本文目录一览:
- 1、学厨师多久能出师啊?
- 2、学厨师要多久才能出师
- 3、厨师多长时间能学成?
- 4、学厨师要多久才能出师?学徒累不累?
- 5、学厨师一般要多少钱呢?
- 6、厨师一般学多久可以出师呢?
- 7、学厨师要多少钱的学费?多久可以学会?
- 8、学厨师需要多少钱学费
- 9、现在学厨师需要学多久?能拿多少工资?
学厨师多久能出师啊?
1、对于单纯的烹饪爱好者,学厨师仅仅是为了满足自家的日常需求,那么短期学习即可出师,通常需要1~3个月即可。
2、如果是某些小吃技术的学习,小龙虾、甜品、烧烤等等,出师时间又会有所不同,可以在自己工作、学习之余进行一定的针对性学习训练,通常3~6个月也可出师。
3、如果希望通过掌握厨师这门技能,获得谋生手段的话,则需要接受长期的专业学习,从理论到实践,从厨艺到管理都要学习。这样的学习周期在两到三年内。
学厨师学多久,还是要看自己的实际情况及自身的需求来选择。
针对想要创业的人群可以选择短期创业专业学习。
年纪偏小,想学个技术,毕业出来想好找工作的可以考虑长训专业。
学厨师(中餐、西点)与其它行业相比有着明显的优势:
一、学厨师永远不会被社会淘汰,人是铁,饭是钢,民以食为天。
二、学厨师工作范围广阔,哪里都有厨师,哪里都要厨师。
三、学厨师发展空间巨大:菜品的创新、营养的搭配永远没有封顶。
四、厨师愈老愈值钱:不像许多行业只能吃青春饭,青春一过生活无着落。
五、学厨师学习投资相对较低:许多行业学费高昂,参加工作后很长时间内在赚自己的钱,更有很多人因为高昂的学费望而却步。学习厨师投资则相对较低。
现在餐饮发展还可以,单从餐饮来看,未来国内厨师需求量大,学厨师是一个很不错的选择待遇好,学了厨师技术又可以自己创业,开个面馆、中餐馆等
学厨师要多久才能出师
有基础的可以学三个月半年,没有基础的 又想把几大菜系代表菜做好 需要一年两年的时间以上。主要还是得看学习的项目内容、实操课程多少、学校的教学方式及个人的掌握能力。当然如果要学来开店或者就业的,建议是去专业学校学习会比较好,现在大大小小的厨师培训太多,教学质量都不统一,选择专业学校会放心一些。
学厨师要多久才能出师
学厨师看学什么方向,有短期几个月的,也有长期1年到3年的,时间不同,学习的技能不同。
一名合格的厨师通常需要至少两年的时间才能够出师,详细介绍如下:
一、过程:
1、厨师培训基础课程(3-6个月):成为一名厨师需要掌握一定的基础知识和技能。这些课程通常包括食品安全、营养学、食材质量和卫生等方面的基本知识,以及使用厨房设备和工具的技巧,此外还需要了解不同烹调方法的特点和适用范围。
2、厨房实习阶段(6-12个月):在实习阶段,学员将有机会参与真实的厨房环境,了解行业中的基本流程和程序,并开发适应性、组织性和创新性等基本技能。在厨房中实习期间,学员将熟悉各种操作流程,尝试自己动手烹制多样的菜品,积累经验并逐渐提高自身技能。
3、厨师进阶课程(12-18个月):在厨师进阶课程期间,学员将接受更加专业化和深入的训练。这些课程将涵盖更多食材和佳肴原料的使用方法,以及更具挑战性和复杂度的烹饪技巧。阶段还包括了烹调菜品的美学特征、口味、创造力和环保等方面的知识点。
4、厨师工作实践(12个月以上):学员接下来的阶段将是在厨师实际工作中进行的,通常为期一年或更长时间。在工作实践期间,学员将更注重合作性、管理性和领导性方面的能力,学会更好地管理厨房员工,并懂得如何预算成本,以确保厨师组织的顺畅和高效性。
二、总结:
1、总的来说,成为一名具有专业水平的厨师需要至少两年以上的时间,在这个过程中,学员应注意自我反思,注意节奏,试错和改进捣鼓各种美食高妙的做法和将自己的创意佳肴送给聆听味觉的顾客们。
2、此外积累经验并增强预算和管理能力,对未来职业生涯的发展也非常重要,成为一名合格的厨师需要长久的经验累积。
厨师多长时间能学成?
