的拍摄,引起了国内外对餐饮关注的热潮;协助有志青年从事餐饮行业,特提供享受政府补贴政策的培训课程,各类清寒奖助学金,与品学兼优奖助学金等就业培训课程。解决企业用工短缺,促进餐饮行业整体素质,我校提倡校企建教合作,面对市场进行定向或对口培训,使立志在餐饮行业发展的同学们顺利入行;为企业导入具备行业素养的基层员工。针对社会有个人创业需求、烹饪喜好、文化差异、节假日庆祝、庆典会务或传统手艺的传承,提供菜单式自选教学模式。针对社会酒店、中西式快餐、团体餐饮、展销会,外烩等性质不同餐饮主体,提供定制的上门培训服务。对各种非营利组织举办的社会公益活动、提供餐饮相关的咨询与支持。学校位于浦东世博园区,毗邻浦东陆家嘴金融贸易区;优越的地理位置、良好的学习氛围,使学校人才辈出;学校坚持“发展职业教育,提高劳动者素质,促进就业再就业,服务上海经济建设”的办学宗旨,依法办学,从严治校,遵循办学为民,奉献社会;依照市场规律,面向社会和企业提供大量的优秀技术人才。 中式烹调师 (国家等级证书 五级初级、四级中级、三级高级、二级技师)西式烹调师 (国家等级证书 五级初级、四级中级)中式面点师 (国家等级证书 五级初级、四级中级)西式面点师 (国家等级证书 五级初级、四级中级)餐厅服务员 (国家等级证书 五级初级)茶艺师 (国家等级证书 五级初级)调酒师 (国家等级证书 五级初级、四级中级) 金厨精英班定向干部储备班辅导实践专修班 亲情烹饪系列用爱煲羹汤只爱为君焙你侬我侬-最佳拍档欢乐谷西点班比萨的花花世界东方遇见西方系列 如何编制工作计划快餐店长精华班客服的技巧与技能餐饮软件应用班 高级职称证书竞赛班厨艺烹饪竞赛研习班 摩登创意三明治班传统早餐密集班麻辣烫与卤味专修班和风甜食惊奇组合快餐门店创业班享受DIY的乐趣
上海食品科技学校官网就业好不好?
职业学校专业有哪些?这是很多学生都关心的问题。其实,职业学校专业很多,可以根据自己的兴趣爱好和未来职业目标来选择。例如,商务管理专业、设计专业、IT专业等。这些专业都是很有前景的,如果你想要有一份好的工作,就应该考虑职业学校。
上海食品科技学校官网:
上海食品科技学校就业好不好?学校坚持融职高、中专、高职为一体、升学与就业并举、职前与职后联动发展的多层次、多规格、多元化的办学体系,以“明志修德,自强不息”为校训,努力培养知识型、发展型技能人才。近年来,学生就业率始终保持98%以上,升学率始终保持95%以上,赢得了社会、企业及学生家长的一致好评。
上海食品科技学校食品加工工艺专业介绍所属学校:上海食品科技学校专业大类:食品药品与粮食大类专业名称:食品加工工艺专业代码:690101专业方向:食品加工、食品营养与检测专业性质:品牌专业,精品特色专业,重点建设专业对应职业工种:食品检验员、西式面点师毕业时职业技能所能考 出的职业资格证书:食品检验员、西式面点师对应开放实训中心:农产品加工与检测开放实训中心级别:市级专业介绍:专业方向:食品加工、食品营养与检测。 培养目标:本专业主要面向食品加工和检测等行业的企事业单位,培养具备食品加工与检测相关职业领域文化习俗理解与沟通能力,掌握焙烤制品加工、乳制品加工、及食品检测业务中通用的技术与工作方法,能胜任食品保鲜、焙烤制品加工、乳制品加工、食品检测、食品安全管理等工作,具有公民基本素养和职业生涯发展基础的中等应用型技能人才。 就业方向:食品生产加工人员,如乳品加工人员、饮料制作人员、西式面点制作人员等;食用农产品初加工人员,如蔬菜加工工、果类产品加工工等;食品检验人员,如食品检验工、畜禽产品检验工、粮油质量检验工、水产品质量检验员、饲料检验工等;食品质量安全管理人员,如质量管理员、食品安全管理员等;食品流通人员,如营业员、营销员、保鲜员、冷藏工等。 专业特色:1. 