厨师的学习时间有几年的长期学习,也有一个月、两个月等短期培训。学习时间要根据自身的实际情况与学习目的而定。学员对学习时间的不确定,是因为对自己没有一个准确的定位,正确定位是科学选择学习时间的前提条件。针对初高中毕业的学生,建议选择长期专业。他们缺乏社会工作经验,大多数也没有可以谋生的一技之长,就需要接受全面系统的培训,从理论到实践,从厨艺到管理,从技能到人脉……先学好最基本的技术,认识烹饪,只有你懂得技术才能在这个行业创造更多的价值。但如果你本身已经从事餐饮行业,有一定的烹饪技术,对于最基本的菜肴可以自行制作,这样有基础的人可以学习几个月的短期班,来提升技巧和视野。
郑州新东方烹饪学校开设有三年、两年、一年的厨师长期专业,也有六个月、三个月、一个月的短期厨师培训班,还有一对一教学的私人订制专业。你如果想学厨师,无论是选择长期专业学习,还是参加短期专业培训,都要根据自身的实际情况与学习目的而定。如果你是初高中生,又想毕业后有一份高薪好工作,希望通过掌握厨师这门技能,闯出自己的一片天地,那么你可以选择1-3年的厨师专业。如果你已经在餐厅跟“师傅”学习或者工作过一段时间,对厨师行业已经有一定的见解,但因为没有通过专业的系统培训,你可以选择一年制内的厨师定制班,如果你是做饭业余爱好者,只是想通过学习来提高一下自己的厨师技艺,把美食带给家人和朋友,与他们一起分享。那么一个月内的厨师班或者一对一私人定制班就非常适合你。
入门门槛低也是学中餐烹饪的一大优势,学习烹饪技术更加注重的是学生的动手实操能力,我们的课程也主要是实操课程,对于学生的学习成绩以及学历方面没有太大的限制,不管你是初中生、高中生,亦或者是想学一门技术的大学生,都可以学习。
厨师多长时间能学成?很建议去专业的技工学校学习厨师、西点,面点都是很不错的,学习时长一般几个月,看你要学习的内容有哪些。时长不一样,学费自然也有所不同。目前西点行业的发展越来越快,人们的生活水平不断提高,都很喜欢下午茶甜点,营养早餐的,发展前景是很可观的,而且学起来简单没有什么门槛,工作轻松,环境舒适干净,不管是就业还是创业,都是非常不错的选择。但一定要选择好的专业的学校学习。
厨师多长时间能学成,学厨师要学多长时间主要看你学习之后的需求是什么?如果是打算自己创业开店,可以学习1-3个月的厨师技术,快速学习一个菜系一般就可以了。
学厨师要学多久能学成
厨师的学习时间,有长期的,如一年、两年、三年;也有短期的,如一个月、三个月、半年这种。选择长期还是短期,要结合自身的实际情况和学习目的而定。
如果是想要学习一个系列的菜品后开店创业的,就可选择短期学习,一般到专业的厨师学校学习三到六个月即可。只要能够掌握基本功(刀工、勺工)、拼盘技术、食品雕花、冷热菜技术(地方家常菜、酒店流行菜、传统名菜)就可以了。
如果想要更加系统的学习,从基本功练起,再到具备扎实的烹饪技术,以后的职业目标是高级厨师人才的,则建议选择长期学习,到专业的厨师学校学习两到三年的专业课程。
对于单纯的烹饪爱好者,学厨师只是为了提高自己的厨艺、满足日常需求,那么短期学习即可出师。在短时间内就可以掌握烹饪的基础技能,学会一些拿手菜不成问题,一般十几天到两三个月就可以了。
学厨师要多久才能出师?学徒累不累?
学厨师要多久才能出师?学徒累不累? 三个月的刀工,一个月的勺工,一辈子的火候 简单点就是这么说,但你快点出师赚钱,绝不可能,【当然,学徒也能的23百,改刀亦可赚到1000大几】因为,厨师界里,无论南北,人脉第一,厨技第二
学厨师需要多少钱,学厨师累不累啊? 嗯,这得看你怎么想了!你可以去饭店干,但是熬个五六年是不成问题的!也可以去学校!要去你就去大点的学校,像山西新东方这样的!
学厨师累不累,都要干啥啊 累是肯定的,不过厨师比较吃香,做得好,以后前途无量
职高学厨师累不累?简单吗? 建议别学厨师了 我老公就是厨师 工作时间长 还累还脏 苦不堪言啊
学厨师累不累 以后好就业么 累是肯定的,吃得苦中苦,方为人上人,厨师是比较容易就业的,因为再怎么大伙儿也要吃饭对吧。 不过如果你想找到好些的餐厅就业,那还要看你的手艺了, 手艺好的话,自己开餐厅也是指日可待。
厨师有一个特点就是: 只要你有技术在,有人吃饭的地方,就不愁没工作。
想去学厨师,这行业累不累 累……然而没有那样工作是不累的亲 连自己当老板也会感到累,所以最重要还是看你自己对这个行业的热忱大不大,能不能坚持
初中学厨师,累不累?以后能挣钱么? 厨师前景是不错的,主要体现在现在的就业和薪资上面。现在好多行业找工作都比较困难,包括现在的大学生,就厨师行业,是比较缺人的。在工资上,一个有技术有经验的厨师直接甩白领一大截,很吃香。第三就是现在川菜吃香,厨师创业比较方便。
学厨师一般要多少钱呢?
干了20年的厨师来回答你这个问题。厨师培训的学费在4000元到2万元不等。如果是短期专业在500元到2000元之间,不同的地区、消费水平的高低也是影响具体的学费要根据学校的专业来决定,有些地方的消费高、有些地方的消费低,学费有略微的差别属于正常现象。
学厨师要多久时间能学会一般来说,学厨师根据专业或者自身的实际需求,学两年、一年、半年以及短期几个月的都是可以的,那么多长时间能学会呢,每个专业设置的课程会有不同,但每一个专业的课程安排和学习内容都是根据专业时间安排以及学习者的学习需求而设定的,并且有专业的老师亲自指导教学,学生也能通过实操练习来强化学习,因此,只要认真学,在专业时间内一般都是能够学会相关的课程内容并且能学好的。
般学厨师学费在几千元到几万元不等,因为不同的学校,他们拥有不同实力,学校是根据专业收费的,所以每一个学校每一个专业的学费都是不一样的。因为厨师是一个非常接地气的一个专业,大到国家宴会,小到我们路边常见的苍蝇馆子和每个家庭,都有厨师在炒菜,既然这么多地方都有厨师的身影。那学厨师学好了肯定是很发展的。
还有就是每个区域学校定位不一样,学习内容也不一样,学费也会有差别的哦,还是具体到学校咨询比较好 ,在比较价格的时候,还是要关注下教学质量的,一个好的学校才能教出更好的学生。
学短期厨师培训的话,价格不贵,大概在几千元,至于去哪学,建议选择专业有品牌知名度的学校去了解,教学效果会有保障些,此外品牌学校在学员就业方面的体系会更成熟些。
学厨师还是去正规的学校,学费透明,不乱加码收费
学厨师有短期的也有长期的,几千到一万多,几万的都有。
建议选择专业的厨师学校系统的学习,不建议选择到饭店里跟师傅学习
专业的厨师学校会给你提供材料,不只是理论知识,学校开设很多实训课程,学生不仅能系统的学习,更能很好的操作
当地肯定有很多西餐蛋糕类的培训机构,负责肯定都是比较负责,但是教学情况肯定有好有坏,推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有,具体哪个好得你自己现场去考察,每个培训机构的价格,教学模式都不一样,所以咨询时注意以下几点:
就业情况:就业好的说明教学质量能被大多数企业认可,方便以后找工作。
师资力量:师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。
合作单位:了解学校的合作单位,院校合作单位多的也是被大多数企业认可的,而且毕业了可以直接推荐就业,更方便你未来找工作。
教学模式:这个你可以根据你的情况去选择学习时间和课程
学厨师一般要多少钱呢?很建议去专业的技工学校学习厨师、西点,面点都是很不错的,学习时长一般几个月,看你要学习的内容有哪些。时长不一样,学费自然也有所不同。目前西点行业的发展越来越快,人们的生活水平不断提高,都很喜欢下午茶甜点,营养早餐的,发展前景是很可观的,而且学起来简单没有什么门槛,工作轻松,环境舒适干净,不管是就业还是创业,都是非常不错的选择。但一定要选择好的专业的学校学习。
学厨师几千到1万多不等,主要是看学习的菜品和种类;建议可以到校了解参观;
新东方烹饪教育(New East Cuisine Education)创建于1988年,自创立以来,新东方烹饪教育一直致力于传承中华美食文化,融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓,先后在全国各省会城市建立了三十多所院校,为社会培养和输送了70多万名烹饪人才。
深圳新东方烹饪学校
学校专业2015年学校官网显示,学校有31个地方烹饪学校;统一开设7个大专业,另有技能强化、特色专业两个专业群,共计20个中职专业。
办学成果
新东方烹饪学校实行订单式培养,就业率高达98%以上,与多家酒店、单位建立了合作关系。以下是部分合作单位:
学校荣誉
先后被国际餐饮协会(IFBA)评定为“国际餐饮教育基地(IFBA--FPNT)”,被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”,被各地政府授予“诚信办学单位”、 “最满意学校”、 “优质服务单位”,并被授权为“劳务境外输出基地”。在全国各类烹饪大赛中获得“满汉全席金奖”、“中国厨师节展台金奖”、“中华金厨奖”、“金勺奖”、“中国名宴奖”,全国烹饪擂台赛擂主等各类奖项达1000多次。
学校评价
先后被国际餐饮协会(IFBA)评定为“国际餐饮教育基地(IFBA--FPNT)”,被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”,被各地政府授予“诚信办学单位”、 “最满意学校”、 “优质服务单位”,并被授权为“劳务境外输出基地”。在全国各类烹饪大赛中获得“满汉全席金奖”、“中国厨师节展台金奖”、“中华金厨奖”、“金勺奖”、“中国名宴奖”,全国烹饪擂台赛擂主等各类奖项达1000多次。
以上内容参考:百度百科-深圳新东方烹饪学校
厨师一般学多久可以出师呢?
厨师一般学多久可以出师呢?