以就业岗位群为切入点,根据食品加工、食品检测等工作岗位对从业人员的知识、能力和素质的要求,构建“四段培养、能力递进”的人才培养模式。2. 以工作过程为导向,形成“一融、二实相结合”的专业教学特色。“一融”,即融工作和学习为一体的课程设计理念;“二实”,即真实的工作任务和工作过程设计教学内容,真实的工作环境全面提升学生职业能力。 核心课程:食品化学、常规检测、食品通用设备操作、食品贮藏、食品安全与营养、焙烤原料应用、焙烤食品制作、乳制品加工、饮料加工、食品理化检验检测、食品微生物检验检测。 师资团队:专业现有专业教师27名,其中高级讲师9名,讲师12名,具有高级技师职业资格的有4名,具有技师职业资格的有5名,具有双师型教师的比例88.5%,兼有中职和高校的教师资格证书的比例51.8%。该专业有上海市名师、职教集团名师和金山区导师4名,上海食品协会专家组成员及上海市教委课程中心组成员2名。 合作办学:上海农林职业技术学院和上海食品科技学校中高贯通“农产品加工与质量检测”专业;上海应用技术大学和上海食品科技学校中职-应用本科贯通培养“食品科学与工程”专业;上海艾丝碧西食品有限公司和上海食品科技学校现代学徒制试点办学。 实训基地:紧密型校企合作企业20家,校外固定实践基地10家、企业产品(食品)协作研发联合体3家,学校先后成为上海市第54职业技能鉴定所、上海市食品药品监督局食品从业人员010考核站、上海市人社局“上海市职业院校类食品高技能人才培养基地、上海市“学生实践和创新基地建设工程”优秀基地。 就业质量:近三年,招生生源稳定且稳步上升;就业率达98.3%以上。 职业资格考试通过率(近三年):西式面点师鉴定合格率为91.4%,食品检验工鉴定合格率为92.4%,平均合格率为92.0%。专业建设成果:2013年 星光计划职业院校技能大赛 市级 西式面点师 团体一等奖 星光计划职业院校技能大赛 市级 药物检验 二等奖1人次 上海市中等职业学校第三届校本教材展示交流评比活动 市级 乳制品加工 优秀校本教材 2014年 上海市职业培训教学研究成果奖 市级 教案类 二等奖2人次 上海市职业培训教学研究成果奖 市级 课件类 二等奖1人次 上海市金山区职业技能竞赛 区级 食品检验工(高级) 三等奖1人次 上海市中等专业教育研究会第十七届论文评审 市级 论文评审 三等奖1人次 2015年 金山区职教集团教学技能大赛 职教集团 教学技能大赛 二等奖1人次,三等奖1人次 上海市第二届中等职业学校班主任基本功大赛 市级 班主任基本功大赛 一等奖1人次 上海市金山区职业技能竞赛 区级 食品检验工(高级) 一等奖1人次 金山区职成教系统“提升职业能力成果奖”区级 提升职业能力成果奖 一等奖1人次,二等奖2人次 上海市中等专业教育研究会第十八届论文评审市级论文评审 二等奖3人次,三等奖2人次 星光计划职业院校技能大赛 市级 西式面点师 三等奖1人次 星光计划职业院校技能大赛 市级 药物检验 三等奖1人次 2016年 上海市第七届教师教学法改革交流评优活动 市级 教学法评优 三等奖1人次 上海市职业培训教学研究成果 市级 论文类 二等奖1人次 上海市职业培训教学研究成果 市级 课件类 三等奖1人次 上海市教育委员会委课题 市级 课题类 评审优秀 普析杯学生技能大赛 职教集团 技能大赛 一等奖1人次,三等奖1人次 第四届应技杯食品创意大赛食品协会 技能大赛 一等奖1人次,三等奖1人次 上海市中等职业学校“微课程”制作大赛市级 微课程制作 二等奖1项,三等奖2项 金山区职成教系统“提升职业能力成果奖” 区级提升职业能力成果奖 一等奖1项,二等奖3项,三等奖10项
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