厨师学多久厨师要看你在什么地方学,跟师父学的话不好说,看师父教你的速度,和你的学习能力。在厨师学校学习的话,看你选得是多少年制的,有短期有长期,短期几个周或者几个月,长期就1~3年不等,年制越久,学的内容越多,基本功和厨艺就练的更扎实,所涉及的内容也更广,适合的厨师岗位也更多。所以多久出师,还是要看你自己的选择
厨师一般学个一年起码,往专业厨师方向走,也有三年时间的厨师技能专业。
瑶柱就是我们通常所说的扇贝,是一种比较常见的海产品。在平常生活中很多人都喜欢吃瑶柱,不仅仅是因为它的味道非常好,更主要的是它的营养价值非常高,适当食用可以为人体补充所需的营养。不过它在市场上的价格是怎样的呢?我们一起了解下吧。
瑶柱市场价格多少钱一斤
市面上瑶柱价格因品种而异,小的瑶柱价格是145一斤,中等的瑶柱价格260元一斤,大的瑶柱要400元一斤。瑶柱价格因当地市场价格为准,此价格仅供参考。
瑶柱怎么吃
一、瑶柱萝卜汤
瑶柱萝卜汤所需材料
食材:白萝卜、瑶柱、清汤、植物油、盐、味精、料酒、葱末、姜末、水淀粉、香油
做法:
1、将萝卜洗净,削去皮,切成1厘米宽、3厘米长的条,再用清水反复洗去异味,捞入大碗内,加入盐、料酒、清汤,入笼蒸透后取出,倒去汤汁备用。
2、炒锅置大火上,加入植物油烧至五成热,下入葱末、姜末炝锅,加入清汤、水发瑶柱、萝卜条,随即烹入料酒,烧至汤沸后撇去浮沫,加入盐、味精,用水淀粉勾芡,淋入香油搅匀即可。
二、西兰花拌瑶柱
材料:白萝卜半根、西兰花半朵、瑶柱10粒,食用油、味精、水淀粉、葱、姜、料酒等调味料各适量
做法:
1、将瑶柱放在温水中,加入适量料酒泡发片刻;
2、将泡发好的瑶柱切成合适粗细的丝;
3、将瑶柱放在萝卜上放入锅中隔水蒸熟;
4、将西兰花放在开水中焯一下;
5、将蒸好的瑶柱、萝卜放入碗中,加入西兰花;
6、将淀粉、蒸萝卜的汁等做成调味汁浇在碗中即可。
三、瑶柱黄精炖瘦肉
食材:瘦肉、瑶柱、黄精、生地、熟地
做法:
1、瘦肉汆水;瑶柱、黄精、生地、熟地切片。
2、锅内注水烧沸,放入瘦肉炖1小时。
3、再放入瑶柱、黄精、生地、熟地慢炖1小时,加入盐、鸡精调味即可。
每个人进行厨师培训的时间是不一样的,目前来说,厨师培训没有基础的一般是学两年左右,有基础或者业余爱好一般学一个月到半年左右。
培训有长期的也有短期的,不同的厨师厨师专业,针对不同的学生群体,培养目标各不相同,长期专业,以培养精通厨师制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。如果是业余兴趣爱好者,则可以选择短期厨师专业,培养自己对厨师的爱好,提升自己在厨师方面的厨艺。
学厨师出师的时间还跟你的职业规划你的发展目标相对应的,如果你想以后成为厨师界的高级管理人才或者以后开属于自己的酒店饭店,那么你除了学习厨师技艺外还要学习餐饮管理、厨房调度、厨房管理等等知识,这样才能提升核心竞争力。
对于初高中生来说,毕业没有任何工作经验以及厨师经验,那么就需要从最基本的学起,从基本功开始练习,系统全面去学习烹饪的理论以及实践、管理等能力。所以针对这类学生老师建议可以选择两年制金牌大厨来系统学习。
对于社会工作者而且是爱好烹饪行业的业余朋友,只是想学学自己吃提高下自己的厨艺的,建议选个短期培训班就好了。根据不同的学习需求,一般十几天到两三个月就可以了。
学厨师要多少钱的学费?多久可以学会?
如果是真心的想学习烹饪,那建议你一定要去当地的学校或培训中心实地考察一下,详细的跟老师说清楚的你学习想法,比如你学完厨师是想就业,还是想创业。
当老师知道你具体的情况后,便会跟你推荐很适合你的专业,就业可能会学得长一点,学费会也高一点,可以就是几千上万的。创业的话,老师会根据你要创业的内容,跟你推荐你学习的种类,然后再跟你计算学费,一般学习得短都是几千元的样子就可以了。我这里只是跟你说了一个大概,具体的你还是要在学校问一下老师。
一般学厨师学费在几千元到几万元不等,因为不同的学校,他们拥有不同实力,学校是根据专业收费的,所以每一个学校每一个专业的学费都是不一样的。因为厨师是一个非常接地气的一个专业,大到国家宴会,小到我们路边常见的苍蝇馆子和每个家庭,都有厨师在炒菜,既然这么多地方都有厨师的身影。那学厨师学好了肯定是很发展的。
还有就是每个区域学校定位不一样,学习内容也不一样,学费也会有差别的哦,还是具体到学校咨询比较好 ,在比较价格的时候,还是要关注下教学质量的,一个好的学校才能教出更好的学生。
学短期厨师培训的话,价格不贵,大概在几千元,至于去哪学,建议选择专业有品牌知名度的学校去了解,教学效果会有保障些,此外品牌学校在学员就业方面的体系会更成熟些。
学厨师的费用,具体结合所学的课程内容,还有自己选择在哪里学,不同的学校,教学质量,教学环境都有差异,学费也是有一定的区别,学费一般就在几千元以内。
学厨师有短期的厨师技能提升,也有长期专业的厨师培训,也有短期的厨师创业课程,厨师长班课程,有短期三个月,半年,长期1到3年,学费几千元的也有。
一年的学费也就在一万元左右。
厨师这个行业,就国内而言,八大菜系能掌握一个菜系的精髓,你都是厨师界的精英。而且目前开放的市场更是吸引了很多国外的菜系,人群流动大,厨师就显得不够用了。而学费,也会因为选择的专业不同而有所差异。
学费得看专业,短则两三个月,长的有两年多的。这个主要看你自己的意向,是想深入发展,还是兴趣爱好,如果是前者呢,当然是时间越长的越好,如果是后者,那就选择短期的。现在很多厨师学校都有周末班,比如大型的厨师学校,要是兴趣爱好也可以选择周末班去学习
对于生活,我们都渴望自己能成为一个成功的人,如今学厨师烹饪技术是一个不错的选择,专业热门,就业前景好,有发展空间。那么学厨师的学费是多少呢?
学厨师的学费
一般来说,学厨师是根据专业进行收费,也就是学费是根据学习时间来决定的,学费从几百元到几万元之间不等。不同的专业学习时间不一样,价格也不一样,主要都是材料费比较贵,现在学厨师的人群一年比一年多,餐饮行业的人才也处于供不应求中,对于职业发展来说,这个一个很好的选择。
以上海来为例,厨师培训一年的话学费大致在1万元左右,主要包括金牌大厨、厨师精英等,学制有一年制、两年制、以及短期班,具体的根据情况而定。毕业后学校包分配,月工资基本上在3-5K以上。
学厨师选择长期还是短期
相比短期专业来说,长期厨师专业学习内容更全面、更丰富,能够学到更多技术,为将来发展打下更好的基础。不过,每个人的学习需求决定了学习时间也不尽相同。又到了一年一度找工作的时候了,除了面试找工作,还是找工作面试。在当前的教育体制与社会需求差异化明显的情况下,人们对大学生就业问题早已是再熟悉不过了。
学厨师就业前景
作为男生,尤其是初高中毕业年龄不大又没有什么其他工作经验的学生,学厨师的话可以选择成一到三年的系统烹饪培训班进行学习,一人一灶实践课程,模拟酒店教学,可以考取厨师职业技能证书,还能获取相应的学历证书,毕业后即可推荐就业,同时解决了就业问题,比较起来还是不错的。
学厨师需要多少钱学费
这个很不好说,要看你要上的是技校还是培训班又或是高职大专和本科院校。还有就是直接去酒店后厨的费用不尽相同。不同的学校收费的体制不同还有那要看你上的是院校是民办的还是公立的。直白的说民办要比公立的收费体制灵活一点。全国开设有烹饪专业的学校有60多所。
那么学习烹饪的,然学成厨师大概需要多少钱?就学费的话高职大专和本科院校学费的3到4年保守的算,学习将近2万元左右的样子。不同环境和资质的学校学费,每年的费用也都是水涨船高。生活费那就没法说了,学生的家庭环境不一样,消费水平也不一致,校园环境对消费也有很大的影响。
学习厨师,那要看你怎么学,学习的过程中会碰到什么样的机遇,用什么样的心态去学习的。厨师是一个很苦,前景大好,不会失业的职业。工作环境恶劣,作息时间还正好跟从事正常职业的人相反。在饭时他们在工作;在逢年佳节休息的时间他们在工作;在早上我们还未起,晚上已经睡的时候,他们还在工作。有几个学习厨师这个职业的坚持下来了。很多厨师也有职业病,颈椎,腰疼,静脉曲张,肥胖症。如果做好了这一系列的心理准备,不管投资多少都能学成,创造无可估量的价值。
再就说你上个烹饪专业的大学,以后发展的前景比较开阔一点。在这不是说文凭有多重要,但有了文凭真的是如虎添翼。经济基础决定上层建筑,有相应的投资,肯定也有相应的回报。正规大学毕业的学习烹饪,甚至可以上升到学术上的探讨。没有上学直接去酒店后厨工作的孩子,是省了一部分的费用,但需要付出更多的努力和劳力。有的地方可能还有工资开,人的生存过程中会有不同的际遇,那就看你怎么去把握了。
学厨师的费用是最基本的考虑,如果不努力,真的是天价。想学厨师的可以根据自己的实际情况,考察不同院校的真正实力,发展前景做出正确的决定。
这个说不准的。主要的话还是要看你自己的领悟能力和你的用功程度啦,其实这个很不好说的。我这样说吧,有的人他学了一年,他就出事了,但有的人的学了三年,所以这个费用是没办法固定的。
我们村里的话就有三个人去学厨师三个人的时间一起进去的但是呢出来时间不一样的,有一个人大概是学了大概9个月就出来了。第二个呢是学了一年半就出来啦。还有个旧直接学了整整两年。那个时候我也问过他们这个学费是多少钱,但是他们三个说的学费都不一样。他们说里面学的有很多种,有专门学西餐的,有专门学中餐的还有学面点的所以的话都不一样。学面点的就是半年就出师了,他在学校里面的学费的话,大概在,1万块钱差不多。然后的话就是去别人餐厅餐厅做的那种白案,就是在后厨,如果是要做那种馒头啊糕点啊什么的就是就全权由他负责的,但工资好像也就是八千多块钱。
学一年半的人他学的是中餐,他的学费大概是在2万块钱左右。 刚开始是去餐厅,还是从学徒做起的,学徒做了之后呢,后来,当了厨师,然后觉得那边的工作太累了,老是要加班晚上的时候还要炒菜。于是他存了一点钱之后就自己开店面了,她在我们县城呢,开了一个餐馆,生意那还比较得好,一年能挣个几十万块,挺不错的。学西餐的话,这个人他好像在一线城市去了,因为我们农村的话,毕竟没有那么多人吃西餐。我听说他一个月也是两万块钱的收入左右的。
所以的话,这个学习的学费的话没有确定的数据,所以学习的时间也是没有确定的数据的,主要的话是看你的个人领悟能力了,对那个菜的理解能力,的话就是带有一点点的天赋吧。所以就算是同一件事情,不同的人去做也会有不同的效果,我个人觉得话,如果你确实认真的考虑过要去做这个出生能吃的了这个苦的话,你去钻研这的话肯定是有所作为的,也能够成功的。毕竟现在人们是民以食为天,到哪里都是需要吃东西。只有做一些人们日常生活中,以后离不开的东西赚钱的话这个就是一定的,主要的话还是看经验和能力了,肯吃苦的人累积得就多一点了,如果在学样是想学得简单一点的受不了苦的人估计还是不要去了,我个人觉得做厨师这个职业是非常的难的一个职业的。要知道厨师们在夏天都是还在后厨里面烤火的哦!而且总是满身是油的气味,非常的难受的。所以想学厨师首先就是得做好一个吃苦的准备。
厨师培训的学费在4000元到2万元不等,如果是短期专业在500元到2000元之间,不同的地区、消费水平的高低也是影响具体的学费要根据学校的专业来决定,有些地方的消费高、有些地方的消费低,学费有略微的差别属于正常现象。
厨师学校培训的专业各具特色,涵盖了中餐、西餐、西点等专业,按照学习周期类别分为长期专业和短期专业,专门为学员量身定制特色专业,具备长期发展的潜力,能让学员收获厨师技能、具备厨师的专业素养与能力,能在餐饮界做出成绩。
厨师学费对于普通家庭来说也是不小的开支,但是选择后绝不会后悔,能学到真正的厨师技术,厨师培训的专业有很多,各个都是很有前景和受欢迎的专业,经过了社会和顾客的检验,是很受欢迎和认可的。学到厨师技术后可以就业也可以创业,就业时候需要同时具备厨师技术和有管理能力的人才,烹饪学校会提供到酒店实习的机会,薪资高、就业待遇好,厨师的前景很好,职位紧缺,很有发展前景。
学厨师相当于是对未来的一个投资,有厨师技术,走到哪都不会失业,让今后的生活更有保障。厨师的学费比较贵,但是毕业找到工作后,属于热门高薪行业,不出半年就能把学费给挣回来,重要的是学到了真正的厨师技术,能让自己有技术有生存的能力。
其实在我很小的时候就有过当一名厨师的梦想,虽然这个梦想离我已经越来越远了。不过我在家里面还是特别的喜欢做饭的。目前为止广告打的最火热的就是新东方烹饪学校。这个学校的知名度,甚至有的时候甚至盖过了清华北大。我认识一个从新东方毕业的师傅,说实话,他做菜真的挺好吃的。并且雕花的手艺也是样样精通。听他说现在去新东方学厨师的人越来越多了,上到三四十岁的大叔下到十八九的年轻人,都可以去新东方进修一下,出来之后找工作还是特别容易的。那么如果要真的成为一名大厨的话,学厨师大概要多少钱呢?
1.帮厨免费学习——也就是学徒
在我们家这边儿有的时候饭店招人,招那些学徒的话是可以让他们免费跟大师傅学习做饭的。不过你当学徒的话本身的工资并不高,虽然说包吃包住,但是你干的一些活都基本上是比较普通的活。比如说洗菜,切墩,等你把这些基本功练好之后,大厨师才有可能让你掌勺。但是我们经历的一个尴尬地方,就是你来到这个饭店之后,大师傅你还需要讨好他。讨好的开心了之后没准儿能教你个一手两手。如果你讨不了他的欢心,没准儿他什么都不会教你,让你在这儿洗一辈子的菜。那么,如果你真的到了饭店当学徒的话我给你的一条建议就是偷师。在厨师做菜的时候你最好可以记下他的步骤怎么做,然后可以拿一个小本儿记载下这些步骤,等过后自己再熟练一下,找一个机会练练手,当自己认为味道跟师傅做得差不多的时候,你也就学会了这道菜。一来二去多经历经历,你也就可以了。
2.正经的厨师学校
如果你也想去新东方烹饪学校这块儿学做厨师的话。也是一个不错的选择。其实那里面的学费并不是特别的贵,而且你在那种正经的厨师学校学习是不会存在,老师不教你的这种情况的。只要你好好学,老师好好教没有什么难的。并且在这种正经的厨师学校上学,学校对你都是系统的练习,从基本功开始,一直到面点,掌勺,雕花等等。一定可以让你很快速的上手。没准儿你在新东方出来之后就可以获得几星级的大厨标志,直接就进入到大饭店当上厨师长。
其实现在的人们对于衣食住行来说都是不可缺少的。如果你真的将厨师练到了一定的境界,那么你一定可以找一份好的工作。毕竟360行行行出状元!
一年制精英大厨就业班
学
期:一年
学
费:9800
颁发证书:《国家职业资格证书》
培养目标:
以培养酒店行政总厨、主厨为目标,重点传授中国八大菜系的经典菜肴流程,通过系统学习,使学生掌握烹饪知识,了解各种烹饪原料的性质、产地、鉴别保管及加工,熟练掌握各种烹调技法,了解专业理论知识,精通八大菜系名菜、中、西名点制作,熟悉餐饮企业管理和宴会设计知识,逐步把学生培养成既有专业知识,又具备精湛厨艺和酒店管理的复合型人才。
授课内容:
系统讲授《中国烹饪概论》、《烹饪基础知识》、《烹饪原料学》、《原料加工工艺》、《烹饪工艺》、《烹饪营养卫生》、《烹饪美学》、《宴席知识》、《成本核算》、《餐饮管理》、《热菜烹调方法》、《冷菜制作》、《烹饪营养》、《厨房安全与卫生》、《面点原料知识》、《西式面点概述》、《面坯调制工艺》、《制陷工艺》、《成型工艺》、《熟制工艺》、《混酥类》、《冻品类》、《发酵类》、《成本核算》、《制作技能》、《专业英文知识》。代表菜有:红烧马鞍桥、红烧狮子头、春白海参、干烧大虾、东坡肉、水煮鱼、白汁鲈鱼、香辣蟹、翡翠鱼丝、荷花鲜奶、
脆皮乳鸽等百余种菜肴。食品雕刻传授泡沫雕,系统传授各种花鸟、鱼虫、龙凤、瓜雕等二十余种。艺术拼盘主要传授平面什锦拼盆、象形围碟、艺术拼盘、水果拼盘十多个品种,如孔雀开屏、
蝶恋花、雄鹰展翅等。综合学习部分:主要传授整鸡鱼脱骨、鸳鸯火锅、风味小吃、四川泡菜、酱卤烧腊。学习步骤:中式烹调(六个月)、中式点心(二个月)、西式点心(二个月)。
厨师初级班
学
期:
二个月
学
费:
950
颁发证书:《国家职业资格证书》
授课内容:
学习中国八大菜系经典菜肴的制作流程,传授热、凉菜、海野味干料涨发、菜单设计、营养卫生、成本核算,特色菜的制作及原料知识、宴席知识、花色拼盘等技术。
厨师中级班
学
期:
三个月
学
费:
1750
颁发证书:《国家职业资格证书》
授课内容:
主要学习花色拼盘、花卉雕刻、筵席组合、菜单制作、名点小菜、特色工艺菜、整鸡鱼脱骨、干货涨发以及成本核算、海野味菜肴制作,酒店经营管理全套知识。
厨师全能班
学
期:
五个月
学
费:
2600
颁发证书:《国家职业资格证书》
培养目标:
以培养中、高级厨师为目标,传授热、凉菜、海野味干料涨发、菜单设计、营养卫生、成本核算、特色菜的制作及原料知识;刀功、勺功、火功基本功的强化训练,制油、制汁、制酱、制汤的操作要领,厨房初加工到切配要领,炒菜与火候专业技术要领,宴席知识、花色拼盘,花卉雕刻、筵席组合、名点小菜、特色工艺菜、整鸡鱼脱骨、干货涨发以及成本核算、海野味菜肴制作、酒店经营全套知识。
半年制厨师长专修班
学
期:
六个月
学
费:4000
颁发证书:《国家职业资格证书》
授课内容:
学习内容:
以培养中高级厨师长、大厨为目标,主要学习烹调和烹饪、烹饪原料知识、原料加工知识、厨房卫生与安全、调味技术、菜肴成本核算、刀工操作、热菜烹调方法、冷菜制作、烹饪营养;面点原料知识、面坯调制工艺、制陷工艺、成型工艺、熟制工艺;西式面点概述、混酥类、冻品类、发酵类、成本核算、制作技能、英文基础知识。学习步骤:中式烹调(四个月)、中式点心(一个月)、西式点心(一个月)。
食品雕刻班
学
期:二个月
学
费:800
颁发证书:雕刻进修结业证书
授课内容:
学习各种水果、蔬菜、花卉、盆景、瓜盅、龙舟、瓜盅瓜灯、动物造型及大型群雕和各种单雕、组合雕的雕刻技巧,巧夺天工的创维设计,自然细腻的雕刻方法。
【学厨师】一般需要花费几千到几万不等,有短期教学和长期教学,短期教学相对便宜,在几千左右:长期教学花费高,学习知识多,在一万左右。具体的收费标准推荐咨询【北方钓鱼台烹饪学校】,学校设有初中生起点3+3项目,全方面的培养学生技能,为考试失利的青少年提供再次学习的机会。【1分钟轻松了解学费,招生简章】厨师个人发展方向也是很不错的,主要有三种发展方向:发展一:厨师长厨师长是酒店厨房的管理部门领导,其不仅要有精湛的厨艺,还要有相当的管理能力,主要对炒锅进行日常管理,对厨房所有菜品进行高标准控制等工作。发展二:行政总厨一般有规模的酒店、宾馆、酒楼或大型的企业都会聘请行政主厨。主要负责厨房行政事项执行、运行成本、研发新菜等。发展三:自己开店当老板如果有一颗热爱烹饪事业的雄心,并且技术精湛的话也可以考虑自己开店当老板。想要了解更多关于学习厨师的相关信息,推荐咨询北方钓鱼台烹饪学校。北方钓鱼台烹饪学校是一所培养烹调师、技师和烹饪管理人才的大型烹饪(餐饮)教育学校,隶属于北京中职北方教育科技有限公司。北方钓鱼台烹饪学校学生在接受中国八大菜系和中、西面点教育的基础上,考核合格后再由烹饪大师亲自向各地校区优秀学子传授中餐菜系,是值得学员选择的一所烹饪学校。
现在学厨师需要学多久?能拿多少工资?
可以考虑学个厨师,男孩学厨师,西餐,女孩也可以学西点西餐,这些都是比较有前途的,现在厨师行业还是比较高大上的,一般入学都是签订就业协议的,毕业后可以去星级酒店也可以去游轮,也可以有老师做创就业指导自己开店等等
学厨师就很不错,厨师是公认的高薪职业之一,很有发展前途,有人的地方就有食物,有食物就有厨师,厨师行业发展蓬勃,厨师人才紧缺,厨师是一个不用担心失业的职业,今后无论的就业,还是创业,都会有很好的发展
“民以食为天”人人都要吃饭,所以厨师可以说是一个永不失业的行业,再者;现在厨师人才市场紧缺,人们对饮食要求越来越高、越来越有品味。这是厨师走向高薪的最根本原因!餐饮业飞速发展,人才缺口将会更进一步的加大。现在很多高级酒店就算开出了数万的月薪, 对优秀厨师也是一厨难求。正是厨师行业的人才缺口大,就业压力 小,现在有不少的大学生不再奔波于人山人海的招聘会,巧走捷径 学厨师。厨师这个职业越来越被人们尊重了,现在,人民代表大会、高等学府讲坛都能看到德才兼备的厨师的身 影。优秀的厨师是餐饮业发展的潜力和动力,是餐饮发展的中流砥 柱人才。中国高档餐饮的崛起,尤其是厨师长、行政总厨、餐饮经 理、餐饮行政总监等这些都是目前紧缺的人才。因此,不难看出厨师就业前景好。
现在学厨师需要学多久?能拿多少工资?
一般来说,需要个1-2年走右,具体还得看你是学的什么菜系。工资不错,中型酒店以上得有8000起步。
现在学厨师学多久主要是根据自己的实际情况而定,可以有不同培训时长可以选择。
厨师一个月的工资大约在几千元到几万元之间,厨师的工资根据每个人的具体情况因人而异,有高有低,没有统一的标准可供参考,工资多少也会受工作地点、平台等外在因素的影响。
学厨师需要多长时间,还得看自己学几年制的课程,有1年的,3年的,学习的厨师专业方向不同,学习课时也不同,那多少钱,看自己的技能水平高低,在什么城市,单位工作。
学厨师地区不同、学校不同、专业不同学费是不一样的,一般来说,学厨师学费在几百元到几万元之间都是有的,主要还是看自己选择什么学校什么专业。
首先,不同学校学费是不一样的,因为每一所学校的教学模式都是不一样的,需要的原材料不尽相同,现在鸡鸭鱼肉很贵,所以学费是不一样的。
然后,不同专业学费是不一样的,就算同一所学校同样学习时间的不同专业,学费也会因为学习内容不同而有所不同,就像成都北方钓鱼台三年制中餐精英和三年制御宴总厨专业,虽然都是三年制,但是学费并不一样。
想要以厨师作为职业,学厨师基本要选择学一两年才行,虽然一两年学费需要几万看似很贵,实则不然。长期专业几万元的学费,在学成之后,短则几个月,长则一年,就能挣回来,因为现在厨师的工资都是很高的,像北方钓鱼台烹饪学校毕业的学生都是月薪5000元起。现在学厨师花费是按照专业、学制长短来收费的,中餐、西餐、西点,一年,两年,三年所需要的学费各不相同,一年平均在2万元左右,短期专业几天到一个月左右一般只需要几百到几千元不等。